New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
薄濁りイエロー、フレッシュなリンゴと煮詰めたリンゴ、マリーゴールドやハーブ、蜜や金木犀の香り。酸が強くドライ。柑橘や完熟リンゴ、酸味と塩味を感じる。
生産者は、「大音量のアルコールを届ける」と言ってますが意外と上品です。アメリカのシャルドネと感じる、果実感と樽感がありますが、酸もあり余韻のキレもいいです。
南のシャルドネですが、冷涼感のあるアルコールで上品です。エレガントな果実味を活かすために、北風が吹く夜間に収穫。白い果実味に、エレガントな酸、上質な樽感、程よい苦味。
凛としてブルゴーニュの風格を感じる高級感のある液体。強くは無いですが、黄色い果実や樽のフィネスが有ります。アリゴテの酸が心地よく余韻を引き締めてます。
これまでより樽熟成の期間が伸び、樽の風味が良く出ています。濃い黄金色。はっきとしたとトロピフルーツやバニラの香りバランスが良く、フルボディで複雑さがあります。
ピノ・グリのフルーツ感、程よいボリュームとスパイス感。シトラス、洋梨を思わせるアロマ。ふくよかな口当たりにフレッシュな酸とホワイトペッパーのニュアンスも感じます。
リンゴや洋ナシ、ハーブや白胡椒、仄かにトースト香など華やかでエレガントな印象。桃のジューシーな果実味、穏やかな酸味、塩味が全体を引締め、後味には程よいほろ苦さ。
バルセロナ発、癒し&エキス&酸味の絶妙バランス BEER!柑橘類が入っているかの様な爽やかな酸味が絶妙!ビールと知らずに飲んだら、ナチュラルワインかと思う液体。
シュナンブランは豊富な酸味が特徴なブドウで、温暖な九州でもきれいな酸を残してくれます。白い花やメロンの様な香りに、爽やかな酸味、後口に柔らかい果実味とほのかに甘みも。
飲んだ後の余韻が華やかで、軽いのが魅力のシャルドネ!木樽熟成してますが重く無く、ストーンフルーツやレモン、白い花の香りがあり、直感で美味しいと感じるワインです。