New Arrival
淡く透明感のある黄色。爽やかな柑橘とリンゴを思わせる香りもあります。口に含むと目が覚める様なシャープな酸とミネラル感で、気持ちのいい余韻を楽しめるシャンパンです。
134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。麦わら色を帯びたイエロー、輝きを放つ上質な泡立ち。繊細なブーケとイースト香、絶妙な味わいのバランスです。
熟成した黄金色。洋梨や花梨、ナッツやハニー、ブリオッシュを思わす芳醇で濃厚な香り。味わいも香りのイメージと同じくリッチでボリューム感があり余韻も長く、コスパの高い1本。
自社農園産で全てが丁寧に手摘みで収穫されています。深く華やかなラズベリーの香りと、上品な樽のニュアンス。緻密さや繊細さも感じる、美味しいピノ・ノワール。
非常に華やかな香りが一番の魅力のワインです。といっても、他のNZで想像する様な青く植物的な香りでは無く、クリーンで素直に美味しい香りと味わいです。
アメリカのカベルネですが、とてもスムーズでエレガントな果実味とタンニンです。ブルーベリー、ダークチョコレート、樽のバニラ感が調和した、繊細かつ官能的な余韻が続きます。
特別ストックを放出。モントレーの冷涼感に程よい熟成感が加わり、この価格では味わえないコスパ最強のシャルドネ!キノコを使ったクリームパスタが食べたくなりました。
日本で初めて開発された “スモーキーハイボール缶”。世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」で蒸留した原酒を使用。糖質・香料・着色料0!
地元・霧島茶と明るい農村のコラボ焼酎!芋の中に、明らかに分かるお茶の緑をイメージする香り。ロック・炭酸割がおすすめです。
創業当時から使う105年前の日本製の和甕仕込みです。名前は、仄々していますが味わいはしっかりとしてます。鑑評会で九年連続入賞しているのも、納得できる味わいです。
この「鶴見 白濁 無濾過」は、通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒です。瓶詰めより間もなくはガス臭が強いですが、徐々にガスが抜けて甘い芋焼酎に変わります。
この「鶴見 白濁 無濾過」は、通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒です。瓶詰めより間もなくはガス臭が強いですが、徐々にガスが抜けて甘い芋焼酎に変わります。
麦焼酎には珍しい、「常圧蒸留」で生み出された焼酎です。3年以上の歳月をかけ、じっくりゆっくりと熟成させた逸品です。熟成感のある麦の香りに包まれながら、ロックでお楽しみください。
「明るい農村」で有名な霧島町蒸留所さんの麦焼酎。伝統の甕壷で仕込み、3年以上の熟成をしています。熟成からくる円く優しくて程よい旨味の味わいです。
ソバ・ワサビというスロバキア製のベーシックなグラスにサンドブラストのようなプリントを施したシリーズ。飲み物は勿論、可愛らしい器としても好評。使い勝手の良い大きさ。
美並地区、寒水地区(標高500m)で育ったニガヨモギを収穫。フレッシュなまま使う物と、乾燥して使う物に選別。綺麗なグリーン色。ハーバルな味わいと軽快な痺れの大人な余韻。
ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。単一品種、優れた3区画のブドウのみを使用。豊かな果実味と複雑さ、樽熟感。ミネラリーでリッチなニュアンス。
ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。豊かでふくやかな果実味を感じるブラン・ド・ブラン。果実味と酸のバランスが良く、余韻には土壌由来の心地よいミネラル感が広がります。
アルザスでは珍しいシャルドネ単一の白ワイン。シャープな口当たりで、繊細さと透明感を併せ持つ味わい。クリアーで芯のある液体です。塩味のある料理が欲しくなります。
既に、美味しい香りがします!赤果実の落ち着いた香りと、ピノノワールの、マッシュルームやシダを思わす高貴な香り。熟成はしてないですが、落ち着いたワインです。
白いフルーツの爽やかな香、泡立ちも細かくスムーズ個性は強く無く、全てのバランスが取れた優等生ワイン。リアルワインガイドに出品して安旨大賞貰えました!
濃い黄色。マンダリンオレンジや、パイナップルやマンゴー、リンゴ、桃などの果実味に、紅茶やヨーグルト、栗の渋皮煮、渋味と苦味が甘味を引き締める、スパイシーでビターな余韻。
これ1つでスパークリングの泡をキープもできる優れもの!本体上部の黒いボタンを数回プッシュしてボトル内に空気を送り込み炭酸抜けを防ぎます。
テンペが日本の皆様にセレクトしたとっておきのクレマン。丸みのあるふくよかな果実に柑橘の酸、長熟由来の奥深さはシャンパーニュに匹敵する味わいです。
2019年、ジェームスさんと中川さんが設立したネゴシアン。クリーンな旨味と、程よい厚味が、他のナチュラルでは無い感覚です。日本・仏・クラシカル・ナチュラルの共演です。
元ウィーン少年合唱団の一員で世界中で歌ったリストさん。白は、さっぱりですが、赤はオーストリアの中では、濃いタイプです。熟した果実のボリューム感と樽感もあります。
栽培から熟成、瓶詰まで、一貫してグランド・シャンパーニュ地区で行っているコニャック造りの全ての工程を自社で行う数少ない生産者。現在も素晴らしいコニャックを造り出しています。
日本最大級の淡水魚イトウ!過去には2.1mの捕獲記録も有るまさに幻の魚である!いつかはルアーでメーター越えの糸魚を釣りたいと妄想しながら、飲むと旨さも日本最大級に!?