入荷情報
New Arrival
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杏や桃、洋梨と柑橘系果物のアロマテックな香り。力強い果実味の一方、軽快で素晴らしい飲みやすさ。エレガントな酸味とバランスが取れた辛口白ワインです。
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糖度の違うタイミングで収穫し、香りや酸、複雑さを出す。19年とは違い、淡い濁りがあり、口当たりにライムの様な柑橘感が強く、フレッシュジュースの様な爽やかな余韻！
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ビターオレンジやドライフラワー、ほのかにナッツを思わせる豊かなアロマ。フレッシュでバランスの良い酸味があり、口中にもしっかりとアロマが広がる。力強く複雑で長い余韻。
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丸みを帯びたラバー製のハンドルが手にしっくりと馴染みます。初心者の方にもおすすめなダブルアクションで使いやすい！イタリア製ソムリエナイフ。
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2016年に訪れたワイナリー。イギリス人のスティーブンさんは職人気質で、丁寧で繊細に醸してました。香りはラズベリーやチェリー、黒胡椒にバニラ。酸は心地よく、まろやかなタンニン。
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フレッシュな酸と、パキパキのミネラルが魅力です。レモンやライム、グレープフルーツ、洋ナシ、ネクタリンを思わす香り。余韻にハーブも！魚介料理にレモンを搾って！
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しっかりとした黒い果実感があり、タンニンも豊富ですが、非常にシルキーな舌触りで、とても上質な液体です。程よく脂のある赤身のお肉を、シンプルにスパイスで焼いた料理が食べたくなります。
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熟成のピークを感じます。オレンジががったガーネット色。ドライフルーツ、ドライフラワー、なめし皮、シナモン、ネッビオーロを思わせる香りで、妖艶で複雑さと優しさを感じます。
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米のジャクソン・ファミリーと南アのグラハムが共同設立。目標は、南アフリカ最高のシャルドネを造り出すこと。香りは、レモンの皮、ベルガモット、ユリの花、白トリュフ。
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オーパスワンやスーパータスカンなど濃いワインが好きな方にオススメ！ 凝縮した黒い果実の香と、樽由来の上品なロースト香、非常に濃く少し熟成やデキャンタが必要です。
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ノンアルコールですが、しっかりと麦の旨味のあるタイプ！一度ビールに仕上げ、そこからアルコール分だけを取り除く、という製造方法で、ビール本来の味わいを感じます。
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焙煎コーヒー、チョコ、モカ、焦がした薪、胡椒、カシス、オレンジリキュール、ブラックチェリーの華やかな香り。熟した果実の甘味とボリュームのある余韻が魅力。
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マスカットや白いフルーツの少し甘さを感じる香。口の含むと、優しくキメの細かい泡立ちとフレッシュな果実感が、フレンドリーでパッピーなワイン。
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濃い黄金色で、杏や黄桃、すみれの香りに、新樽のトースト香、口当たりはボリュームがあり複雑でエレガントな味わい。樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。
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非常にピュアなカベルネ！全くストレスのない口当たりです。熟したプラムやカシスの豊かなアロマ。余韻にカベルネの杉やユーカリ、青胡椒さが少しあり、親しみやすい味わい。
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エッジに紫が見える若々しいルビーレッド！香りは、淡くザクロの黒果実感と、サワーチェリーを思わせる赤い果実の酸もある香り。まだ酸が元気でシンプルな感じなので、夏以降が楽しみです。
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カオールの近くにある石灰土壌の畑で収穫された葡萄から。ブラックベリーやプラムを思わせる黒い果実の若々しい香り。タンニンも豊富で力強いアタックと樽から来るバニラの余韻。
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兎心シリーズの最高峰となります！華やかな含み香と上品な甘味、酸味、ガス感が一体となり、食中酒としてだけではなく、スイーツなどにも合いそうです。
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金木犀と銀木犀の香りに包まれ、3日間花を収穫しました。ジュニパーベリーと一緒に蒸留してキンモクセイジンに。例年より遅れての開花でしたが、香り穏かな印象です。
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輸入元の稲葉さんで、人気のあるワインを熟成した特別品。濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。
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深いルビーレッド。強烈で芳醇な香り、スパイシーなブーケ。アパッシメントながら適度な凝縮感で、エレガントな酸が全体をよくまとめたフルボディワインです。
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ソアーヴェの伝統とモダンを兼ね備えた教科書的ワイン。ピチピチとした爽やかさと、上質なミネラル感が魚介に合い、甲殻類のレモンを搾って食べるような料理などに最適。
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味わいを表現すると、果実味の少し有るモダンボルドー！ブラックチェリー、タバコ、カシス、ダークフルーツの香り。他のアメリカより涼しいアルコールと、程よいタンニン。まだ若いですが大人なワインです。
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とってもエキゾチックでアロマティックな香りが特徴です。バラの花やオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる香り。口当たりはボリューミーで、樽のニュアンスも余韻に感じます。
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ムートンを手掛ける名門の新作が入荷！びっくりのコスパです！カシスなど黒系果実に、トーストやアーモンドなどのアロマ。豊満な果実味による凝縮感ある味わい、長い余韻が続く。
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地質学者であり、高校の教師だったジャック師が造るワイン葡萄の根が土のミネラルを吸収するように、密植させてます。2021年例年より果実味がふくよかに感じます。ラベルに女性が！
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樹齢の古い畑のブドウを使用。乾燥と強風で虫が付かないから農薬も必要なく、超自然な栽培と醸造が出来ます。キメの細かいタンニンと黒い果実味、普通に美味しいです。