入荷情報
New Arrival
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濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒。アミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。
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濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒。アミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。
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釣りで有名な壱岐！マグロやヒラマサを釣りに行ってみたいですね～！そして島で泊まって壱岐の焼酎や柚子小町を飲んでみたいです。
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このワインの魅力は、非常にバランスがいい事です。ありきたりな褒め言葉ですが、若過ぎず熟れ過ぎずな赤い果実味と、柔らかなタンニン、優等生ワインです。
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サトウキビ栽培はすべて有機農法で行い、2015年には有機JAS認証も取得しました。そのサトウキビで作ったの朝日酒造の黒糖は、正真正銘「安全安心・上質」の黒糖です。
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豊かなだしとほのかに甘い白しょうゆの絶妙なバランスは、一般の方から料理のプロの方にも納得いただけるものになっております。お吸い物や、冬瓜を煮たり、筍を煮たり。
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味はまろやかで、口当たりの良さが特徴です。レトロ調のラベルが人気が有り、酎ハイベースとしても絶品で、東京の江東、住・新宿など下町の飲食店で昔ながら慕われている。
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淡いサーモンピンク。酵母の濁り。2016年より上品な仕上がり。ザクロ、クランベリー、バラの花、酵母のミルキーな香り、優しい口当りで、僅かですが甘味があり癒し系ワインです。
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4歳でシュノーケリングを始め、世界中をダイビングしてるブルックさんが作る、有名メーカーの助言を受け完成まで2年を費やした、クセがなく柔らかな口当たりのラムです。
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トロピカルフルーツ、スイカズラ、熟したリンゴの他、ほのかに樽由来のバニラも感じる。口に含むと厚みがあり、フルーティーさを感じさせ、エレガントで繊細な味わい。
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シャンパンの中では、やや濃い目の色調。花梨、トースト、ハチミツを思わせる香り、土のミネラルを感じる力強い液体、何度飲んでも「美味い！」と感動させられます。
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レオヴィル・ラスカーズが所有するシャトー。伝統的なボルドーの本格的な魅力を、気軽に味わえる1本。仔羊のローストや、茶色いキノコを使った料理と！
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魅惑的な白い新鮮な果実とデリケートな白い花の香り味わいは調和していて、エレガント。バランスが良くフルーティでジューシーな白ワイン。
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中心はプルーンの様な黒に近く、エッジには茶色が見えます。香も黒い果実主体で、スパイスやオーク、甘いタバコや、エスプレッソも感じ、冬に味わいのしっかりとした料理と！
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ブドウの花やサクランボ、ニワトコ等のフレッシュな香り。アロマティックな心地よい味わいの辛口白ワイン。リゾットや魚料理、白身のお肉、フレッシュチーズに！
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貴腐ワインとは、収穫を遅め完熟した葡萄に菌が付き、その菌が水分を抜き、糖分や成分が凝縮した果汁から造られた、天候の条件が揃わないと造れない希少なワイン。
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2017年は、フレッシュなベリーの香りが印象的なセパージュ。これまでのスタイルよりも華やかで、タンニンも少し優しく、夏の暑い時期でも、スルッと喉を通る軽めのスタイルです。
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夏限定の爽やかな飲みきりタイプのワイン。酸味のしっかりした葡萄で、カボスやトニックウォーターを思わせる香りレモンのような酸味、キンキンに冷やして！
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ワイナリーが唯一、栽培から瓶詰までを手がけるワイン。抜栓直後は少し還元気味で、ガスがプチプチっと感じられ、次第にベリーＡの華やかさ、柔らかでスムーズな飲み口に。
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マスカット葡萄の華やかな香、若々しいメロンや白い花を思わせる爽やかで気持ちのいい香り、口当たりはシャープで残糖は全くなく辛口の余韻。太陽の下で飲みたくなります。
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ロゼワインに近いぐらいの赤色。若々しくチャーミングな赤い果実の香と、カラメルを思わせる芳醇な香もあり、口当たりは軽いですが、厚味もあり余韻も楽しめます。
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このワインとの出会いは、ル・タン・ペル・デュさんでのブラインド！僕の答えは、南アフリカのシャルドネ4000円！まさか日本のワインとは！高級感とミネラル感も感じます。
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ザクロや熟したフランボワーズの香りの後にユーカリのニュアンスもあり、瑞々しい酸に透明感のある旨みが広がる。希少なテンペさんのピノ、そろそろ飲み頃かと思われます。
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黄色い果実や、アンズ、鉱物的な香り、アルコールのボーリューム感があり、タンニンと苦味も感じます。山羊のチーズや、お漬物にも合いそうです。
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フレッシュでシンプルで楽しく親しみ易いスパークリング。青リンゴ、アカシアの花、ホイップクリームの様な香り。クリーミーな口当たりで、重みは無く心地よい酸味です。
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爽やかな柑橘系の香り、アリゴテ種らしい酸も心地よくシャープで上品な口当たりで、余韻も軽く優等生ワイン。フレッシュチーズや、夏の料理と相性が良さそうです。
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1705年に琉球から薩摩芋を持ち込んだと言われている甘藷翁。麹米は国産米、開聞岳山麓の有機芋、更に、長期間貯蔵熟成。湧き出る天然水を仕込み水・割り水として焼酎を醸しています。