New Arrival
ハンドメイドを思わせる薄いボールとステムで繊細です。樽熟してない白ワイン、グリューナーフェルトリーナーや、エレガントなロゼ、マスカットベリーAなどに合いそうです。
「EXPO 2025 大坂・関西万博」オーストリアパビリオン提供。最高の環境にある土地で育てられたイチゴから造られた贅沢なワイン。熟したイチゴを思わせる甘さとフレッシュさ!
16世紀に設立、モンタルチーノでは最も古い蔵のひとつ。ザ・ブルネロ!オレンジがかった透明感のある色調!熟成がスタートした複雑な香りと、しっかりとした骨格のあるタンニンと味わい。
日本酒なのに、まるでレモネード。キュッとした甘酸っぱさ。白麹が出すクエン酸で、レモンのような酸味が爽やかな日本酒。アルコール度数も低く、日本酒が苦手な方にも試して頂きたい1本。
ピチピチとして爽やかな口当たり。レモンやグレープフルーツ、青リンゴ、ハーブや若草を思わせる緑が思い浮かぶ香りと味!非常にフレッシかつフルーティでシャープな後口です。
非常にキメが細かく柔らかい泡立ちが魅力です。ビスケットや酵母、桃を思わせる香りがあり、シャンパーニュを思わせます。ミネラル感は強くないですが、上質なスパークリングです。
和食に合わせたいピノ!赤系果実の中に、梅や紫蘇を思わす和の要素を備えた、優しくエレガントなスタイルのワイン。果実味とタンニンも穏やかで、ブルゴーニュ好きにもオススメです!
華やかな香りと、キレのある酸で、飲み飽きしない極甘口。様々な花やハチミツ、アプリコットやオレンジの皮など複雑な香りが楽しめる。チーズやドライフルーツと一緒に楽しめます。
味わいは、黒系果実が主体でプラムやラズベリーを思わせ、口当たりにボリュームがあり、若干の甘味もあります。フレンチオーク12ヵ月熟成の、スモーキーな余韻もあります。
ナシを想わせる少しボディをもったやや辛口のスタイル。スパイス感やトロピカルフルーツのニュアンスも。ミネラル感があり幅広い食事に合わせやすい万能な白。
プラムやカシスの熟した赤い果実の香りに、リキュールを思わせるニュアンスもあり、飲んだ余韻にダージリン紅茶も感じます。若いですがとてもスムーズで、超コスパです。
「イタリアワイングランプリ」でNo.1に輝いた極旨の白!!白いフルーツを思わせるアロマティックな香、程よいボリューム感で、ミネラルの中に穏やかな酸を感じます。
柚子やレモンの柑橘系の爽やかで心地よい香りと口当たり。甲州らしく、余韻にほのかな苦味がありスッキリした後口。塩で食べる香味野菜の天ぷら、レモンを搾った生魚に!
2018年はベリーベリーの香りが優しく、カシスや甘草の香り。口当たりはタンニンも滑らかで、樽感も程よくエレガント。他とは違う、大人のベリーAをお楽しみ下さい。
スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。南仏らしく、タンニンは繊細、控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりと感じられる、飲みやすいエレガントな味わい。
とても優しい甘味を僅かに感じますが、フレッシュ酸があり奇麗な余韻です。マスカットや若いハーブの爽やかなアロマ。桃の冷製パスタ、モッツァレラチーズ、シェーブルなど合いそうです。
サクランボやリコリス、スミレや熟れた黒イチゴを伴う力強く濃厚な香り。複雑味と調和を兼ね備えたストラクチャー。後味に戻ってくる熟れた赤い実の果実やスパイス感が心地よい。
非常に細かく、シャルマらしいクリーミーな泡立ちです。青りんごと梨を思わせるフルーティーでカジュアルな味わい。伊のワイン評価誌、ヴェロネッリ3つ星、などの高評価ワイナリーです。
赤系果実の香りにタバコやバニラ、スパイスが感じられます。上品なタンニンと優れたバランスを感じる味わい。癖がなく日々の料理を引き立ててくれる1本です。
昭和50年生まれの店主は、見覚えのあるラベル!(笑)味わいも楽しみ方も、正にファン〇!引き締まった酸味でキレがあり、徐々に旨味を感じるバランスの良い辛口白ワイン。
口の中で滑るように柔らかですが、クリアでキレもあり、旨味をともなう余韻が非常に心地よいワインです。幅広い料理と、幅広いシーンで楽しめる万能なワインです。
アルザスでは珍しいシャルドネ単一の白ワイン。シャープな口当たりで、繊細さと透明感を併せ持つ味わい。クリアーで芯のある液体です。塩味のある料理が欲しくなります。
「リーニュ・ド・ミール」は「まっすぐな視線」の意味。よそ見をしたり他に惑わされることなく、本当に大事なものを真っすぐに見つめ続けるというバスティアンの信念を表しています。
これぞバローロ!バラ、ラズベリー、下草、スパイスの軽いニュアンスで包み込むような濃密な香り。熟成で丸みのある滑らかなタンニン。エレガンスでバランスの良いワイン。
【入荷待ち】倉吉 ピュアモルト シュリーカスク 43% 700ml
果実やチョコレートのような甘い香りが、レモングラスのような柑橘系の酸味で、バランスのとれた香りや喉越し。穏やかで甘い香りと豊かな後味が特徴。女性にオススメ!
洋ナシ、ライチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りにソーヴィニョン・ブランの青味。口当たりは柔らかで時間と共にトロッとした液体へ変わっていきます。
【入荷待ち】ピノムニエ ゼクトブリュット ロゼ20ベルンハルト
兵庫県出身の坂田千枝さんがドイツで造る注目のワイン。ピノムニエ(赤ブドウ)の苺やチェリーのフレッシュな香り。旨味のある口当たりで、程よい酸もあり心地よいです。
ロゼと白の両方の良さを併せ持つ特別製法の一本。黒ブドウをギュっと搾るので皮の色が出てロゼ色になってます。野イチゴやバラの香りと旨味も有ります。魚からお肉まで。