New Arrival
鶴梅一番人気の柚子。リキュール日本一にも輝きました。熟成させた日本酒に、贅沢に50%の果汁を使用し濃厚に仕上げてあります。最高峰の柚子リキュールを是非お試しください。
ノンアルコールですが、完熟南高梅のエキスがたっぷり入ってしっかりと梅酒の味わいです。ロックやソーダ割にしても味が崩れません。ミルクや紅茶など、楽しみ方は色々。
グアヴァや南国フルーツを思わせる、華やかな香りが魅力。口当たりは、濁りが優しくナチュラルな液体と泡立ちです。スチューベン種と青森の美味しさが詰まったワインです。
トライアスロンをするパワフル社長杜氏さん。綺麗系麦焼酎の極み、販売店限定のレア品。瀬山陽の詩「泊天草洋」から、盲目の作家・宮崎康平氏が命名。
トライアスロンをするパワフル社長杜氏さん。綺麗系麦焼酎の極み、販売店限定のレア品。瀬山陽の詩「泊天草洋」から、盲目の作家・宮崎康平氏が命名。
しっかりとした樽香ですが、果実味と溶け込んで美味しいです。アルコールも上品で冷涼、程よい塩味が食欲をそそります。国賓を迎える午餐会で提供される米国大統領も愛飲する逸品。
補糖ゼロですが、葡萄の旨味を感じ芳醇で高級感の有るタイプ。カリンの花や、ブリオッシュの複雑な香りが魅力的です。シャンパンの旨さ、ミネラル感や豊潤さが気軽に味わえます。
マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズカシスやブラックベリー、ピーマンやタバコ、黒胡椒の香りタンニンは多目で力強く、余韻にココアやバニラ。
深いルビー色。ハーブやスパイス、熟したベリーなどの香り。フレッシュで濃厚な果実味と程よい渋味とスムースな口当たり。ボリューム感と余韻もあり、旨味のしっかりとしたタイプ。
何か他の日本酒とは違い、ワインや海外の日本酒を思わせる液体です。自然農法から来るのか米のミネラル、乳酸・酵母無添加と、木桶仕込みの個性を感じます。面白く旨いです。
落ち着いたルビー色で濃い紅茶の様な色調も感じます。赤い果実が主体ですが、紅茶やフランボワーズのリキュールの様な香もあります、気持ち良く広がる余韻が魅力的です。
雑誌で、ランブルスコ生産者の指針となるワイナリーと評価。果実味とフレッシュな酸味の冴えるエレガントな辛口仕立。リーズナブルで食中酒として最適。微発泡。
ビオの枠を越えた独自の栽培方法を行う生産者です。豊かでふくやかな果実味を感じるブラン・ド・ブラン。果実味と酸のバランスが良く、余韻には土壌由来の心地よいミネラル感が広がります。
かなり辛口なキレキレな口当たりです。洋梨や柑橘系の香り。口に含むとグレープフルーツのようにきりっとした酸味が。余韻にはフレッシュな果実味があり爽やかな味わいです。
銀座でソムリエ、ボルドー大学を経て、2019年醸造所を設立。柔らかな口当たり、チャーミングな果実味で親しみ易いワイン。豚肉料理や焼き鳥など軽めの肉料理によく合います。
ロゼワインかと思う様な、淡いオレンジがかった赤色。苺のような甘い香りと、スミレの花を思わせる妖艶な香り。おだやかな酸と優しいタンニン。エビや鳥、マグロに合いそうです。
厚みのある甲州にほんのり甘みを残したシュールリータイプ。青リンゴ、洋梨、白桃の様な香り。美しい酸。瑞々しい果実味。お野菜や、酸味のあるドレッシング、桃の冷製パスタが合います。
キリッとした辛口の口当たり。フレッシュハーブ、洋ナシとリンゴ、柑橘、ライチ、白い花の香り。口に含むとスパイスとフレッシュな酸が広がり、食欲をそそられる味わいです。
紀土のあらたな可能性、モダンで爽やか純米酒が新登場!まるで白ワインのような飲み心地。ジューシーで甘酸っぱく白いフルーツを思わせる余韻があり、軽く飲み易いタイプです。
山田錦を50%まで磨いた純米大吟醸です。女性のような優しいお酒。メロンを思わせる華やかな香り、ふっくらとした柔らかな紀州の良質な水そのままの口当たり。
新たなステージの日本酒!香穏やか、軽い口当たり、でもちゃんと日本酒、辛すぎず甘く無く、絶妙なバランス!普段、日本酒を飲まない方にも是非お試し頂きたいです。
鶴梅一番人気の柚子。リキュール日本一にも輝きました。熟成させた日本酒に、贅沢に50%の果汁を使用し濃厚に仕上げてあります。最高峰の柚子リキュールを是非お試しください。
平和酒造さん伺った時に、社長さんにワインの様に味わって貰いたいとワイングラスに入れて頂き味見しました。桃を思わせる優しく上品な香が印象的でした。エレガントな梅酒です。
かなりコスパの高いフルボディワイン。ブラックチェリーのドライフルーツやビターチョコの香り、若い果実味で元気のいい口当たりです。
口あたりは滑らか、みずみずしい赤い果実を感じた後、特徴的な鮮やかな酸味が全体を引き締め、飲みやすい味わい。余韻にはシナモンなどのスパイスを感じジューシーな味わい。
昔、ギリシャでワインをアンフォラに入れて保存する時に、蓋の機密性を保つ為に松ヤニを使っててその松ヤニがワインに移ったワイン。モダンな味わいのレッツィーナ。
ライチ、グレープフルーツの甘皮、八朔を思わせる和な香り。華やかな香りですが、ゲヴェルツ種とも違う親しみを感じる。爽やかな酸味が心地よく、夏の和食と楽しみたいワインです。