New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ゲヴェルツ種の華やかな香りで、ドライでクリーンな辛口。ライチや黄桃の果実味、ヨーグルトのようなまろやかな香り。アロマティックさとは裏腹に、ドライでビターな仕上がり。
日本初リリース!BK自らが栽培を行う特別な畑「Swaby」から収穫されたシャルドネ。何層にも重ねられているように感じる酸とミネラル。上品な果実味が深い奥行きとなり実に魅力的。
シリアスな側面とフレンドリーな表情を併せ持つ見事な個性。何層にも感じるようなテクスチャー、口内いっぱいを浸す様な果実のボリューム感とピリッとさせるスパイスのアフター。
グレープフルーツやライムなど柑橘系を中心に、ハーブ、白い花、乳酸のアロマ。フレッシュかつジューシー。心地良い酸でライトボディ、クリスピーですっきりとした味わい。
酒精強化をしていない点がシェリーとは違うが味はシェリー。葡萄の糖度が高く、自然にアルコールが14.5%に到達。後味がドライながらも優しい印象。
マスカットや白い花を思わせる、華やかでフルーティーな香り。飲むとほぼ甘味は無く、タンニンも少なく軽くて爽やか!余韻にはシトラスやオレンジの花の香り、お勧めワインです。
香りにはフレッシュバターや炒ったアーモンドのニュアンス。口に含むと、火打石を思わせるテロワール由来のミネラルが感じられ、清涼感が漂います。心地よい余韻は長く続きます。
オレンジピール、ドライハーブ、紅茶葉、杏、ターメリック、アジアの香辛料などの香り。口当たりはボリュームがあって、程よいタンニン。万人受けのワインでは無いですが是非試して頂きたいワインです。
ミネラル感の多い辛口ワイン。淡い山吹色、僅かなオレンジ、透明な色調。レモン水、海のミネラル、ニッキ水、ハーブ塩味のある、シャープでミネラリーな口当たり。塩豚料理に!
アカシアやライラックに黄桃、更にバターやヨーグルトなどのリッチで華やかな香、冷涼気候ならではの繊細さとミネラル感と、素晴らしい余韻。もう国を超越した最高峰の美味しさです。