New Arrival
完熟した黒い果実とスパイスの香り。口当たりは、なめらかですが余韻にしっかりとタンニンを感じます。ローヌの偉大なワインを参考にしながらもボルゲリを最大限に表現した一本。
フレッシュな赤い果実味と、優しいタンニンの親しみ易い1本。一部樽熟のモンテプルチャーノとサンジョヴェーゼのブレンド。カジュアルに楽しめ、ピザやパスタ、家庭料理にも合いそうです。
モスカートビアンコ種のスプマンテにピーチの天然果汁と果肉をブレンドした、低アルコールのワインカクテル。しっかりと桃の香りと甘味を感じる、ジュースの様なワイン。
モスカートビアンコ種のスプマンテに完熟マンゴーの天然果汁と果肉がドッキングした、ワインカクテル。しっかりとマンゴーの香りと甘味を感じる、ジュースの様な味わい。
やや濃い目のイエロー。花梨、黄桃、アプリコットを思わすボリュームのある香り。口当たりは、リッチで甘さと辛さが同時に広がり、余韻も長くホット。塩漬けの豚など合いそうです。
グリーンがかったイエロー。りんごの蜜、花梨、ミネラルの穏やかな香り。ややボリューミーですが酸が切ってくれます。抜栓後も安定感があり、一週間ぐらい楽しめます。
チェリーやザクロの生搾りジュースを思わせる生々ワイン。ザクロやハーブを思わせる、フレッシュで華やかで軽い香り。甘味は無く、アルコールも感じない異次元なタイプです。
これぞ飲み頃ボルドー!エッジにオレンジ色がスタート!ドライイチジク、コーヒー、モカ、なめし皮、西洋杉の香り。熟した果実味とタンニン。キノコ、アジアスパイス、パスタ、肉を使った料理に。
シャブリ最高の生産者が、チリで造るフランススタイルの味。美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に樽のスモーキーなニュアンスも感じる。エレガントなチリピノ。
エレガントでナチュラルで可愛いロゼ!すもも、チェリー、若干のメロンやプラムを思わせる上品な香り。上質で優しい口当たり。僅かな塩味が食欲を促します。和食にも合いそうです。
やや濃い目の緑がかったイエロー。黄色い果実の熟した香りと酸やミネラルを感じる凛とした香り。ボリュームがありホットな口当たり。余韻はドライでシャープな酸と塩味が心地よい。
白い果実や、フローラルな香りが穏やかに広がります。口当たりはドライですが、余韻には華やかなアロマが!安定感のある味わいで、抜栓後も長く楽しめそうです。
澱りが底に5mmぐらい有ります。爽やかに酵母の香が広がり、白い花や果実の香も穏やかに感じます。ほどよい泡立ちとやや辛口のキレと澱のコクを感じます。洋食にも合いそう!
通常の梅酒の3倍の梅を漬け込み贅沢に仕上げてあります。なのでクエン酸の量も2倍以上入っていますが、そんなに酸味は強く無くて程よいぐらいで、キレのいい余韻が魅力です。
穏やかなキレのある香り、すっきりとした旨味と辛さ!上質なアルコールで、涼し気な口当たり。派手さは無いですが、飲み飽きしない、食事に合わせ易いお酒です。
より日本酒としての美しさ、透明感を目指した純米吟醸酒。果実の様な口当たりに品ある甘味、酸味が非常にバランスよく、この調和が飲み飽きずに楽しめるアクセントとなっております。
ボルドーの名匠が醸す、エレガント系ナパワイン。ドミナスと同じ畑のブドウで仕立てる、芳しい香りと優美な味わいの1本。濃密な果実のアロマと、口に含むとリッチな果実味が広がります。
134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。麦わら色を帯びたイエロー、輝きを放つ上質な泡立ち。繊細なブーケとイースト香、絶妙な味わいのバランスです。
キアンティの基礎を築き上げた、1000年の歴史を持つ蔵。ざくろのように輝く赤色、ベリー系の赤い果実の香り。キャンティのお手本の様な、スタンダードな味わい。
樽熟成をしたかのようなリッチな黄金色。香りには、カリンやアプリコット、焼きリンゴを思わせるニュアンス。口当たりもオイリーで余韻も長い芳醇なタイプです。
カシスやプラムの濃厚ジュースを思わせる生感のある香り。口当たりは豊富な果実味ですが、滑らかで渋味は少なく、多くの方にオススメできるカジュアルなワイン。コスパ最高!
【入荷予定】カレラ ピノノワール 2022 セントラルコースト
素直に旨い!赤い果実の旨味!樽熟の柔らさとリッチ感!流石のカレラです。熟したラズベリーの香りに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。親しみ易いピノです。
小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。繊細なワインで評価を得る、オーストリアのトップワイナリー。ミネラル感があり、ライム・洋梨のような繊細な果実のアロマが魅力。
露出の多いコノスルですが、このコスパは流石です!ラズベリーやストロベリーなどの赤い果実の優しい香り。バランスの取れた旨味と、ムースの様な泡立ちが心地よいです。
吟醸生酒を瓶詰後マイナス20度で冷凍保存しました。とろ~りとして滑らかな口当たりで、生酒の旨味も有ります。みぞれ酒(シャーベット状)としてもお楽しみいただけます。
2025年、熟成感は穏やかでキレの良い辛口に仕上がってます。白い果実、白い花、杏仁、ミネラルを感じる落ち着いた香り。口当たりは、ボリュームがありながらも、ドライな余韻です。
海津の隣町、養老町で醸される「無風の会」の限定酒。冷やせばキレが冴え、燗にすれば旨味がふくらむ万能酒。飽きの来ない、晩酌にピッタリのお酒です。
綿菓子やキャンディーを思わせる、甘いフルーティーな香り。口当たりには甘味は無く、ドライでスッキリとした後口です。オレンジワインですが、タンニンはほぼ無く、親しみ易いタイプです。