New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
カオールの近くにある石灰土壌の畑で収穫された葡萄から。ブラックベリーやプラムを思わせる黒い果実の若々しい香り。タンニンも豊富で力強いアタックと樽から来るバニラの余韻。
21年ですがもう飲めます。チャーミングな果実味で軽め。華やかなレッドベリー系の香り、きれいで繊細な味わいが魅力。絶妙な酸味とタンニンのバランスが楽しい余韻を残します。
カシス・杉・スパイス・カカオのアロマに加え、熟した果実、チョコレート・アニスのリッチで持続性にあるフレーバー。バランスのとれたベルベットのようなタンニンが印象的。
ラズベリーやクランベリーの果実香と胡椒のスパイス香が絡み合うフルボディワイン。温度差がある冷涼な地区でゆっくりと成熟し収穫された葡萄。濃密で複雑なワインを生み出します。
シャブリ最高の生産者が、チリで造るフランススタイルの味。美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に樽のスモーキーなニュアンスも感じる。エレガントなチリピノ。
濃いルビー色。二ヶ月間の陰干しから生まれる、凝縮した味。やや甘みがあり、乳酸発酵は強く感じられ、良い樽香です。瓶熟により香気は上昇し、美味しさが増すワインです。
ブラックベリーとプラムのアロマ、ほどよいタンニンと酸味。リッチで複雑な香り。チェリー、サワーチェリー、プラムと樽熟成由来のナッツ、スモークとバニラ。スパイスと柔らかなタンニンのバランスが良い。
猫が大好きな小西さん、除草用に飼った羊の背が高くて葡萄も食べられてしまう羽目に(笑)22年、前回より軽い仕上がり、今回より亜硫酸無添加になり抜栓後の雰囲気も変わりました。
仏のローヌと同じ乾燥した内陸性気候地帯で造られた逸品。ファーストヴィンテージですが、完成度は非常に高いです!非常にキメの細かいタンニンでシルキーな舌触りに感動です。
中国?と思った貴方!侮るなかれ!今や生産量世界7位前後。以前の、酸化した味わいは皆無です。熟した黒果実の香りとキメの細かいタンニン。ニューワールドとクラシカルを兼ね備えた味わい。