入荷情報
New Arrival
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「天誅」という酒名は本来、『天から与えられた豊かな実りの米とさつま芋の焼酎』という意味から「天酎」となるはずだったが、激動の時代と環境の中であえて『天誅』と名付けられました。
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ジョージアとかで良く聞くサペラヴィ種。濃くて、ちょっと個性のあるイメージの品種ですが、ブルーベリーや熟した果実と、樽からのモカ感があり、親しみ易い味わいです。
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ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。国産ハンドメイドのロックグラス。切子が施されています。
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ソバ・ワサビというスロバキア製のベーシックなグラスに、日本で切子を施したシリーズ。シンプルなカットデザインは飽きが来ず、 飲み物を引き立てます。
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ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。※シュピゲラウ社製品は食洗器に対応しています。
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家で、外で、キャンプで活躍しそうな気軽で丈夫なグラス。グラスの淵は薄くて上質な口当たりですが、下部は丈夫で重量があり安定感抜群です。飲み物の種類も選ばないです。
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コロンとした形がかわいらしい、キョートで愛らしいグラス。ウィスキーは勿論、カジュアルな白ワイン、梅酒、焼酎など、使い方は幅広く、丈夫でコスパも高いと思います。
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ナチュラルに洗練されたワインを生み出す、注目の若手生産者。花梨やパイナップルを思わせる黄色い果実のアロマティックな香り。トロピカルな旨味があり、ボリューミーです。
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今年の品種は田口早生の花。香りは白く可憐な花からは想像できない程に重厚感があり圧倒的存在感。味わいはオイリーな吟醸香に、針葉樹林のビター感。重さのあるフローラルな香りが広がります。
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ブラックチェリーの香りと豊かな果実実をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。フレッシュ＆フルーティな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
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クリアーなイエロー。熟したレモン、若干のナッツ感も有り芳醇な香り。口当たりは程よいボリューム感で、柑橘感と酸が余韻に心地よく、バランスの良い優等生シャブリ。
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若干オレンジがかった淡い山吹色。熟した梨を思わせる和な香りが食欲をそそります。優しく癒してくれる口当たりで、日本らしさと、ワインらしさが共存した、美味しいワインです。
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シャトー・レオヴィル・ラスカーズのドゥロン家の所有。醸造コンサルタントにはミッシェル・ロラン氏を招き入れ伝統的なボルドーの魅力が詰まったコスパの高い1本。
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【売切れ】ファースト エッセンス カモミール ジン 45% 2025
岐阜県大垣市はカモミールの生産日本一。（知らなかった～）近鉄養老線友江駅の西側のカモミール畑から、地元の酒屋メンバーがピクニック気分で収穫しました。楽しさも詰まってます(笑)
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フルーティーでコクがあり、ブルーベリーの風味も感じることができるノンアルコール・スティル赤ワインです。赤身の肉やチーズと好相性です。
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元気のいい泡立ち、淡いイエロー色、黄色い柑橘系の香り、本当にスパークリングワインを飲んでいるかの様な感覚で、キレのいい余韻に大満足なノンアルコールです。
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シトラスの香りと複雑味のある白ブドウの王道品種シャルドネから作った待望のノンアルコール・白ワイン。白身のお肉や魚料理と好相性です。
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プラム、プルーン等の紫色の果実の香りに香ばしいニュアンスフルーティーな果実味は、程よい凝縮感、酸味がバランスよく、親しみやすい味わいに仕上がっています。
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麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊かな商品です。ソフトな飲み口が特徴で、湯割、そば湯割りなど、お勧め。
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ピュアなキンメッジが拡がるピノ・ノワールの銘醸地。ノン・マロラクティックで、フレッシュな果実味が魅力。ブランドブランかと思わせる、パキパキの辛口です。
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一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
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美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶
。シャルドネのキレ、シュナンの蜜感、ピノの旨味、熟成からイースト香があり、余韻のシャープな酸がシャンパンを思わす。 -
明治初頭創業・所酒造さんの『ベタ粕』です。酒粕を常温で保管していると発酵が進み白から茶色になり旨味が増します。お漬物の色付きがよくなります。
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華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
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鶴梅シリーズの中で一番酸味のしっかりとしてるレモン。契約農家さんの低農薬栽培のレモンを使用した、2月～5月までの限定品。 ＢＢＱでロックで飲んだら最高ですね！
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この地で最も古い家族経営のワイナリーが造るコスパの高い1本。柑橘類､金木犀、完熟した白い果実の香り。個性は強くなく、爽やかな後口です。パスタ、白身の魚、シーフードサラダなど。
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木樽由来の華やかなバニラの香りと柑橘、パイナップルの香り。蜂蜜、アーモンドのニュアンス、後味の塩味がしっかり感じられ、酸と果実味の絶妙なバランスを楽しんでいただけるワインです。
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米でフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワール。ソノマコーストの海よりの冷涼な産地から収穫されており、果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴ら
しい味わいです。