New Arrival
熟したプラムやブラックチェリーなど、黒い果実を連想させる香りと、ハーブやタバコ、ローストの香りもあります。リッチでシルキーな口当たり、ボリュームのある余韻。
猫が大好きな小西さん、除草用に飼った羊の背が高くて葡萄も食べられる羽目に(笑)鳥の襲来により収穫量が少し減りました。豊潤でまろやか、ちょっとだけ枯れた味わい、コクもあります。
優しく染み込む様なワイン。ストロベリー、ブルーベリー、野苺、スモモ、マスカット、紫蘇、綿菓子を思わせる香り。開けたてから美味しいですが、2日目、3日目も試してみて下さい。
酸味やほろ苦さ、バナナなどの風味と乳製品を感じます。苦味が気になる場合は常温で丸みのあるグラスで飲んでいただくと和らぎます。優しい味わいなので和食に合います。
既にバキュビューをお買上の方の替え栓用に!グラスワインを提供される場合のワインの保存に便利です。瓶内の気圧の変化が、ウキの様に浮いて分かります。
ボトルに栓を差し込み、つまみのオレンジ部分が見えなくなるまでポンプで空気を抜きます。栓のオレンジのラインの幅が広がってきたら再度ポンプで空気を抜いて下さい。
8つの機能にこだわった、スペイン発のソムリエナイフ。ナイフが引き出しやすいツマミ、細かなノコギリ歯でスムーズにカット。人間工学に基づいたハンドル。テフロン加工のスクリュー。
流石のマスさん!この価格でしっかりと凝縮した黒い果実味とシルキーなタンニンで美味しいです!濃いワインが好きな方の晩酌にオススメです。脂の多い肉をチャコールで焼いて合わせたいですね!
とってもエキゾチックでアロマティックな香りが特徴です。バラの花やオレンジ、トロピカルフルーツを思わせる香り。口当たりはボリューミーで、樽のニュアンスも余韻に感じます。
大学院で学び、税務官となったアナイ!ですが、家を継ぐ事を決意し醸造を学ぶ!これぞ古き良きボルドーの味!親戚のお婆ちゃんの家を尋ねた時の様な、癒しと懐かしさに包まれます。
カベルネの特徴を感じます。濃厚な色調、黒果実を思わす香り、味わいはプルーンやリキュールに、ミントや黒胡椒の余韻が!チャコールで焼いたステーキが合いそうです。
凄いモルドバ!凄いシャトーヴァルデリー!コスパ高いです!ソーヴィニヨンの植物や柑橘系の果実のフレッシュなアロマ。口に含むとレモンやグレープフルーツのフレッシュな余韻が!
水谷酒店限定品。超辛口を早く瓶詰めしフレッシュな酸を残しました。令和6年産は、草原の様な、緑をイメージする爽やかな香りです。日本酒では珍しく余韻にミネラルを感じます。
淡い濁り。昨年までは甘味を感じましたが、今年は辛口です。口当たりに、19%のアルコールのボリューム感はありますが、それが揖斐の良さで、余韻に白いフルーツ感も広がります。どっしりタイプです。
数字は極甘口ですが、酸味がきいてるのでベタベタしません。甘酸っぱさが青リンゴを思わせ、ドイツのアウスレーゼクラス。燗にしても面白く、日本酒の可能性が広がります。
デザートワインや黒糖、蜂蜜、カラメルの風味。もち米の甘味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。味醂としても十二分に価格を超えた価値があります。
デザートワインを思わる豊潤で余韻の長い後味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。通常の味醂よりも少ない量で、料理が一層が美味しくなります。
今回の橙はイチオシです!オレンジ感もあり、ナチュラル感もあり、そして安定感も抜群です。和柑橘、ダージリンの香り。程よいタンニンも旨味もあり、和~洋まで何でも合いそうです。
飛騨高山ワインアポセカリー初のブレンドワイン。柑橘系の華やかな香りに包まれると同時に口の中に蜜の様な甘味が広がります。酸の効いたとてもシャープな味わいです。
レモン、グレープフルーツの甘皮、ハーブ、海のミネラル、を思わせるドライでシャープな香り。非常に辛くHOTな口当り、酸味が強く、氷で割っても楽しめます。和食も洋食も合います。
レモン、グレープフルーツの甘皮、ハーブ、海のミネラル、を思わせるドライでシャープな香り。非常に辛くHOTな口当り、酸味が強く、氷で割っても楽しめます。和食も洋食も合います。
生産量の半分以上がフランス国内で消費される希少なヴーヴレ。煮詰めたリンゴやジャスミン、蜂蜜を連想させる芳醇な香り。果実の旨味の中にミネラル感がありとても余韻の長いワインです。
ほんのり濁った淡い黄色、個性的な香ではなく、優しく素朴な白や淡い黄色い果実の香り。炭酸ガス圧も2~3気圧と穏やか。野生酵母で醗酵、田舎方式とも呼ばれる昔ながらの発酵方法。
やや緑がかった明るい麦わら色。果実の中に白い花を思わせる軽い香り、口当たりも軽くカジュアルな味わい。CCPBオーガニック認証 イタリアボローニアの認証団体
爽快で素晴らしい食前酒になります。フルーティーさとフレッシュさがあります。バラの花びら、スイカの香りを感じます。貝やシーフードリゾットとの相性抜群です。