New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
美食の街バスクで、最近まで門外不出だった爽やかワイン。レモン、ライム、グレープフルーツ、ミネラルを思わせるフレッシュな香り。生の魚介にレモンを搾った料理と!!
ドメイヌソガ サンクセパージュ サンシミ 2022(定価販売しています)
レモン、メロン、白桃、マンダリン、パイナップルとフルーツバスケットの様な香りですが、液体はシャープで、ナイフを舐めた様なミネラルを感じます。
人・土壌・ブドウ、というワイン造りに欠かせない3大要素を、どれだけ素晴らしい一つの形に造るかが、サンディの真髄。ブドウ本来が持つ秘めたパワーと美しさが現れています。
味にうるさい世界のアルザス愛好家の評価が非常に高い逸品!おもわずほほえんでしまう、香りたつリースリング。上品で、しっかりとした酸味、ミネラリーで緻密な味わい。素晴らしい仕上がり
あの「神の雫」にも登場した白ワインの王道、シャブリ!グレープフルーツやカリン、洋梨や杏仁など溌剌とした香り、シャープな酸がキリッと締まります。
何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。そんな熱い思いを感じられるワイン。濃厚な果実味とフレッシュな酸とのバランスが完璧で、とろける様な口当たり。
何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。そんな熱い思いを感じられるワイン。完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味となります。
果汁に果皮を浸し、旨味と玉ネギの薄皮の様な色が出てます。年々、味わいに安定化と透明感が増してて、女性の方やナチュラルなワインが苦手な方にも試して頂きたい1本です。
ドメイヌソガ プティマンサン セック 2022(定価販売しています)
22年のプティマンサンは、初の辛口に!曽我さんも驚く仕上がりに!黄金の液体、花梨や柑橘の香り、豊かな酸と日本離れしたオイリ―な口当たり。世界でも稀なタイプ。
トロピカルフルーツの様な華やかな香り、口に含むと熟した果実の優しい甘味が広がり、余韻のほどよい酸味ですっきり。食用ブドウが持つ、甘味と酸味を楽しめます。