入荷情報
New Arrival
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イタリアの魅力、ネッビオーロの魅力を本格的に、そして気軽に楽しめる1本。バニラやなめし皮、ロースト香、煙草の香り。味わいは、お洒落なイタリアのちょい悪オヤジです。
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マスカット、白い花、南国のフルーツを思わす華やかな香り。程よい厚味と優しい酸、クリーンな液体でスイスイ飲めます。コスパの高い1本です。ミネラル感のある魚介の料理に合いそうです。
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鮮やかなルビー色、プルーン、イチジク、トリュフ、樽の香り。柔らかな酸味、豊な果実味、適度な渋みと、なめらかな味わい。ビーフシチュー、ラム、トマトを使った肉料理など。
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さまざまな果実の複雑な香り
、フレッシュで柔らかな
酸味、フレーティーな果実味、程よく厚みのあるボディが好バランス。チョーキーなミネラルが表現された白。コスパに優れたワイン。 -
シェリー樽貯蔵、英国産モルトと 自社樽貯蔵グレーンのブレンディトウイスキー。ほのかに香るシェリー香とまろやかな旨味が特徴。
ソーダで割って、養老ハイボール！ -
父から引き継いだ原酒、造り研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒、2008年に操業を開始した秩父蒸溜所の原酒など、貴重な国産ウイスキー原酒や、世界産地から調達した原酒を使用。
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従来のゆるふわな味わいをピノ由来の香りやタンニンが引き締めます。シックで大人っぽい深みを感じさせつつも、柔らかな泡が包み込む軽い飲み心地。ゆるフワからゆるシブへ変化。
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元気のいい泡立ち、淡いイエロー色、黄色い柑橘系の香り、本当にスパークリングワインを飲んでいるかの様な感覚で、キレのいい余韻に大満足なノンアルコールです。
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青い柑橘を皮ごとかぶりついた時に、柑橘の精油(香り)が顔に飛び散ってくるような味わい。余韻は柑橘、ボタニカル、ベースアルコールの三重奏、まるで柑橘の生命体。
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やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強いピートの味わいと香ばしさ。穏やかに持続するオークの甘さとスモーキーな余韻が特長。
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ブラックベリーやブルーベリーを思わせるチャーミングなアロマ。酸と果実味のバランスが非常に良く、口当たりはシルクのようになめらかでやわらかく、それでいて親しみやすい味わいです。
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ブラックベリーやカシスなど、黒い果実の香り。樽由来のバニラ、ビターチョコレートのニュアンスも感じる。タンニンも力強く、コスパの高い濃厚な味わい。
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バリエーション豊かなカシューナッツ10種類の味。塩・無塩・コーヒー・チーズ・ココナッツ・チョコレート・ハニー・わさび・スパイシー・皮付、味の冒険をギフトとして！
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濃い黄金色で、杏や黄桃、すみれの香りに、新樽のトースト香、口当たりはボリュームがあり複雑でエレガントな味わい。樹齢の古い適種優良畑産の選りすぐりの葡萄を使用。
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充分に熟した房を選りすぐって造られた「アウスレーゼ」。桃やライチの香りと、洋梨やスモモなどを思わせる香り。柔らかな甘みで、凝縮した味わいです。
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トロピカルなフルーツの香りの中に、シトラスやハーブが隠れてます。口当たりは、程よいボリューム感で旨味もありラングドックの太陽を感じるソーヴィニヨンブランです。
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樹齢の古い畑のブドウを使用。乾燥と強風で虫が付かないから農薬も必要なく、超自然な栽培と醸造が出来ます。キメの細かいタンニンと黒い果実味、普通に美味しいです。
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白や黄色い果実、花やハーブを思わせる華やかな香りが魅力。ナチュラルな造りですが、液体はクラシックで透明感が有ります。酸やミネラルも心地よく、余韻にも香りが長く続きます。
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オレンジの花とアプリコットの香り、レモンクリームや桃、ハチミツのニュアンス。青リンゴのような優しい酸味と、樽熟成からくるバニラやバターを思わせる余韻が楽しめます。
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非常にエレガント！カベルネの力強さはありますが、タンニンがとてもシルキーで、ストレスの無い染込む様な液体です。まだ少し若々しさがありますが、格の違いを感じます。
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素直に旨い！赤い果実の旨味！樽熟の柔らさとリッチ感！流石のカレラです。熟したラズベリーの香りに、ナツメグや杉、バニラなどのニュアンスが重なります。親しみ易いピノです。
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ムートンを手掛ける名門の新作が入荷！びっくりのコスパです！カシスなど黒系果実に、トーストやアーモンドなどのアロマ。豊満な果実味による凝縮感ある味わい、長い余韻が続く。
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ムートンを手掛ける名門の新作が入荷！びっくりのコスパです！熟したフランボワーズやクレーム・ド・カシスの甘やかな香り。徐々に黒コショウや甘草のスパイス香、トーストのような余韻。
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熟したシャルドネと樽のリッチ感が絶妙で流石のカレラ！青リンゴやマンゴーの香り、白い花やシナモンのニュアンス。リンゴや洋梨の果実味が広がり、甘く香ばしいオークの余韻。
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泡立ちが非常に細かく、本当にムースの様！シャルドネの白い果実味とシャープな酸が主体で、ピノの旨味がアクセントに！バランスの取れた優等生スパークリング！
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素朴なボルドーワインを連想させる、やや濃いタイプ。ブラックベリーや、カシスを思わせる、黒い果実の香りと、樽熟成のモカの香りも。抜栓後、時間と共に開いてきます。
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ブラックベリーやプルーンの黒い果実の熟した香り。口当たりも力強くタンニンも豊富、余韻にはロースト香りもfoodex2003ぐらいにチリのブースで発見!以来の長い付き合い。