New Arrival
抜栓と同時に、ポンッ!と心地いい音!瓶底5mmに濁り!香りは、ヨーグルト、白桃、炭酸、杏仁、瓜の香りがします。優しい甘味を感じますが、すぐに酸が表れキレのいい余韻です。
鉄の網は錆びて消耗品ですが、ステンレスはとても寿命が長いです。でも新品は高いので、程度の良い中古品をまずはお試し下さい。9号の七輪に合うサイズです。
【売切れ】グレネリー グラスコレクション メルロー 2020
深く豊かな色、プラムなどダークフルーツの香りとスパイシーで複雑な香りと凝縮した果実味。程良い酸と果実味、オークのバランスが良い。クラシックでエレガントなスタイル。
前のオリバーより濃い目の山吹色。杏、海外のシードル、花梨などを思わせる落ち着いた香り。口当たりはドライでスパイシー。優しいタンニンと食欲をそそる苦味。豚肉やチーズに合いそうです。
現在、世界的に無名なワイナリー(現地では有名)ではあるが、非常にコストパフォーマンスに優れていて、今後世界からも注目を浴びる日が来るのはそれほど遠くなく、時間の問題だろう。
開けると、南国フルーツのトロピカルな香りが優しくします。ストレートで飲んでも、スムーズな上質なアルコール感です。世界最高峰のジン品評会2023において金賞を受賞しました。
これぞスペインのレゼルバワインとゆうクラシカルな味。熟成感を感じる黒い果実の香りと、樽由来のバニラ香。余韻には、シナモンや西洋杉、タバコを思わせる香りが!
アメリカの人気アニメ「バッグス・バーニー」でTNTと言えば爆弾!そうこのワインの味わいは、果実味爆弾!完熟葡萄から造られた凝縮感たっぷりのぶっ飛びワイン。
とってもクリーンで優しく、親しみ易いタイプです。シャルマ特有の細かい泡と優しいガス感。洋ナシや、青りんご、柑橘の穏やかな香り。初夏をイメージする味。
ニューワールドのピノノワールと感じる熟した果実の旨味と冷涼感があり樽のニュアンスも優しく上品な口当たりチリとクラシカルな良さを併せ持つ優等生ピノノワールです。
ジャスミンの花やハーブ、柑橘系や白桃のフレッシュな香り。果実味と酸味のバランスがよく、塩味とミネラル感があり、心地よい余韻を感じることができます。爽やかで品のある味。
ラベルの無い斬新なワイン! ライムや軽くハーブ香、口当たりは、日本のドライなシードルを思わせる軽さです。底にオリが溜まってるので振って一緒に飲んで下さい。
【売切れ】ジェン・ワン・ティント 2017ボデガス・ピケラス
深く濃い色合い。熟した果実の甘い香りに、腐葉土も混ざり、複雑です。黒い果実とバニラやたばこなどのニュアンス。まろやかなタンニンとスパイシーさ、程よいミネラル感。
【売切れ】アンダー・ザ・サン ストーン 23 アパチャーファーム
オレンジワインの香りや味わいの尖った特徴を新樽熟成し、それらの要素を丸くし、絶妙なバランスとなっております。気難しい事を考えずにすいすいと何杯も飲み進むワインです。
ドロップ、ビスケット、ハチミツ、熟した黄色い柑橘の香り。シャープな酸と程よいボリュームのバランスの良い口当たり。レモン水ワイン!難しい事を考えないで気持ち良く飲めます。
やや黒みががったルビー色、カルメネールらしい黒い果実やカカオ、ピーマンの香がします。力強さや骨格は感じず気軽なタイプの、やや濃い目のワインです。
甘美でリッチな味わいをもつと評されています。力強いフルーツとフローラルな味わいがハーモニーを奏で、記憶に残る深い味わいをご堪能いただけます。
エスペリード テール・ド・ヨイチ22平川ワイナリー(店頭販売のみとなります)
酸が特徴のワイン。レモンやライム、青リンゴ、ハーブをイメージするとても爽やかな味わい。合わせる料理を選びますが、ピッタリ合った時の感動は他のワインにな無い魅力です。
【売切れ】オストレア テール・ド・ヨイチ 23 平川ワイナリー
シャープでパキパキな辛口です!白い透明感のあるイメージ!レモン、白桃、ミント、フェンネル、アニス、白い花、塩味、心地よく筋の通った酸、石英の様なミネラル感の極辛口白。
複雑でスモーキーだけれど軽い味わい。テロワールを大切にし、自然な個性と表現を最大限に保つことを目標としています。こだわりが詰まった自然派ワインです。
ルビー・レッドの色調。イチゴやラズベリーなどの赤果実にバナナのようなアロマのニュアンス。タナ種のイメージとは違うフレッシュな酸と口当たりの良い滑らかな味わいです。
フルーティーでナチュラル!スッキリとして飲み易いです。マンダリンなどの果実、ジャスミンの花、シトラスの香り。熟した白桃、グレープフルーツ、余韻にはミネラル感も!
掛米に岡山県産雄町を使用。「やわらかさ」と白麹の酸の「キレ」を両立させ、米の旨味をしっかり感じられる味わい。他の雄町で想像する味わいとの違いを楽しめる房島屋です。
国内のガラス工場でひとつひとつ職人により吹き上げられ、マシンメイドにはないクオリティと、厚さ0.9mmの仕上げで口当たりの良さを最大限に引き出してくれるグラスです。