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商品の種類：「白ワイン」
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珍しいロシアのワイン。味わいは、とってもフレンドリー。白いフルーツや花を思わせる華やかな香りと、優しい甘味。フレッシュ感もあって親しみ易いタイプです。
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淡い山吹色。金柑や黄桃、ドライハーブやジンジャーが優しく上品に香ります。口当たりもシャープでクリーン、余韻にほろ苦さとタンニンを心地よく感じます。
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淡く濁り、グリーンがかかったイエロー。グレープフルーツ、ライム、フレッシュハーブを思わせる香り。フレッシュな酸、程よい厚味と切れ、春に外で飲みたい爽やかなタイプ。
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完熟葡萄由来の厚味がある香りと口当たりが有ります。デラデラした香りは無く、ヨーグルトを思わせる乳酸感とナチュラルで素朴なタイプです。 飲み頃2021年6月～
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こちらの二本杉は、早く収穫し爽やかな酸を感じます。白い果実やパイナップ
ルを思わせる香りですが甘く無く、スッキリとした辛口で、今飲んで美味しいワインです。 -
エレガントな酸が特徴の、フレッシュでクラシカルなタイプ。レモンやライム、ミネラルやシトラスをを思わせる香り。涼し気なアルコール感、上質で料理を引き立てる味わいです。
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白ワイン用とオレンジワイン用の2種類のキュヴェを造り、ブレンドして貯蔵。撹拌せず、タンク内でワインが分離。タンクから最初に瓶詰めしたロットが、このワインです。
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蔵はバルサックの中心部、格付1級のCh・クリマンスの正面。濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。
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洋ナシや白桃などの果実香と、ハチミツや白い花の香り。新鮮な果実味を持ち、若干の甘味と心地よい渋味が広がる。和食から中華・洋食まで幅広く相性が良いワイン。
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