New Arrival
フルーティで華やかな香り。洋梨やリンゴの味にシナモン、カシューナッツが加わり、チョコレートの味わいへと変化。バーボン樽原酒とシェリー樽原酒が調和したシングルモルト。
初入荷!小さな区画のブドウをブレンドし造られるキュヴェ。繊細なワインで評価を得る、オーストリアのトップワイナリー。ミネラル感があり、ライム・洋梨のような繊細な果実のアロマが魅力。
ブルネロの造り手の中でも大御所!安定感があり、イタリアのちょい悪オヤジをイメージするダンディな味。芳醇な果実の香りと樽熟からくるヴァニラの香り。
今年も旨いです!グレープフルーツジュースの様な感覚!白い果実の生搾りジュース、桃、ハーブ、ヨーグルトの香り。フレッシュな酸が爽やかで、グビグビ飲めちゃいます!
今回のクアントゥムは、奇麗でいてナチュラル感もあります。ピノを思わせる雰囲気があります。スミレ、ザクロ、赤い花、スパイス香。程よい酸とフレッシュで柔らかな果実味です。
今回のクアントゥムは、奇麗でいてナチュラル感もあります。林檎、グレープフルーツ、金柑、白い花、ハーブの香り。柔らかさの中にバランスの取れた酸とミネラルを感じます。
アセロラ、ピンクグレープフルーツ、紫蘇、少しのスパイスと酵母の香り。アセロラやグアバなどのフルーツと優しい果実味。ミネラル感があり、軽めの酸。心地よいハーブ感と染みる旨味。
ピンクグレープフルーツの様な華やかな香と、爽やかな瓜系の香があります。口当たりはフレッシュで軽く、甘味も感じますが、酸味もありキレがいいです。イメージは初夏のBBQ~!
イチゴやチェリーの香りに柔らかなヴァニラのニュアンス。熟したタンニンと心地よい酸、ピノらしい特徴で余韻も有り。樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。2017.10.18
長年不動の人気を誇るワイン。 濃い目のガーネット色。熟成して煮詰めた様な果実感、甘草やタールの様な香りも!抜栓後の変化も楽しみながら、味わってみてください。
果実味爆弾の異名を持つワイン。完熟したブルーベリーやプルーンやジャムを思わせる果実の香と、樽からくるモカの香もあります。口中に広がる旨味がまさに爆弾です。
超コスパの高いピノノワール!チャーミングな赤い果実香。樽のロースト香もほどよく、スムーズな口当たりで心地よく、余韻もこの価格の中では長く上品に広がります。
マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズヴィオニエ種の華やかで豊かな香りですが、涼しげでシャープ余韻に土壌からくる塩味が味わいを引き締める。2017.10.18
プラム、モカ、スグリのまろやかで温かい香り。口当たりはスムーズで滑らかなバランスの取れた味わい。余韻には、カカオやスパイスの香もあり長く豊かに広がる。
プラム、プルーン等の紫色の果実の香りに香ばしいニュアンスフルーティーな果実味は、程よい凝縮感、酸味がバランスよく、親しみやすい味わいに仕上がっています。
今回もブルガリア産の酒造用ニガヨモギに加え、岐阜県産と山形県産の花が咲いて乾燥させた物を使用。滑らかな舌触り、芋焼酎由来の甘い香り、余韻にニガヨモギのハーブ感。
ライムやグレープフルーツ、ジャスミンの爽やかな感じも若々しく軽めの口当たりですが、旨味も感じられます。サラダからホワイトミートまで、色々な料理と楽しめます。
五百万石の米の旨味と!房島屋らしい酸と飲みごたえです!1~2月限定販売。年によって若干味わいを変えています。近年はやや甘めの傾向にあります。魚料理とよく合います。
白桃を思わせる華やかな香り、口に入れ僅かに感じる甘味、余韻に心地よい苦味が特徴です。流石の紀土、旨いです。春野菜の天婦羅を塩かレモンを搾って食べたくなります。
白桃を思わせる華やかな香り、口に入れ僅かに感じる甘味、余韻に心地よい苦味が特徴です。流石の紀土、旨いです。春野菜の天婦羅を塩かレモンを搾って食べたくなります。
三州丸栄さんの黒七輪用に、良い炭を探してみました。最初は、火が付きにくいですが、消壺で消火し2回目以降は、付きやすくなります。僕は、3~4回ぐらい使い回ししてます。
三州丸栄さんの黒七輪用に、良い炭を探してみました。最初は、火が付きにくいですが、消壺で消火し2回目以降は、付きやすくなります。僕は、3~4回ぐらい使い回ししてます。
日本で初めて開発された “スモーキーハイボール缶”。世界初の鋳造製ポットスチル「ZEMON(ゼモン)」で蒸留した原酒を使用。糖質・香料・着色料0!
個性的で華やかな香りが魅力!スミレの花や、ラベンダー、ゼラニウム、レッドチェリーなど、赤をイメージする香り。フレッシュなタイプで、バランスも良いです。
カカオやアメリカンオーク樽を思わせる、キャッチーな味。オーガニックワインですが、素朴感は無く旨味のボリュームが有ります。カジュアルな楽しいワインです。
初登場の赤ワインです。グリーンな香り、ブルーベリー、ブラックチェリー、黒すぐりのような果実味。ぶどう由来の酸味としなやかなタンニン感じます。
イチゴ、ラズベリーなどの熟した赤い果実のジューシーな味。豊富でシルキーなタンニン、ぶどう由来のバニラ香、カカオの複雑さ。マスカットベリーAそのままの果実味、力強さをお楽しみください。
レモン、ライム、シトラスの柑橘系。ハーブ系のノート。溌剌とした酸味。フレッシュな味わいの中にも旨みと余韻が優しく広がります。酸があり揚げ物や天ぷらも合います。