New Arrival
アカシアやライラックに黄桃、更にバターやヨーグルトなどのリッチで華やかな香、冷涼気候ならではの繊細さとミネラル感と、素晴らしい余韻。もう国を超越した最高峰の美味しさです。
Dom Gris ドン・グリ ドメーヌ・モン 2023 ※販売条件あり
23年は色々な要因により、収穫量が非常に少ないヴィンテージに。その分ワインの質はかなり高く、リリースしたてでも香りが開き味わいも落ち着き良い仕上がり。3~5年以降がとても楽しみです。
【売切れ】MontBlanc モン・ブラン AKB ドメーヌ・モン ※販売条件あり
貴腐が3割程入っているため、ケルナーにしてはトロピカルな香りも感じられ、アフターに甘みを感じます。ケルナーらしい上品で華やかな香りと優しい味わいが特徴。今回のみの特別キュベの予定!
トロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むとまろやかな果実味があり、程よいボリューム。十分な酸があり、非常に軽快でバランスのよい1本。
仏のローヌと同じ乾燥した内陸性気候地帯で造られた逸品。ファーストヴィンテージですが、完成度は非常に高いです!非常にキメの細かいタンニンでシルキーな舌触りに感動です。
1974年にわずか1haの畑から始まったワイナリーです。豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香り、上品でシルキーなタンニンと、ボリューム感のある果実味。
しっかりと甘口、でも酸もありキレの良い余韻。ドライイチジクやあんず、蜂蜜のようなアロマが特徴。ドライフルーツやチーズタルト、チョコやチーズと。
霧がかった淡い山吹色。パイナップルなどトロピカルな香り。口当たりに甘さが少しあり、ピチピチとしてナチュラルです。いままでのDDより、わんぱくです。飲むタイミングで変化しそうです。
強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。
テキーラのトップブランド、ホセ・クエルボ社が誇るレポサドテキーラです。2ヶ月以上の樽熟成によるまろやかな味わいが特徴です。
【売切れ】ペティアン デラウェア・オレンジ 24 ベルウッド
ブドウの味わいを素直に感じられる微発泡ワインのシリーズ。デラウエア特有の華やかな甘い香りとすっきりした酸が調和し、ほのかな渋みが心地よい辛口のペティアンです。
ブドウの味わいを素直に感じられる微発泡ワインのシリーズ。リンゴやラフランスなどの華やかな香りとすっきりとした酸に、葡萄の旨味が調和した辛口(ちょっと甘味感じます)のペティアン。
【売切れ】クレマン ド ロワール ブリュットNVシャトーラトマズ
シャルドネの旨味と、白いパンの様なイースト香りありそしてキレも良く、シャンパンを思わせる味わいです。どんな季節でも、どんな料理でも楽しめるスパークリングです。
2023年とっても美味しいです。生果実感があって酸も程よく、甘さも控えめで、ナチュラルワインを飲んでる様な口当たり。カシス、チェリー、苺、紅茶、紫蘇を思わせる香りと味わい。
「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹を造る純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。店主の親友のお母さんのご近所さん、ご縁のある蔵元です。
「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹を造る純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。店主の親友のお母さんのご近所さん、ご縁のある蔵元です。
オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴。食後酒とするほか、カクテルやお菓子、お料理などに。最も香り高いオレンジリキュール。
蒸留を70回以上!アルコール度数96度の世界最強のお酒ポーランドでは果実を漬け込んで果実酒を作るのに使用。また消毒液として家庭に常備されています。火気厳禁!!
ソーヴィニヨン・ブラン種の特徴が、とても良く表れてます。芝生や香草の様なグリーンをイメージさせる若々しい香り。口当たりも軽く、爽やかな余韻が特徴です。
「偉大なワインは、良い畑からしか生まれない」という固い信念を持っていたドゥーツ氏のシャンパーニュ!ピノの芳醇でボーリュームのある旨味とシルキーな舌触り。
複雑ながらもフレッシュですっきりとした口当たりの明るい味わい。熟したりんごやマンダリンオレンジなどの味わいにレモンの風味がアクセントになっています。
人気のアンドルファーが8本限定で入荷してきました。先日の、AWAさんの試飲会でも飲んで、美味しさを再確認。葡萄そのものの自然な美味しさをお楽しみ下さい。
フレッシュな香りと、爽やかな口当たりの清々しいワイン。マスカット、メロン、ハーブ、草原を思わせる緑色の香り。味わいも香りと同じ。スズキのカルパッチョ、バジルを使った料理に合いそうです。
九州本土最南端の大隈半島で、地元に方に愛されてきた、本場さつまの味を代表するにふさわしい味わいです。ストレート、ロック、お湯割り、どんな飲み方にも合います。