New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
珍しいタイプ、赤ぶどうから造られた白ワインです。他の白ワインには無い、プラムや桃の様な旨味を感じます。若干の甘味もありますが、シャープで切れのいい余韻です。
今回のヴィンテージから白仕込みのスチューベンをブレンド。爽やかで華やかな印象はこれまで通りで、スチューベンが加わったことでより複雑な味わいに仕上がっています。
華やかなアロマに爽やかなハーヴ感。奇をてらうことなく王道の魅力を追求した上質な飲みやすさ。パディ氏が造るワインは親しみやすい果実味と奥深さを備えた上質なワイン。
すっきりシャープな辛口。海風の様なミネラル感を感じます。白い花の香り、塩味の有る余韻。レモンを搾る料理に合いそう。オックスフォードとボルドーで学位を収めたヤコポ監修の醸造。
やや濁り、でもパキッとしたキレの良い口当たりのオレンジ。アプリコットのコンポートのようなフルーティなアロマ。ジュ
ーシーな口当たりに、少しの苦味がアクセントとなり、全体のバランスを引き締めてい
ます。
優しい甘味を感じる珍しいスタイルのオレンジワイン。煮詰めたアプリコットや焼き菓子を思わせる甘く芳香な香り。口に含むと果皮由来のエキスと穏やかなタンニン。飲み心地は驚くほど柔らかでしっとり。
ブルゴーニュを思わせる樽感と酸、クラシカルでエレガントなタイプです。白いテーブルクロスの上でフレンチが食べたくなる高級感のある味わい。是非、飲んで頂きたい1本です。
シャルドネの旨味のボリューム感と、樽のバランスが絶妙。マンゴーや白桃、黄リンゴ、柑橘など様々なフルーツと、木樽由来のバニラやトーストの香り。コスパ最高の1本です。
ライチ、グレープフルーツの甘皮、八朔を思わせる和な香り。華やかな香りですが、ゲヴェルツ種とも違う親しみを感じる。爽やかな酸味が心地よく、夏の和食と楽しみたいワインです。
濃い目の黄色。黄リンゴの蜜、花梨、熟した柑橘、白い花の香りと僅かにスパイスのニュアンス。ミュスカデルの華やかさとソーヴィニヨンの爽やかさ。ミネラル感とふくよかな果実味、フレッシュな酸味が特徴。