入荷情報
New Arrival
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八朔や夏みかんを思わせる、オレンジ色の柑橘の香り。口当たりは、フレッシュな酸が強くレモンぐらいあります。暑い時や、春の山菜の天婦羅と合わせて飲みたいタイプです。
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酒屋仲間で造るオリジナルの酒。オリガラミは澱のせいかピチピチ感じます。澱を絡めて飲むと旨味が増します。湯豆腐、ハーブチキン、クリームパスタ、何でも合いそうです。
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大正12年ごろ賀茂鶴から分離され、吟醸香が高評価の酵母。イメージは甘味と辛味の共存！ 杏仁やアーモンドの香り。キレのいい酸がありながら厚味のある口当たり！
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全国新酒鑑評会 9年連続金賞受賞の蔵が造る限定酒。先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。巨峰や紫芋、芋焼酎を飲んだ時の余韻、個性もあり旨い！
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先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。マスカットや苔、ハーブ、白いミネラル、数字以上に辛口で非常にバランスが良く口当たりが上品。個性もあり旨い！
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完熟葡萄由来の厚味がある香りと口当たりが有ります。デラデラした香りは無く、ヨーグルトを思わせる乳酸感とナチュラルで素朴なタイプです。 飲み頃2021年6月～
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木谷さんの地元愛と中野さんへの熱い思いから生れたワイン。ジューシーな果実感と、優しく軽い口当たりとタンニンが心地よく、自然派ワインが好きな方にオススメしたい1本。
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ブルゴーニュやドイツを思わせる、涼し気なピノノワール。クランベリーや、レッドチェリーを思わせる赤い果実の香り。芯と酸もあり、締まりのある味わい。妖艶でエレガント！
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初めて飲んだ時に、衝撃を受けたドメーヌユイさんの初の自家醸造ロット！ナチュラルで生葡萄の様な果実味。そして特徴はシャープな酸！海津のジビエとも合いました。
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初の奈良県産ワイン。草生栽培、減農薬、無化学肥料で栽培。微微発泡です。デラの香りは優しく、白い花や洋梨の香り。口当たりも軽く非常にエレガント、酸があり爽やかな余韻です。
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グレープフルーツやパイナップルを思わせる香り。デラウェアを早摘みし酸を残し、微発泡でプチプチしてゴクゴクいけてしまう、楽しいワインに仕上がりました。
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こちらの二本杉は、早く収穫し爽やかな酸を感じます。白い果実やパイナップ
ルを思わせる香りですが甘く無く、スッキリとした辛口で、今飲んで美味しいワインです。 -
とても品がいいです！派手さは無く、かなり丁寧に真面目に造られています。メルロー感は少なく、締りのある果実味とキメの細かいタンニン、クラシカルな本物のワインです。
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ストロベリーやカシスの甘い香り。滑らかなテイストはピュアさとバランスの良さが光り、シルキーなタンニンが溶け込んだ混じりけののないクリアなアフターが続きます。
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自然農法で栽培するbasil houseさんのホーリーバジル数種と、同じ浜松にある、まる敬農園さんの三ケ日みかんの皮を使用。甘く爽やかな香りと、ほど良い苦みと、オリエンタルな奥深さ。
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古木の魅力を気軽に味わえるコスパ最強の1本。プラムのリキュールや、コンポートを思わせる凝縮した香り、シナモンやバニラなど複雑で長い余韻があります。
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エレガントな酸が特徴の、フレッシュでクラシカルなタイプ。レモンやライム、ミネラルやシトラスをを思わせる香り。涼し気なアルコール感、上質で料理を引き立てる味わいです。
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これぞスペインのレゼルバワインとゆうクラシカルな味。熟成感を感じる黒い果実の香りと、樽由来のバニラ香。余韻には、シナモンや西洋杉、タバコを思わせる香りが！
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はちみつ、熟したリンゴ、バニラ、シナモンを思わせる香り。甘い杏子ジャムとダークチョコレートのかかったジンジャーとビスケットを感じさせる贅沢な味わいが、長く余韻に続きます。
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豪のシラーですが、落ち着いた果実感と熟成感もあります。カシスやプラム、モカや甘草、そして土を思わせる香りも！ボリュームがあり柔らかく、スモーキーで複雑です。
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ロバート・モンダヴィやオーパスワン、で醸造に関わったポールさんのワイナリー。流石、安定した高級感と旨さ！締りのある果実味とアルコール感、ドライで緻密な余韻。
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先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。マスカットや苔、ハーブ、白いミネラル、数字以上に辛口で非常にバランスが良く口当たりが上品。個性もあり旨い！
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全国新酒鑑評会 9年連続金賞受賞の蔵が造る限定酒。先入観か、ラベルの色からイメージする香りと味わいです。巨峰や紫芋、芋焼酎を飲んだ時の余韻、個性もあり旨い！
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香りは優しく、メロンや、ハーフ?、三つ葉を思わせる香り。口当たりは、最初に甘いかと思わせてすく?に辛口に感し?、ミネラル感のある余韻とト?ライな後口て?す。
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香りは優しく、メロンや、ハーフ?、三つ葉を思わせる香り。口当たりは、最初に甘いかと思わせてすく?に辛口に感し?、ミネラル感のある余韻とト?ライな後口て?す。
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薄い霧がかかったぐらいの濁り。白麹由来の、白いミネラルを想像する香りと、草原の様な爽やかな香りも感じます。口当たりにもミネラルがあり固い印象で、数字より辛口。
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Ch.ペトリュスにて修業したレイミー氏カリフォルニアのリッチさとボルドーの歴史と、お互いの良さを併せ持つ、最高峰のワイン。