New Arrival
鮮やかな赤い色が赤いフルーツのコンポートを思わせ、カシスやブルーベリーの香りが印象的。フレッシュな果実との味わいが生き生きと伝わるワイン。
この「鶴見 白濁 無濾過」は、通常の「鶴見」を無濾過のまま瓶詰めした新酒です。瓶詰めより間もなくはガス臭が強いですが、徐々にガスが抜けて甘い芋焼酎に変わります。
非常に濃厚ですが、飲み頃に入り、スムーズなタンニンと満足感が高く長い余韻が魅力です。黒い果実を煮詰めた様な香りと、モカを思わせる親しみ易い香りも。美味しいです。
当店のお客様が造られた第一号ワイン。苗植えにも携わらせて頂き、又嫁の実家の町にある畑。今回はあえて味わいのコメントは無しで!是非、お客様で先入観無しにお楽しみ下さい。
ボルドーの高級ワインを連想させるタイプです。柑橘の香りにトマトの葉、パッションフルーツに加えて、樽由来のリッチな香りも!程よいボディーと上質な余韻が味わえます。美味しいです。
独自酵母「FS9」を初採用した新・爽麗仕込みの純米酒。なめらかな口当りとキレのよい軽やかな旨味、やさしい甘味。“ほろ酔い食前酒”として、料理の美味しさを引き立てます。
RURIKAKESU RAM ルリカケス40% 1800ml
ストレートで飲むとトロトロッとした甘みを感じます。アルコール感は少なくまろやかな甘みが広がり、後に心地良い樽の渋味を感じる事ができます。徳島県が誇る純国産のラム酒です。
熟成がスタートした妖艶なワインです。オレンジがかった色調で、ドライフルーツ、腐葉土、なめし皮を思わせる香り。エロいワインです。クラシカルなイタリア料理が食べたくなります。
やや濃い目のガーネット色、熟成もスタートし茶色が見る。ドライフルーツやカカオを思わせる甘い香りと、動物的なワイルドな香りも!ラグーソースや煮込んだ肉料理と合う!
飲みやすく爽やかな風味の、香りを楽しむ定番焼酎です。“たん・たか・たん”という音の響きで幅広い世代の方に愛されています。ロックやソーダ割り以外にもオシャレなカクテルもつくれます。
三州丸栄さんの黒七輪用に、良い炭を探してみました。最初は、火が付きにくいですが、消壺で消火し2回目以降は、付きやすくなります。僕は、3~4回ぐらい使い回ししてます。
三州丸栄さんの黒七輪用に、良い炭を探してみました。最初は、火が付きにくいですが、消壺で消火し2回目以降は、付きやすくなります。僕は、3~4回ぐらい使い回ししてます。
有機栽培の果汁と天然炭酸でつくられたオーガニックソーダ。ビタミンCを豊富に含み抗酸化作用が高いザクロ。もぎたてのような口当たり良い酸味と、果実の甘さが魅力。
温暖な地中海性気候で育ったビタミン豊富なシチリア産の有機レモン果汁と、天然炭酸で作られたオーガニックソーダ。爽やかな酸味とほのかな甘さの、すっきりとした口当たり。
ミネラル、カルシウム、マグネシウムを含んだ湧き水を使用。有機栽培のブラッドオレンジは本来の甘味や苦みが強く、素直に旨味を感じ、体にも優しいオーガニックドリンクです。
ほぼロゼの色調。マスカットや赤系果実、ハイビスカスの香り。しっとりとした質感で、タンニンは少なく爽やかで軽い飲み後ごちの味わい。上品さも兼ね備えバランスの良いワイン。
シトラス系のかぐわしい香り+さっぱりとした樽のかぐわしさ。果実味が豊かで、清楚なミネラル。まろやかな味わいで、このヴィンテージも秀逸な仕上がり。
濃紫色の深い色合い、ブラックベリーやカシスを思わせる果実味、色合いの割りには渋みが優しくスムーズ。濃厚な味わいとお手頃な価格でコスパが高いワイン。
赤いバラの花びらや、スミレの花、チェリーを思わせる香り。ジュニパーベリー感は優しく、エレガントで華やかなタイプ。女性が好みそうな味わいで、親しみ易いジンです。
マスカット葡萄の華やかな香りが余韻に広がる唯一無二の味!スワリングすると、熟したリンゴや白い花の香りが広がり、口に含むと、果実の旨味と樽由来の厚味がありリッチな味わい。
ブルゴーニュを思わせる樽感と酸、クラシカルでエレガントなタイプです。白いテーブルクロスの上でフレンチが食べたくなる高級感のある味わい。是非、飲んで頂きたい1本です。
スティリアンと同じ原材料ですが、度数の違いで感じる香りが変わって来ます。スティリアンは柑橘が主体に感じますがこちらはハーブや植物を強く感じます。そして激旨です。
飛騨の奥山、朝日(朝日村)で収穫される『よもぎ』を使用!!とても良い、上質なよもぎですよ。他にはない、めずらしい焼酎です。
今までのイメージのパカレより、ナチュラル感や、生感から少しカチッとした液体になってます。ですが、今でも飲める状態で、流石の異次元の美味しさです。今回一緒に入れたGCよりは、重いタイプ。
よく熟したラズベリー、軽やかな苺の香り。フレッシュな果実の味わいが魅力的で、軽やかな仕上がりながら。熟れた果実感が心地良いジューシーなワイン。余韻も長く、ナチュラルに美味しい。