入荷情報
New Arrival
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1.4ha の自社畑の中で、一番南西に位置し、海沿いにある為、冷たい風にさらされ、収穫は一番最後になるが酸が落ちず、葡萄はじっくりと熟し、小さい粒で凝縮した果汁となる。
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東日本大震災の際に「何か」を感じて造ったロットです。コロナ禍で今こそ蔵出しのタイミングと限定リリース。10年の熟成で、高級シャンパンにも負けない味！と曽我さん！
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食べて美味しい葡萄から出来た、めちゃくちゃフルーティーなワイン。ファンタのフルーツパンチの様な、華やかな香りですが、飲むと甘味は無く爽やか！自然と楽しくなるワイン。
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ラズベリーのような赤い果実と黒い果実とスパイスの香り。タナ種からくるやや強めの果実感とタンニンがあります。炭焼きした赤身のお肉や、ラム肉などと楽しみたいです。
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ヒトミワイナリーで一押しのスパークリングワイン。食べて美味しい葡萄らしく、華やかでフルーティーな香り、淡い濁り、爽やかな酸、優しい口当たり。冷製桃のパスタと！
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優しいルビー色、エッジには少しオレンジ色があります。熟れた赤い果実の優しい香り、口当たりもスムースで滑らか熟成したピノの魅力を感じます。ボトル飲みがお勧め！
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最高の山田錦を100%使用した平和酒造の最高峰シリーズ！海外日本酒コンテストで1401種の中からチャンピオンに！非常にバランスが良く優等生です。時間と共に旨味が増します。
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軽く爽やかなシードル。海外のシードルとは違いタンニンも少なく飲み易いタイプです。余韻に心地の良い酸があるのでグリーンサラダや魚介類のカルパッチョなど合いそうです。
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旨味たっぷりのナチュラルなロゼ！旨味のあるベリーの香り、樽から来るバニラやココナッツを思わる香りも有ります。旨味が強く揮発酸もあり、熟成で更に美味しくなりそうです。2020.12
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濁りのある、オレンジや銅を思わせる色調。ドライマンゴーや熟したフルーツの旨味がありそうな香りと、ナチュラルワインの酵母感とミネラル感もあります。ナチュラル好きにオススメ！
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３代続くプロセッコの3家族経営ワイナリー。アプリコットや洋梨、トロピカルフルーツの華やかな香り。口当たりは厚味がありややオイリーで、若干の甘味もある。
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これぞスペインのレゼルバワインとゆうクラシカルな味。熟成感を感じる黒い果実の香りと、樽由来のバニラ香。余韻には、シナモンや西洋杉、タバコを思わせる香りが！
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やや濃い目のガーネット色、熟成もスタートし茶色が見る。ドライフルーツやカカオを思わせる甘い香りと、動物的なワイルドな香りも！ラグーソースや煮込んだ肉料理と合う！
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北海道紋別郡滝上町で栽培される和薄荷の赤丸薄荷。9月上旬に花が咲くタイミングで収穫し自然乾燥。赤丸は西洋種に比べて、甘く温かみを感じる清涼感です。
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奥さんが仕込むキュヴェ！ 梅、紫蘇、ハーブ、ラズベリーを思わせる香りと余韻。ジュースの様な感覚のワインです。洋食も和食も楽しめる、フレンドリーなワインです。
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新井順子さんお墨付きのローヌが初登場です。やや濃い目のルビー色。プラムや黒オリーブの香り。余韻には動物的なワイルドな香りが広がります。
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若々しいルビー色。チェリーやラズベリーを思わせるフレッシュで軽やかな香り。余韻には、紫蘇やハーブを思わせる香りが広がり、和食にも合いそうな感じです。
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クリアな黄金色、濁りは無いです。バナナや桃の香りが優しく出てきます。爽やかさが特徴のプレミアムピルス。コエドの中で一番ピュアでクセの無い万能タイプ。
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鮮やかなローズ色。赤いバラ、アメリカンチェリー、カシス、など華やかで、土っぽさも感じられワイルドな香りも。いちごやサワーチャリーなどの赤系果物の柔らかい果実味。
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輸入元さんが、3年間寝かせてリリースされた超限定品！強烈な果実味とタンニンのワインが熟成によって、飲み頃に近づきました！といってもまだ濃いです！
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フラジェ・エシェゾー村は単独のアペラシオンが無く、一級畑と村名格畑はヴォーヌ・ロマネを名乗ります。2013年は天候不良がもたらした、奇跡的なヴィンテージ。
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奥さんが仕込むキュヴェ！ 梅、紫蘇、ハーブ、ラズベリーを思わせる香りと余韻。ジュースの様な感覚のワインです。洋食も和食も楽しめる、フレンドリーなワインです。
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フルーツパンチ、梅ガム、ハーブを思わせるチャーミングで爽やかさも感じる香り。口当たりに旨味を感じ染みます。抜栓後、美味しく変化します、3日ぐらいかけてお楽しみ下さい。
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口に含むとやさしい旨味が広がり、独特の果実感とともに、野原の自然を感じる香りがあります。口に含むとしゅわっと、わずかに発泡しており、軽快さをもって飲み進めれます。
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当主のアテネさんは、投資銀行を辞め、ボーヌの醸造学校の後、ボーヌと南アフリカで研修し2005年から自然派で造る。フレッシュでミネラリー、透明感のある旨味が長く続く。
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フレッシュでチャーミングなワイン！ラズベリーや、チェリーを思わせる香り。口当たりもピチピチして爽やかで気軽なタイプです。
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やや濃い目のイエロー。熟した黄色い果実の香りと、樽から来るリッチで芳醇な香り。口当たりもオイリーで旨味もたっぷり！ベルデホでは珍しいタイプの味わいです。
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2007年に訪問！のどかな田舎のワイナリーで、可愛い犬が居たのを覚えています。味わいも優しくて素朴！凛としたピノとゆうより、癒し系の染み込む味わい。