入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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葡萄を販売していたモレリグ、クレイグやヤルゲンから勧められ少量生産。輸出は日本のみ。やや黄色い色調、熟れた果実の香、余韻には、蜂蜜や紅茶を思わせる香りも！
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フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かな辛口白ワイン。ふくらみあるボディときれいな酸と絶妙な果実味とのバランスが魅力です。
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フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かな辛口白ワイン。ふくらみあるボディときれいな酸と絶妙な果実味とのバランスが魅力です。
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ラベルは畑の風景をデザイン。2019年11月に生産者と試飲。コープと比べるとライトで、柑橘系の爽やかな香りが主体。凛としてシャープな口当たりと、細く長い余韻です。
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ラベルは畑の風景をデザイン。2019年11月に生産者と試飲。キャプテンズと比べると果実感もリッチで樽感もあります。と言ってもエレガントで涼しい余韻が長く続きます。
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ケープの葡萄を表現し。刺激的でエキサイティングなワインを造ることを目指し、若手二人のコラボレーション。グレープフルーツを思わせるフルーティーな香り。
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レモンピールやアカシア樽のスモーキーで落ち着いた雰囲気しっかりとした酸味、皮からのボリューム、ややクリーミー。マセラシオンの個性がありつつ、強すぎない程よさが魅力。
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曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。木樽熟成から来るミルキーな旨味と、丁寧に作られたシャルドネ種の旨味が相乗効果で美味しくなってます。
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完熟したデラウェアと、若い青デラウェアを使用。淡く濁った色調、熟したデラのトロピカルでフルーティーな香りが広がり、余韻に青デラの酸が心地よく美味しいです。
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コングスガードの創業時から造り続けている代表作。とは言ってもその生産量は年産約1000ケース程度。液体の厚みと存在感、それでいて天然酵母の優しさも感じる。