New Arrival
口に含んだ瞬間、「辛!」と感じますが直ぐに旨味も来ます!余韻にミネラル感とシャープな酸もあり、正に夏酒です。更に爽やかに飲むなら、氷を1ブロック入れる飲み方もオススメ!
「天誅」という酒名は本来、『天から与えられた豊かな実りの米とさつま芋の焼酎』という意味から「天酎」となるはずだったが、激動の時代と環境の中であえて『天誅』と名付けられました。
ジョージアとかで良く聞くサペラヴィ種。濃くて、ちょっと個性のあるイメージの品種ですが、ブルーベリーや熟した果実と、樽からのモカ感があり、親しみ易い味わいです。
ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。国産ハンドメイドのロックグラス。切子が施されています。
ソバ・ワサビというスロバキア製のベーシックなグラスに、日本で切子を施したシリーズ。シンプルなカットデザインは飽きが来ず、 飲み物を引き立てます。
ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。※シュピゲラウ社製品は食洗器に対応しています。
家で、外で、キャンプで活躍しそうな気軽で丈夫なグラス。グラスの淵は薄くて上質な口当たりですが、下部は丈夫で重量があり安定感抜群です。飲み物の種類も選ばないです。
今年の品種は田口早生の花。香りは白く可憐な花からは想像できない程に重厚感があり圧倒的存在感。味わいはオイリーな吟醸香に、針葉樹林のビター感。重さのあるフローラルな香りが広がります。
ブラックチェリーの香りと豊かな果実実をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。フレッシュ&フルーティな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
若干オレンジがかった淡い山吹色。熟した梨を思わせる和な香りが食欲をそそります。優しく癒してくれる口当たりで、日本らしさと、ワインらしさが共存した、美味しいワインです。
【売切れ】ファースト エッセンス カモミール ジン 45% 2025
岐阜県大垣市はカモミールの生産日本一。(知らなかった~)近鉄養老線友江駅の西側のカモミール畑から、地元の酒屋メンバーがピクニック気分で収穫しました。楽しさも詰まってます(笑)
元気のいい泡立ち、淡いイエロー色、黄色い柑橘系の香り、本当にスパークリングワインを飲んでいるかの様な感覚で、キレのいい余韻に大満足なノンアルコールです。
麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊かな商品です。ソフトな飲み口が特徴で、湯割、そば湯割りなど、お勧め。
一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
明治初頭創業・所酒造さんの『ベタ粕』です。酒粕を常温で保管していると発酵が進み白から茶色になり旨味が増します。お漬物の色付きがよくなります。
華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
鶴梅シリーズの中で一番酸味のしっかりとしてるレモン。契約農家さんの低農薬栽培のレモンを使用した、2月~5月までの限定品。 BBQでロックで飲んだら最高ですね!
米でフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワール。ソノマコーストの海よりの冷涼な産地から収穫されており、果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴ら
しい味わいです。
蔵はバルサックの中心部、格付1級のCh・クリマンスの正面。濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。
赤兎馬の軽快でフルーティな香りと、抹茶の甘み・ほろ苦さのあるボディ感、煎茶の爽やかな香りが調和し、甘みと渋みのバランスがとれ、長い余韻が楽しめます。
赤兎馬の軽快でフルーティな香りと、抹茶の甘み・ほろ苦さのあるボディ感、煎茶の爽やかな香りが調和し、甘みと渋みのバランスがとれ、長い余韻が楽しめます。
果肉感がハンパじゃないです!鶴梅シリーズ最高の果汁!夏みかんの甘さと、酸味と、ほろ苦さのバランスが絶妙です。手羽先のコーラ煮、シシ鍋、鰤しゃぶ、合いそうですね!!
果肉感がハンパじゃないです!鶴梅シリーズ最高の果汁!夏みかんの甘さと、酸味と、ほろ苦さのバランスが絶妙です。手羽先のコーラ煮、シシ鍋、鰤しゃぶ、合いそうですね!!
アセロラや青りんごのような爽やかな柑橘系の香り、ケーキや飴の様な甘い香りが広がる。口中も軽やかな酸味と甲州由来の渋みと、ほんのりと赤品種のタンニンも重なりバランスの良い味わい。
ナチュラル感んのある薄旨タイプ!プラムや野イチゴを思わせる香りの中に、酵母やワイルドな香りも感じます。うさぎ、羊、イノシシの料理に合いそうです。
ヤマソービニオンが80%入って、しっかり赤葡萄ジュース感がある面白く美味しいビール! 濃い鮮やかな紫色。酸味と重厚なフレーバーが特徴。是非、試して頂きたい1本です。
オレンジピール、ローズ、スターアニスやフレッシュハーブの香り。最低2週間、立てた状
態で保管し、透き通った状態をお飲みいただくと、より香り高い味わいをお楽しみいただけます。