New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
木苺・クランベリー・ハーブ・ミント・梅しその香り。口中、ジューシーでスムーズ、木苺の果実味やミントの清涼感と柔らかいタンニンが余韻に広がります。無清澄・無濾過。
高山村産と小諸市産のブドウを使用。無清澄・無濾過。野イチゴ・ミント・桃の香り。口中、スムーズで優しい果実と酸味とタンニン。ジューシーで果実味、旨味が余韻に広がります。
フレッシュジュースを、そのまま赤ワインにした様な味わい。野イチゴや赤スグリといったフレッシュで可愛らしい果実味。若々しく軽めのタンニン。少し冷やして(12度前後)外飲みにも!
ムートンを手掛ける名門の新作が入荷!びっくりのコスパです!熟したフランボワーズやクレーム・ド・カシスの甘やかな香り。徐々に黒コショウや甘草のスパイス香、トーストのような余韻。
ソガペールエフィス レゼルヴ プリヴェPN 23(販売価格はお問い合わせください)
醸造家の曽我さんと、栽培家の佐藤さんの熱い思いが詰まった、男の魂のワイン。僕もまだ飲めて無いですが、熟成して飲んだお客様からは、感激の声を頂いてます。是非、2年以上寝かせて下さい。
ソガペールエフィス クロ・ド・カクトー シラー2023(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、カクトウ農園産の葡萄を使用。これ本当にシラーなの?と思わせるピノ愛好家向きワイン。豪と比べると可憐な日本産シラーも面白いな~!と感じて頂ければ幸いです。と曽我さん。
パワーの有る果実味で、バランスが良く余韻が長く広がります。赤いベリーや黒い果実も!余韻には、バニラやチョコレートの香りと風味が感じられ、樽は強すぎず上質感があります。
赤系ベリー・ブラックベリー・カシスなどの黒系ベリーのアロマが香り立ち、うまみと複雑味のある味わい。心地よいタンニンと、さっぱりした酸が果実味を支え、長く深い余韻。
苺、プラム、スミレ、ハーブ、森の香り。サワーチェリー、スパイスのニュアンス。バランスのとれた酸とスムーズなタンニン。柔らかさの中にエレガントさも感じられます。
【売切れ】スコラ・サルメンティ クリテラ プリミーティヴォ 22
果実味爆弾!ブラックチェリーやカシスなどの完熟果実香と、チョコやコーヒーを思わせるニュアンス。若干の甘味も感じフレッシュで飲み易いタイプで、余韻も長く楽しめる。