入荷情報
New Arrival
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レモンやライム、グレープフルーツを思わせる、柑橘系の爽やかな果実味と酸味！シャルドネ種で造られた様なドライな余韻でノンアルとは思えない味です。
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スパークリングの爽やかさ、皆がテーブルを囲む楽しさ、そして華やかさを花のように表現。ノンアルコールながらも飲用シーンを盛り上げる食中飲料です。
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フレッシュで豊かな香り、アカシア、カモミールのニュアンス。青リンゴ、白桃、洋梨のような果実味、複雑性のある味わい。酸味と果実味のバランスが良く、素晴らしいミネラル感が骨格を支えています。
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「パーカー100点」を20回も取っている、注目の醸造家。深い紫の色調。熟したチェリー、ほのかなスミレの香り。口当たりは、ブラックベリーのコンポート、チョコレートの濃密な余韻。
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ブラックべりーやドライイチジク、モカやスパイスの香り。口当たりは、まろやかでボリューム感がありスムーズ。余韻にバーボンの香が広がるのが、このワインの魅力です。
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アントニオ・ガウディ生誕１５０年を祝う特別なカヴァ。リンゴの様な白い果実や、ミネラルやイースト香がします。口当たりは非常に柔らかで、余韻の酸味が心地よい辛口です。
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甘くて素直に「美味しい～！」と叫びたくなるワイン！アカシアのフレッシュさ、ハチミツのようなアロマを感じ、口当たりは非常に軽やか、繊細で上品な甘さが心地いいです。
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香りはラズベリー、カシス、ハーバルなニュアンス。口中は小さな赤い果実の果実味と酸味があるが閉じている。香り、味わいが開いてくるであろう2～3年待って頂けたらと思います。
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黄色い花の香り、オレンジ、トーストの香ばしさ。口中ではオレンジ、洋梨の果実味、穏やかな酸味。旨味と香ばしさ、ほんのりタンニンの余韻が広がる。
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香り少し還元、オレンジやグレープフルーツも感じる。口中ではオレンジやグレープフルーツの果実味、ほのかにオークの繊細な甘味、ソーヴィニヨンブランの青いニュアンスと旨味の余韻。
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野球で鍛えた体と精神、優しい笑顔の桑原さんが造るワイン。香りはピンクローズや桃、アプリコット。口中は桃、ピンクグレープフルーツ。蟹や海老を使った料理に合いそうです。
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20年以上熟成した蔵出しの貴重なワイン。味わいもクラシカルでリースリングの特徴をしっかりと感じます。熟したリンゴやドライフルーツ、ハチミツを思わせる複雑な香りです。
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白い花を思わせる華やかな香りと、柑橘類と白桃、青りんご、洋梨等の香りも感じます。フレッシュな口当たりに、僅かですが甘さも感じます。後味に繊細なアーモンドの香りも。
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ユリやくちなしなどの白い花を想わせる優しい香り。爽やかでまろやかな旨味と、仄かな苦味が余韻を引き締めます。ワイングラスで香りを楽しんでみてください。
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ユリの花、マルベリー、黒オリーブのアロマ。骨格のある口当たりでキンカン、黒プラム、甘酸っぱいチェリーなどが層を成し現れ、力強くも磨かれたタンニンを持つシラーです。
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ポルトガルの代表的ワイン、完熟1週間前のぶどうでつくるヴィーニョ・ヴェルデ（緑のワインとゆう意味）爽やかな酸味で、蒸し暑い夏にガブガブ飲めるタイプです。
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アンデス山脈の1,200mに位置するワイナリーです。フランス産クローンを使用した品種、カベルネらしいミントやブラックベリーの香り。力強いタイプです。
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クリーミーなチーズの風味が香ばしいカシューナッツに絶妙に絡み、贅沢な味わいに。おやつやおつまみ、クラッカーやサラダに添えても美味しくいただけます。
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軽くて飲み易く、でもシンプルではなく、程よい旨味も有る！抜栓直後は、チャーミングな果実香ですが、時間と共に甘さの有る香りに変化します。ゆっくり楽しむのがオススメです。
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「むろ屋（麹屋）」で「モロ蓋（麹蓋）」にて麹を造る純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。店主の親友のお母さんのご近所さん、ご縁のある蔵元です。
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【売切れ】ソガ・ペール クロ・ド・カクトー シャルドネ 24(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。Domaine Soggaワイン畑のワインとは異なり個性的。兄貴分レゼルヴプリヴェののスペックと違わない味わい。
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ワンランク上のキュベ。樹齢40年のガメイの若芽を摘み取り選りすぐった果実だけを実らせるようにしています。専門家からの評価も高く安定した品質です。
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毎年、水谷酒店で一番売れているボジョレー・ヌーボー！新酒らしいストロベリーやバナナを思わせる香り。フレッシュな酸と軽いタンニンで、教科書的ヌーボー。
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ピュアなキンメッジが拡がるピノ・ノワールの銘醸地。ノン・マロラクティックで、フレッシュな果実味が魅力。ブランドブランかと思わせる、パキパキの辛口です。
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【入荷待ち】ドサージュ ゼロ カッパ カッパ NV1500ml
ドサージュ（補糖）ゼロのストレートなブドウの味わいシャンパーニュに似た、パッキパッキのミネラル感があります。サラダ、魚、お肉と岩塩を使う料理と、良く合いそうです。
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バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン。
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トロトロで食べてる様な触感！ 唯一無二の梅酒です。梅酒の中に梅のペーストと桃のペーストを加えました。梅酒不二家ネクター割り！そんなイメージの味わいです。
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ボデガヴェルデは2014年に設立され、数々の賞を受賞し注目度上昇中の造り手。透明感のあるルビー色。赤果実の熟した香りと、親しみ易い果実味とスムーズなタンニンが特徴です。