New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
淡い濁り。ナチュラルでフレッシュな口当たりと味わい。白いフルーツ、擦りおろしリンゴ、ハーブなどの香りに、口に含むと、旨味と心地よい酸味があり素直に美味しいです。
華やかな香りとミネラル感が素敵なワイン!透明で軽い色調。若いパイナップル、青リンゴ、桃など果実と白いミネラル感。若干のスパイス感もあり、辛くシャープな余韻が心地よい。
ソアーヴェの伝統とモダンを兼ね備えた教科書的ワイン。ピチピチとした爽やかさと、上質なミネラル感が魚介に合い、甲殻類のレモンを搾って食べるような料理などに最適。
トロピカルフルーツ、ナッツ、バターの香りが華やか。これぞカリフォルニアの白ワインという感じ。チーズを使った料理や、炭の香りのしっかとした鶏肉にも!
熟した果実の旨味、アプリコットや黄桃、蜜ロウ、ナッツ!でも重過ぎず程よいボリューム感。キレも良くカジュアルなスタイルです。家庭でも、レストランでも楽しめる味わいです。
ピチピチしてフレッシュで、濁りがナチュラルな口当たり。マスカットや白い花、洋梨、桃、青りんごなどの華やかな香り。フレンドリーで、飲んでると楽しくなるリフレッシュワイン。
100年近い歴史のあるワイナリー。味わいにも伝統を感じます。シャルドネの様な高級感、上質な酸と、樽の使い方が絶妙です。料理も作り込まれた、複雑でエレガントな料理に合いそうです。
マスカット、白い花、南国のフルーツを思わす華やかな香り。程よい厚味と優しい酸、クリーンな液体でスイスイ飲めます。コスパの高い1本です。ミネラル感のある魚介の料理に合いそうです。
【売切れ】ヴォラ・ヴォレCh 23 カンティーナ・オルソーニャ
シャルドネですが、蜜っぽい旨味と、オレンジを思わせる柑橘感を余韻にほんのり感じます。僅かな濁りがナチュラルな口当たり。ネガティブ感は皆無で、多くの方にオススメです。
2016年に訪れたワイナリー。英国人のスティーブンさんは職人気質で、繊細に醸してました。ルーマニアでは珍しい国際品種が得意で、酸のあるエレガントな味に仕上げてます。