New Arrival
毎年、水谷酒店で一番売れているボジョレー・ヌーボー!新酒らしいストロベリーやバナナを思わせる香り。フレッシュな酸と軽いタンニンで、教科書的ヌーボー。
ピュアなキンメッジが拡がるピノ・ノワールの銘醸地。ノン・マロラクティックで、フレッシュな果実味が魅力。ブランドブランかと思わせる、パキパキの辛口です。
ドサージュ(補糖)ゼロのストレートなブドウの味わいシャンパーニュに似た、パッキパッキのミネラル感があります。サラダ、魚、お肉と岩塩を使う料理と、良く合いそうです。
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン。
紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさ透明感と繊細さを表現。素朴な味わいと上品な吟醸香が口の中を包み込み、長い余韻を残します。
紀土シリーズの最高峰。数量限定の大吟醸です。華やかな香りとシャープなキレが魅力的な大吟醸です。綺麗さや優しさ、派手過ぎず食中酒にピッタリなタイプ。
トロトロで食べてる様な触感! 唯一無二の梅酒です。梅酒の中に梅のペーストと桃のペーストを加えました。梅酒不二家ネクター割り!そんなイメージの味わいです。
南フランスですが、冷涼感のある果実味と、アルコール感です。さくらんぼなどの赤いフルーツや、キルシュのニュアンス。バニラの風味、柔らかいフニッシュ。美味しいピノです。
南のシャルドネですが、冷涼感のあるアルコールで上品です。エレガントな果実味を活かすために、北風が吹く夜間に収穫。白い果実味に、エレガントな酸、上質な樽感、程よい苦味。
ボデガヴェルデは2014年に設立され、数々の賞を受賞し注目度上昇中の造り手。透明感のあるルビー色。赤果実の熟した香りと、親しみ易い果実味とスムーズなタンニンが特徴です。
クリーンで安定感のあるオーガニックワインです。アルコール14%ですがスッキリ。リンゴの蜜やパイナップルを思わせる香り、優しい酸と、程よいボリューム感が魅力です。
ミキプルーンやドライフルーツを思わす芳醇で甘い香り。口当たりにも甘味を感じ、かなり濃厚で果実味爆弾の様なパワフルなボリューム感の、特別なタイプです。
スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロらしい赤色。スミレやバラ、ベリーの香り、樽の風味が感じられます。優しく繊細な味わいで、程よいタンニンと、甘味のある余韻。
フレッシュで豊かな果実味と爽やかで心地よい酸が魅力。桃やパッションフルーツを思わせる華やかなアロマ。非常にバランスのとれた口当たり、余韻にハチミツのニュアンス。
同じ価格帯のボックスワインと比べると濃い味わいです。ニューワールドらしい熟した果実味と、豊富なタンニン。少し果実の甘味も感じます。開栓後6週間楽しめます。
レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな香りと、この価格帯の他のBOXワインより厚みのある口当たりで、若干の甘味を感じます。 開栓後6週間楽しめます。
【売切れ】ボジョレー・ヌーヴォー ルイ・テット SO2無 25
優しくピュアな味わいの、ルイテットのSO2無添加ヌーボー。新酒らしいストロベリーやバナナを思わせる香り。フレッシュな酸と軽いタンニンで、教科書的ヌーボー。
瑠璃色の輝き。ハーバルな甘さ、グリーンな柑橘、根菜の苦味にどっしりかまえたYES DOG。水脈のような瑞々しさと植物の幻影が見える味わい。
赤い果実や花の香り、ほのかなスパイスのニュアンス。鮮やかな酸味と芳醇な香りが、果実味を自然に引き立てながら複雑な味わいを加えます。
フローラルな香り、熟した苺、ミントのニュアンス。エレガントで複雑な味わい。熟成と共にシガーや革、タールのニュアンスが現れます。
スパイスのニュアンスとフルーティでエレガントな香り。滑らかな口当たり、長く持続する味わいが特徴。希少性が高く、長期熟成に適したワインです。
フレッシュなハーブ、ライムや果肉の多いレモンといった香りと、しっかり伸びやかな酸を保ちながら、瑞々しい果実味も感じさせる調和のとれたワインです。
日本への輸入26年目。自然を大切に、土を大切に、ブドウを大切に育て、醸されるナチュラル・ボージョレ。ラベルに描かれたフルーツは造り手のテイストイメージ。
ナッツの芳ばしさにスパイスの刺激が絶妙にマッチしてクセになる味わい。そのままおつまみやおやつに。サラダやお料理のアクセントとしても最適です。
カシューナッツ本来の香ばしさに、ほんのり効いた塩味が絶妙なバランス。おやつはおつまみはもろん、お料理のトッピングにもお使いいただけます。
塩を使わずに仕上げた事でカシューナッツ本来の優しい甘さと香ばしさを楽しめます。ヘルシーなおやつもちろん、お料理やお菓子作りにもお使いいただけます。