入荷情報
New Arrival
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僅かに感じる、デラウェア種の華やかな香り。濁りは全く無い。他のデラ種のワインは、マスカットの香が強くなりがちですがこれは穏やかで上品な仕上がりです。松茸の料理にも合います。
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このワインは辛い恋慕や狂おしい恋愛を重ねた大人の男女と共鳴し深淵なるドメイヌソガサンシミの世界へいざないます。官能（ヴォルプチュー）的な香りと味わいが特徴です。
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日本で貴腐でも氷結でもない普通の葡萄から甘口のワインが出来る事を証明したワイン。日本では奇跡と言っても過言ではありません！（曽我さんの言葉）
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いつ飲んでも思うのが、小布施さんの白には凛とした緊張感と透明感があり、いい意味で日本ぽっさを感じない。毎年、進化している小布施さんのワイン、楽しみです。
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殆どの葡萄が病気に強い違う根に変えていますが、これは病気のリスクを負ってでも純粋な品種の特徴を表現したいと無謀な挑戦をした勇気あるワインです。日本では特に希少。
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流行りのソーヴィニヨンの香りを出す酵母は不使用。白い花や和柑橘を感じる香味が特徴です。熟成と共に晩白柚や文旦の香りが出てきます。
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心身を引き締める為、真冬でも水風呂に入る生産者。非常に酸とミネラルの骨格がしっかりして、パキパキの辛口。ナチュールとかクラシカルとか関係なく、素直に旨く上質。
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心身を引き締める為、真冬でも水風呂に入る生産者。酸とミネラルの骨格がしっかりしてて、それでいて優しさも！若干の濁りはあるが、非常にクリーンでシャープ、美味しいです！
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心身を引き締める為、真冬でも水風呂に入る生産者。酸とミネラルの骨格がしっかりしてて、それでいて優しさも！若干の濁りはあるが、非常にクリーンでシャープ、美味しいです！
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濃い赤紫色。ベリーＡのキャンディー香は無く、ボルドーを思わせるレッドプラムの香りの中に土やなめし革の香りもあります。口当たりも力強く、熟成後が楽しみです。20.07
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頑固で熱く、そして優しい親父が大阪で造るワイン！ラベルのイメージ通りの素朴な旨味と、大阪のイメージ（僕の）とはいい意味で違う酸があり旨い！一周回ったワインです！
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ボルドーで注目の若手醸造家、J・F・ジャネックス氏。2010年はとても力強い仕上がりで、ブラックベリーや、プラムを思わせる黒い果実の香りと、スパイス感も。
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濃い赤紫色で、プルーンやアルコール漬けのブルーベリーのジャムや完熟カシスの香り、白胡椒や甘草のスパイシーな香り。余韻には、熟したカシス、干しプルーンや香辛料のアロマも！
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黒系果実の香り、胡椒やバニラを思わせる香りも！温暖化で、フランの植物的な香りは弱くなり、アルコールのボリューム感は増しましたが、重く無く上品なバランスです。
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カロン・セギュールと同じオーナーが所有するワイナリー。豊かな果実感、こまやかで丸みのあるタンニン。飲み頃熟成の2008年らしいエレガントさのあるフルボディです。
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抜栓と同時に、ポッン！と心地いい音！瓶底5ｍｍに濁り！香りは、ヨーグルト、白桃、炭酸、杏仁、瓜の香りがします。優しい甘味を感じますが、すぐに酸が表れキレのいい余韻です。
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抜栓と同時に、ポッン！と心地いい音！瓶底5ｍｍに濁り！香りは、ヨーグルト、白桃、炭酸、杏仁、瓜の香りがします。優しい甘味を感じますが、すぐに酸が表れキレのいい余韻です。
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岩手県産の「ひとめぼれ」などの飯米を使用。どっしりとした芳醇な旨味と余韻のドライ感がたまらない、辛口タイプです。冷酒、常温、お燗で変わる表情をお楽しみください。
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世界を代表するコンサルタントと称されるフィリップと、ナパを代表するブドウ栽培家ジム・バーバーが協力。2016年ヴィンテージはわずか250ケースの希少なワインです。
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バニラアイスに甘く煮詰めたオレンジが添えてあるような香りと味わい。柑橘が追いかけてくる。少し汗ばみながら、爽やかな顔で。
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山羊特有の香りと、熟成庫の湿った香りを呈す。目の詰まった肉質は、噛む程にねっとりと舌にまつわりつく感じで、爽やかな酸味と、香ばしい余韻が残る。
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製造時ヨーグルト と人参ジュースを入れ作られる変わり種。長期熟成のゴーダタイプ同様、ミルクの甘みに加えコクと旨みがしっかり。食べやすく、日本人の舌によく合う。
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ブルーチーズの表面に粗目のコーヒーの粉とハチミツでコーティングして、120日間熟成。珈琲の苦みと蜂蜜の甘味、そしてブルーチーズの塩味の3つがハーモニーを奏でる。
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ナッツのような香ばしさと独特なミルクの風味、若干のスパイシーさもある複雑な味わいです。心地よい匂いが余韻長く楽しめます。
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“センガ”とはコサ語で、牛の乳搾りの意味。ジューシーな果実味に樽の香りと丸みのあるタンニン口当たりも心地よく感じられるコスパ抜群のワインです。
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淡い透明感のあるルビー色。レッドチャリーやベリーのチャーミングな香り。野生酵母の素朴な旨味と優しい口当たり！外で飲んだり楽しく気さくなタイプ。13度ぐらいで！
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コロナに負けない！いちご農園のピンチを救うビール！複数麦芽由来のロースト香やカラメル様の甘味などどっしりとした飲み心地と、カカオニブの香を引き出した味わい。
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コロナに負けない！いちご農園のピンチを救うビール！「マックシェイクいちご味」をイメージしてバニラビーンズや乳糖を使用して、狙い通りの味に仕上がりました。