入荷情報
New Arrival
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面白い焼酎を発見！米麹と麦をベースに生姜を20％も使い仕込まれた、生姜の味の生きた絶品！ 楽しみ方も色々、ソーダで割ったり、お湯割りにしたり。
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一般的なドイツの白ワインと想像した、通りの味です。甘口ですが、優しく軽い甘味と程よい酸味で癒されます。6℃ぐらいでスッキリ、10℃ぐらいでふんわりな感じです。
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淡い濁り、白に近いイエロー。泡立ちは優しく素朴な口当たり、フィアーノ種の白い果実を思わせるアロマティックな香があり、甘味は無くドライな余韻です。天然酵母のシンプルなパンと！
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「天誅」という酒名は本来、『天から与えられた豊かな実りの米とさつま芋の焼酎』という意味から「天酎」となるはずだったが、激動の時代と環境の中であえて『天誅』と名付けられました。
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赤芋仕込みは、仕込に綾紫(アヤムラサキ)を使用しています。蒸留後、取りだした原酒は、長期貯蔵熟成しています。華やかで旨味もあり、バランスの取れた赤芋焼酎です。
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魔王 芋 25° 720ml(販売価格はお問い合わせください)
熟成酒ならではの飲み飽きしない穏やかな風味華やかに香り立ち、豊かな余韻の長い酒。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴。
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岐阜の伝統工芸の技術を活かして、精巧にビンの形を再現。ラベルや文字を付ける事ができるので、ワイン好きな方や開店祝いのプレゼントにも最適です。
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信州マルス蒸留所が位置する「中央アルプス」と「南アルプス」のふたつの雄大さをイメージしたブレンデッドウイスキー。柔らかな口当たりと「バニラやクッキーの様な甘い香り」と
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紀土シリーズの最高峰。数量限定の大吟醸です。華やかな香りとシャープなキレが魅力的な大吟醸です。綺麗さや優しさ、派手過ぎず食中酒にピッタリなタイプ。
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平和酒造さん伺った時に、社長さんにワインの様に味わって貰いたいとワイングラスに入れて頂き味見しました。桃を思わせる優しく上品な香が印象的でした。エレガントな梅酒です。
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通常の梅酒の3倍の梅を漬け込み贅沢に仕上げてあります。なのでクエン酸の量も2倍以上入っていますが、そんなに酸味は強く無くて程よいぐらいで、キレのいい余韻が魅力です。
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通常の梅酒の3倍の梅を漬け込み贅沢に仕上げてあります。なのでクエン酸の量も2倍以上入っていますが、そんなに酸味は強く無くて程よいぐらいで、キレのいい余韻が魅力です。
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トロトロで食べてる様な触感！ 唯一無二の梅酒です。梅酒の中に梅のペーストと桃のペーストを加えました。梅酒不二家ネクター割り！そんなイメージの味わいです。
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自然農法に拘り、海抜500mの牧之原台地で育まれた芋を厳選し霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した、米を原料に河内製・白麹で、手造りカメ仕込みで醸した限定芋焼酎です。
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南仏産のワインにミュスカのブドウジュースをブレンドしたアルコール度数0.0％のノンアル・ワインテイスト飲料です。ほんのりと、マスカット葡萄の風味がして心地よいです。
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心地よい香りに、果実とブリオシュのような香りが感じられ、複雑な味わいは、力強さとフィネスとの間の完璧なバランス、50種類にも及ぶブドウをブレンドし完成されています。
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ロゼと白の両方の良さを併せ持つ特別製法の一本。黒ブドウをギュっと搾るので皮の色が出てロゼ色になってます。野イチゴやバラの香りと旨味も有ります。魚からお肉まで。
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常圧蒸留の古酒と、減圧蒸留のブレンドでバランスを取った。飲み飽きしないスッキリとした味わいで、料理を選ばない万能食中酒！
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旧薩摩の方言で“なんだろう？”という意味の「？ないな」宮崎県えびの高原原生林の伏流水を、仕込み醸造に使用米焼酎をブレンドして飲み飽きしない、味わいに仕上げました
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仕込みの方も一次仕込み・二次仕込みとも甕壺で行い、仕込み水には良質な蔵の地下水を使用！35度の風味の豊かさで、全ての飲み方に良く合う芋焼酎です！
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日本酒の大吟醸を造るように、清潔に管理された室と貯蔵庫長期低温発酵で少量だけ醸した、焼酎には珍しい吟造り。原料の紅寿の甘みを繊細かつ上品に表現している限定品です。
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「紫の赤兎馬」は、季節限定品（春と秋の年二回の発売）芋は厳選された「黄金千貫」芋と「頴娃（えい）紫」芋です。火山灰土の地下から採取された天然水を仕込み水に醸された。
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「紫の赤兎馬」は、季節限定品（春と秋の年二回の発売）芋は厳選された「黄金千貫」芋と「頴娃（えい）紫」芋です。火山灰土の地下から採取された天然水を仕込み水に醸された。
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カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。4人の従業員で造る泡盛は、年間小売量がわずか1000リットル飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
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この蔵は、この伊佐大泉1銘柄のみを造る拘りの蔵です。なので丁寧な小仕込みに由来する上質な芋の穏やかな甘みと、絶妙な味のバランスが特徴。因みに営業マンがアフロヘアー笑。