New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ミネラル感と共に、若々しく鮮やかなアロマがあります。リンゴの芯、キキーライムやハニーサックル、熟した洋なし、ストーンフルーツや砕いた石などが感じられます
とっても歴史を感じる味わい!懐かしくて優しくて高貴!白い果実、豊水やスイカズラの香り、白い小石や塩水も!クラシカルなフレンチ、舌平目や川魚のムニエルや、ホワイトアスパラが食べたくなります。
ブルゴーニュで造りを学び、1999年から有機栽培に取り組む。正に味わいにもそれが表れてます。ナチュラルな香と旨味、程よい樽感と、長めの余韻が魅力。素直に美味しいです。
やや濃い目の緑がかった黄色。パパイヤ、青りんご、グアヴァ、を思わせる熟れた果実のトロピカルな香り!フルーツドロップを舐めてるかの様な楽しく親しみ易い味わいです。
葡萄生産者が趣味的に造りだしたワインで輸出は日本だけ!濁りは無くクリアーな液体。アルコール14%ですが爽やかでスッキリと飲めます!
レモンイエローの外観からパイナップルや花梨の甘酢っぱいアロマ、 やや重心低めのアタックに高めの酸と苦味が交差するスッキリとした辛口の味わいが続きます。
優しいシュナンブランの皮を被った、オオカミ!フワッと白い綿菓子の様に柔らかく親しみ易い香が広がり、口に含むと、芯には日本刀の様な細くシャープなミネラルが!
カーヴドリラックスが協同組合フォンカリューに委託するPB。南のシャルドネですが樽感はなく、スッキリとした軽いタイプ若々しい果実でクセの無いカジュアルな味。2017.11
オーストリアでは、ホイリゲ(新酒の意味も)酒場で飲まれてるこのワイン。近所への販売用を、輸出用にダンボール詰めして出荷して貰いました。気軽にガブガブ飲めて爽やかなワイン。
バデンホーストの醸造長ヤスパーが造るブランド。輸入元のヒデヤンのリクエストで生れた夢のワイン。18年より上品な仕上がり!オレンジワインの旨味たっぷり!