入荷情報
New Arrival
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白桃やマスカットを思わせる華やかな香り。口当たりは、フレッシュでピチピチとしてますが、トロ～っとして、僅かな甘味も感じます。ほろ苦い春野菜の天婦羅に塩かレモンを搾って食べたくなります。
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白桃やマスカットを思わせる華やかな香り。口当たりは、フレッシュでピチピチとしてますが、トロ～っとして、僅かな甘味も感じます。ほろ苦い春野菜の天婦羅に塩かレモンを搾って食べたくなります。
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多くの方に自信をもってオススメ出来るコストパフォーマンスの高い純米酒です。旨味、キレ、アルコール感と全てが程よく飲み飽きしない優等生。冷でも燗でも 2017.11
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口あたりは滑らか、みずみずしい赤い果実を感じた後、特徴的な鮮やかな酸味が全体を引き締め、飲みやすい味わい。余韻にはシナモンなどのスパイスを感じジューシーな味わい。
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ブラック・ベリーとスパイスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よい樽のニュアンスが余韻となる。ロバートパーカーも「この出会いは歓喜に満ちたものである！
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熟成のピーク！最高の状態に来てます。レンガ色がかった淡いガーネット色。ラズベリー、紅茶、クローブの香り。熟成したワインが好きな方にオススメです。定価5000円
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南フランスですが、冷涼感のある果実味と、アルコール感です。さくらんぼなどの赤いフルーツや、キルシュのニュアンス。バニラの風味、柔らかいフニッシュ。美味しいピノです。
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【入荷待ち】シャルドネ ペイドック 23ドメーヌ・ラ・プラド
南のシャルドネですが、冷涼感のあるアルコールで上品です。エレガントな果実味を活かすために、北風が吹く夜間に収穫。白い果実味に、エレガントな酸、上質な樽感、程よい苦味。
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ロバート・モンダヴィやオーパスワン、で醸造に関わったポールさんのワイナリー。流石、安定した高級感と旨さ！締りのある果実味とアルコール感、ドライで緻密な余韻。
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凛としてブルゴーニュの風格を感じる高級感のある液体。強くは無いですが、黄色い果実や樽のフィネスが有ります。アリゴテの酸が心地よく余韻を引き締めてます。
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シャルドネのキレ、ピノの旨味をバランス良く感じるコスパ最高の泡！花や白い果実の香りが立ち、トーストのような香りも！個性的では無いですが万能なタイプです。
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コスパ最強のピノノワールが、新入荷してきました。オーストラリアらしい甘味のある果実味を上品に感じ、それでいてピノの魅力をしっかりと感じる、美味しいワイン。
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若干の動物的な香りが絶妙で、ナチュラルワイン好きな方に、オススメしたい気軽な1本です。と言っても好き嫌いが出るほどでは無く、内臓やジビエを使った煮込み料理などに合いそうです。
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これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が良く出ています。濃い黄金色。はっきとしたとトロピフルーツやバニラの香りバランスが良く、フルボディで複雑さがあります。
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「tome」は「巻」の意味で、初リリース1ヴィンテージ目「tome1」。一級格付けの2つの村で収穫されたブドウを使用。動物のラベルのシリーズの中で最も生産量が多いキュベです。
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3つの村、3つの品種、3つのヴィンテージをアッサンブラージュ。滑らかな味わいと豊かでピュアな果実味、アフターには伸びやかなミネラルと繊細性、キレの良さを感じます。
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ドライフルーツ、ナッツ、ピーチのノート。豊かな味わいと持続性があり、驚くほどのフレッシュさが感じられます。ヴァンサン・ブロシェとしては最後のヴィンテージシャンパーニュとなります。
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ピノ・グリのフルーツ感、程よいボリュームとスパイス感。シトラス、洋梨を思わせるアロマ。ふくよかな口当たりにフレッシュな酸とホワイトペッパーのニュアンスも感じます。
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樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。完熟した赤い果実やドライフルーツ、モカやヴァニラの香。柔らかなタンニンが魅力的。熟成した肉や煮込んだ料理と！
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リンゴや洋ナシ、ハーブや白胡椒、仄かにトースト香など華やかでエレガントな印象。桃のジューシーな果実味、穏やかな酸味、塩味が全体を引締め、後味には程よいほろ苦さ。
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50歳を過ぎて脱サラし、山梨大学でワイン科学士を取得。全てを自然に受け入れる菊島さん。苺、ブラックチェリー、ザクロなどの香りに果実由来のほのかな甘味。
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岐阜羽島産の特別栽培米「秋田小町」の新米で醸した新酒を原酒のまま蔵出し。この時季だけの濃厚でインパクトのある味。常温又は冷やして。ロックでもお楽しみいただけます。
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自社で発酵・蒸留・熟成したモルトウイスキーとグレーンウイスキーのみを使用したブレンデッドジャパニーズウイスキー。モルト比率が高く力強くも繊細でフルーティーな香りが特徴です。
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バルセロナ発、癒し＆エキス＆酸味の絶妙バランス BEER！柑橘類が入っているかの様な爽やかな酸味が絶妙！ビールと知らずに飲んだら、ナチュラルワインかと思う液体。
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口の中で、フンワリ浮く様な、優しい口当たりの日本酒。日本酒度-4ですが、重い甘さは無く後口のキレも良いです。IWC（世界的な品評会）で2度も受賞する世界も認めた味わい。
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酔鯨さんの僕のイメージは、海のミネラルを感じ、カチッとした芯のある液体。飲み続けても飲み飽きしない旨味と酸味！最高の晩酌酒だと思います。酔鯨で一番人気なのも納得です。
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どっしりとした旨味とボリュームの有るタイプです。山田錦の旨味を最大限に表現し、イメージの山田とは違うタイプかと。塩辛、おでん、豆腐ように、ぬる燗でも合いそう。