New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
飲んだ後の余韻が華やかで、軽いのが魅力のシャルドネ!木樽熟成してますが重く無く、ストーンフルーツやレモン、白い花の香りがあり、直感で美味しいと感じるワインです。
ルーツは中国から来たとされ、元々は食用とされてましたが今ではワイン用が主となりました。日本酒を思わせるスッキリとした口当たりが特徴で、和食との相生も抜群です。
今、まさに飲み頃です。シャルドネの魅力を堪能できます。キャラメリゼしたパイナップル、バニラのニュアンス。上質な酸味とトロピカルな風味の絶妙なバランスが魅力的。
黄桃の果実味、レモンオイルやクリームブリュレのニュアンス。フレッシュな酸とミネラルが調和されており、甘やかな樽の香りが味わいに深い余韻を演出。バランスの良い味わいです。
珍しいタイプ、赤ぶどうから造られた白ワインです。他の白ワインには無い、プラムや桃の様な旨味を感じます。若干の甘味もありますが、シャープで切れのいい余韻です。
今回のヴィンテージから白仕込みのスチューベンをブレンド。爽やかで華やかな印象はこれまで通りで、スチューベンが加わったことでより複雑な味わいに仕上がっています。
華やかなアロマに爽やかなハーヴ感。奇をてらうことなく王道の魅力を追求した上質な飲みやすさ。パディ氏が造るワインは親しみやすい果実味と奥深さを備えた上質なワイン。
すっきりシャープな辛口。海風の様なミネラル感を感じます。白い花の香り、塩味の有る余韻。レモンを搾る料理に合いそう。オックスフォードとボルドーで学位を収めたヤコポ監修の醸造。
やや濁り、でもパキッとしたキレの良い口当たりのオレンジ。アプリコットのコンポートのようなフルーティなアロマ。ジュ
ーシーな口当たりに、少しの苦味がアクセントとなり、全体のバランスを引き締めてい
ます。
優しい甘味を感じる珍しいスタイルのオレンジワイン。煮詰めたアプリコットや焼き菓子を思わせる甘く芳香な香り。口に含むと果皮由来のエキスと穏やかなタンニン。飲み心地は驚くほど柔らかでしっとり。