入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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豪のシラーですが、落ち着いた果実感と熟成感もあります。カシスやプラム、モカや甘草、そして土を思わせる香りも！ボリュームがあり柔らかく、スモーキーで複雑です。
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ロバート・モンダヴィやオーパスワン、で醸造に関わったポールさんのワイナリー。流石、安定した高級感と旨さ！締りのある果実味とアルコール感、ドライで緻密な余韻。
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Ch.ペトリュスにて修業したレイミー氏カリフォルニアのリッチさとボルドーの歴史と、お互いの良さを併せ持つ、最高峰のワイン。
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ヤマブドウ系の黒い果実感や青さ、強い酸は優しく上品。やや黒みががた透明感のある赤色。ブラックベリーやプラムを思わせる香り、タンニンはきめ細かく上質です。
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事業で成功し、震災復興への思いを込めて設立した蔵。シナモンなどのスパイスやチェリーなどのフルーティな香り。優しいタンニンと、素直な旨味に、思いを感じます。
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このワイン超オススメ！新酒だからとか関係なく美味しい。フレッシュな赤い果実の香が、生ジュースの様に口中に広がります。難しい味では無く素直に直感に訴えてきます。
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ラベルは畑の風景をデザイン。2019年11月に生産者と試飲。18は17と比べると果実感があり、少し寝かせても良さそう、クランベリーやスミレの香り、エレガントな余韻。
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若々しく軽やか。複雑なスパイスとフルーティーな香り豊か。丸みのあるストラクチャーが口の中に広がり、ゲルマン系の実直さとラテン系の楽しさを持ち合わせる。
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熟成し飲み頃がスタートしたジゴンダス。元詰めしたのをパスカル社が熟成。黒イチジク、クローブ、タバコ、胡椒、を思わせる香り、タンニンは溶け込み出し、余韻も長め。
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ヴォルネイとムルソーの間にある小高い丘に位置する産地。2011年からドメーヌで10hl/haと言う低収量にし仕込む。凝縮した果実味と妖艶な香り。