New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ソーテルヌ格付け1級の歴史あるシャトー。綺麗な酸があり、優美でバランスのとれた甘さの貴腐ワイン。定番ですが、ブルーチーズとのマリアージュは最高です。
アクエリアスレモンの様なワイン!ピチピチ&爽やかな酸味が特徴の真夏の太陽の下が似合うレモンを絞って食べる料理に合います!生カキなどなど!
蜂蜜やアプリコット、白桃、メロン、マンゴーなど、極めて甘い香りと味わいが続きます。色はまさに黄金色。やわらかい酸と充分な甘味が、まさにアイスワインの醍醐味。
貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。
一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
華やかでいて優しい、マスカットなど白いフルーツの香り。若干の甘味があり癒される液体です。超レベルの高いワインですが、ワインに親しみの無い方にも楽しんで頂きたい品。
マサチューセッツ出身のEd氏。フレズノ大学で醸造学を学び色々なワイナリーで経験を積み、2003年にワイナリーを設立。ボリューミーでトロピカルな香り高いワイン。
色は淡い麦わら色、レモンカスタードとパイナップルの風味に、バニラの香りが漂う。クリーミーさと酸味が調和するエレガントなスタイル。
リンゴ、青い洋梨、ライムを思わせる優しい香り。口当たりはフレッシュで軽快な酸が心地よい。シンプルでカジュアルなワイン。前菜、魚貝、パスタと!
アルボワとは異なる、土壌がフレッシュさとミネラリテとフィネスをもたらす。クルミやクミン、フュメ、柑橘類のアロマ豊かな、とても洗練された飲み心地と余韻。