New Arrival
レモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな香とハチミツの様な芳醇な香もあり、飲む前から美味しそうです。シャルマらしい滑らかな口当たりと、キレのいい酸が魅力。
香りはブルーベリー、カシス、ハーブ。口中は野性味のある紫の果実味と酸味とハーバルな植物。まだまだ若すぎる印象。年単位で時間をかけて待って頂けましたら幸いです。
野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。香りには野イチゴ・イチジク・ビワ。口中でも野イチゴ・イチジクの果実味と酸味に余韻のビワのタンニンを感じます。
香りには磯、火打石、青りんご。口中では抜栓直後のアタックにピリピリした微発砲を感じ、中盤から塩気やミネラル、青りんごの果実味を感じます。シーフードや冷菜など幅広く楽しめます。
香りには金木犀の花や洋ナシ、青りんご。口中ではグレープフルーツの果実味と酸味、渋味を感じます。まだ香り味とも閉じていますが、半年後から開いてくると思います。
白い花の蜜のような優しい香り、まろやかな味わいと高めの酸が絶妙。旨味はボリューミーながら、キレの良さで口中はすっきりという優れもの。スペアリブなど肉料理とどうぞ。
フルーティでまろやかな優雅さが際立つ、きめ細かな泡立ちのシャンパーニュ。熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はスッキリとしています。
生物多様性の保護と発展を目的としたコノスル新シリーズ!このピノは、柔らかくフレンドリーな仕上がり。イチゴやチェリー、ハーブの香り。軽いタンニンで飲み易いタイプ。
マスさん流石です!SO2無添加で、クリーンで美味しいです。パイナップル、マンゴー、洋ナシ、バニラ、トーストの香り。滑らかなアタックにシャープな酸と心地よい苦味を感じる。
黒い果実や、タバコ、革、カカオの香りの中に、鰹出汁やシーチキンを思わせる、和の要素があり個性的なワイン。魚を醤油で煮込んだ料理など、和食にも合いそうな赤です。
果実味爆弾!なのに上質なタンニン!黒系果実の濃厚な香り!口当たりは、ボリューム感があり口中に旨味が広がります。脂のある肉にブラックペッパーをかけて、炭焼きですね!
鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
鷹勇の中でも人気の銘柄。そして鷹勇の中で軽めの仕上がり。もろみを搾り、自然に流れ出る「なかだれ」のみを瓶詰め。芳醇な味わい、華やかな香り、キレのいい後口、バランスいいです。
辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
辛口シリーズに、特辛、超辛、極辛とありこれが真ん中の辛さになります。米の旨味を感じながらしっかりと辛い超辛個性がありながらバランスの良い辛さ。イメージは冬の辛口です。
日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15%のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
日本酒らしい、どっしりとした旨味がありながら、15%のアルコールが絶妙で重くなり過ぎず。昔ながらの和食に合い現代人の味覚にも合う、古き良きお酒。滋味染み系です。
海津の隣町、養老町で醸される「無風の会」の限定酒。冷やせばキレが冴え、燗にすれば旨味がふくらむ万能酒。飽きの来ない、晩酌にピッタリのお酒です。
しっかりと残った米粒、ピチピチとフレッシュな口当たり。甘味と、アルコールのボリュームが強く芳醇なタイプです。白味噌を使った鍋や、温かい料理に合いそうです。
掛米に岐阜県産の「ひだほまれ」を使用したシリーズの中で、最も濃醇な味わい。程よい香り、適度な甘味と酸味、無ろ過生原酒で軽いガス感と、
米の旨味のバランスがちょうど良い一本。
超オススメ! 搾りたてらいしいフレッシュな口当たりと、フルーティーで華やかな香り、味わいに重さは無く軽やかで多くの方にオススメ出来る酒。 キリッと冷やして!
超オススメ! 搾りたてらいしいフレッシュな口当たりと、フルーティーで華やかな香り、味わいに重さは無く軽やかで多くの方にオススメ出来る酒。 キリッと冷やして!
フルーティーでコクがあり、ブルーベリーの風味も感じることができるノンアルコール・スティル赤ワインです。赤身の肉やチーズと好相性です。
シトラスの香りと複雑味のある白ブドウの王道品種シャルドネから作った待望のノンアルコール・白ワイン。白身のお肉や魚料理と好相性です。
何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。そんな熱い思いを感じられるワイン。完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味となります。
テロワールからくる、高い酸と豊かなコクがあります。レモン、白桃、パイナップルなどの香りと、たっぷりとした果実味とフィネス、エレガンスの両立したワインです。