New Arrival
日本のハチミツには無い、濃厚で華やかな香りが特徴です。使い方は色々、紅茶、ヨーグルト、パンケーキ、スコーン、チーズは、個性のあるブルーチーズからフレッシュな物まで合わせれます。
日本のハチミツには無い、濃厚で華やかな香りが特徴です。使い方は色々、紅茶、ヨーグルト、パンケーキ、スコーン、チーズは、個性のあるブルーチーズからフレッシュな物まで合わせれます。
ワインは限りなくヨーロッパに近いスタイル。オレゴンで最も注目されているワイナリーと言っても過言ではありません。果実と花の香りが際立ち、飲みやすさと洗練された余韻が印象的。
非常にキレの良い辛口シャンパーニュ!細マッチョな液体。樽熟成していますが樽感は強くないです。力強くキメ細かい泡立ち、酸もあり、余韻の香ばしいミネラル感が長く続きます。
しっかりとした柚子感と、アルコールのリッチ感も有るので、炭酸やトニックで割って楽しんで頂くのがオススメです。理想は、ソルティドックの様にグラスに塩をつけてお楽しみ下さい。
日本らしい、優しく控え目だけど、上質で奇麗な液体です。デラウェアとは当てれないですが、穏やかで華やかな香りが広がります。口当たりは円く、長い余韻が魅力のお酒です。
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー。味わいはイチジクや、プルーン、プラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、柔らかでエレガントな甘味が余韻に続きます。
熟したブラックチェリー、カシスなど、苺を煮詰めたような甘美な香り。チョコレートや黒胡椒、湿った森林のニュアンス。フレッシュ感のある酸味と、若々しく滑らかなタンニンが心地よい余韻。
【入荷待ち】ソリチュード テール・ド・ヨイチ 22 平川ワイナリ
全てを備えた万能な美味しいワイン!華やかでトロピカルな香り!果実味のある程よいボディと、シャープでレモンの様な余韻は長くクリアーなのにスパイシー!最高です!
熟したデラウェアの華やかな美味しさを青デラの生き生きとした酸を活かして山形デラウェアの美味しさを表現しました。フレッシュで溌剌とした果実味が特徴のワインです。
わずかにオレンジがかって透明感がある濃い目のルビー色。スミレを思わせる優雅な香り、樽からのバニラ香も心地良く、バルバレスコらしい、ダンディーでモダンな味わいです。
生っぽい、素直で華やかな香りが魅力のワインです。シラーですが、スパイシーさや強さはあまり感じませんでした。黒系果実やクローブ、程よい厚みとタンニンが感じられる。
全てのバランスの取れた、素直に美味しく奇麗なワインです。ブルーベリーやモカ、ミントの香り。カシスやザクロの果実味。豊かな酸とシルキーなタンニンが溶け込んだ柔らかい質感が心地よいです。
黒い果実を思わせる若々しい香り、ナチュラルな造りですが、クラシカルなワインの様に安定した液体で、2021年ですがまだまだフレッシュな酸があります。アンガス牛が浮かびます。
透明感と塩味があり、スッキリとしてシャープなオレンジ!控えめなオレンジの香り、ドライハーブや白い花の香りも!シンプルに、岩塩やハーブで味付けしたホワイトミートや魚に合いそうです。
フレンドリーなピノ!熟した赤い果実の香り。口当たりは、ボリュームがありますがタンニンは軽く、酸味も少ないです。でもピノと分かる味わいで、難しく無く素直に美味しいです。
程よい旨味とナチュラル感。酸とミネラルが食欲をそそる1本。洋ナシやレモン、白桃を思わせる香りと味わい。口当たりはボリュームがあり、塩味もあり、豚の脂に合いそうです。
日本新入荷、期待大の生産者さんです!美味しくてコスパ最高!青りんご、ライム、ハーブの香り!口当たりは、スッキリしながらもボディとミネラルがあり、他のGVには無い個性も感じます。
日本新入荷、期待大の赤ワインの造りが得意な生産者さん!非常に奇麗な仕上がり、チェリー、カシス、仄かなハーブの香り。適度な酸と柔らかなタンニンとミネラル、余韻もすっきり。
高級なボルドーワインの香り。熟成もスタートして固さも無く、樽感も溶け込んでます。ドライプルーン、西洋杉、なめし皮を思わせる香り。豊富なタンニンですが滑らか。高級な肉が食べたくなります。
木成りの完熟梅を使用し、連続式蒸留焼酎に漬け込みました。甘味は、遺伝子組み換えではない穀物の液糖を使用しています。白桃や杏子を想わせる芳しい香り、バランスの取れた上品な甘さ。
米のジャクソン・ファミリーと南アのグラハムが共同設立。ライム、レモン、オレンジの花、ジャスミン、スパイスの芳香。柑橘系と豊かなミネラルを感じる味わい。濃密で長い余韻があります。
猫が大好きな小西さん、除草用に飼った羊の背が高くて葡萄も食べられる羽目に(笑)鳥の襲来により収穫量が少し減りました。豊潤でまろやか、ちょっとだけ枯れた味わい、コクもあります。
優しく染み込む様なワイン。ストロベリー、ブルーベリー、野苺、スモモ、マスカット、紫蘇、綿菓子を思わせる香り。開けたてから美味しいですが、2日目、3日目も試してみて下さい。
酸味やほろ苦さ、バナナなどの風味と乳製品を感じます。苦味が気になる場合は常温で丸みのあるグラスで飲んでいただくと和らぎます。優しい味わいなので和食に合います。
既にバキュビューをお買上の方の替え栓用に!グラスワインを提供される場合のワインの保存に便利です。瓶内の気圧の変化が、ウキの様に浮いて分かります。
ボトルに栓を差し込み、つまみのオレンジ部分が見えなくなるまでポンプで空気を抜きます。栓のオレンジのラインの幅が広がってきたら再度ポンプで空気を抜いて下さい。