New Arrival
香りはハチミツ、ファッジの甘いアロマにチェリー、レザー。味わいはイチジクや、プルーン、プラムといったフルーツがたっぷりと感じられ、柔らかでエレガントな甘味が余韻に続きます。
フルーティで華やかな香りとスパイシーさも。洋梨やリンゴの味にキャラメルカシューナッツ、温かみのあるシナモンが加わり、リッチなチョコレートへ。バーボン樽原酒とシェリー樽原酒が調和した心地よさ。
アイリッシュブランド部門最高賞受賞トロピカルフルーツの香りが味わえるワンランク上の味わいのアイリッシュ。華やかでフルーティー、柔らかな甘味があり滑らかでトロリとした口当たり。
麦の香りと味わいが広がります。でも濃過ぎず程よい感じで、飲み飽きしない晩酌の麦焼酎。地鶏の炭火焼きが合いそうです。冬はお湯割り、夏はソーダ割り、年中楽しめる万能焼酎です。
熟したブラックチェリー、カシスなど、苺を煮詰めたような甘美な香り。チョコレートや黒胡椒、湿った森林のニュアンス。フレッシュ感のある酸味と、若々しく滑らかなタンニンが心地よい余韻。
【入荷待ち】ソリチュード テール・ド・ヨイチ 22 平川ワイナリ
全てを備えた万能な美味しいワイン!華やかでトロピカルな香り!果実味のある程よいボディと、シャープでレモンの様な余韻は長くクリアーなのにスパイシー!最高です!
熟したデラウェアの華やかな美味しさを青デラの生き生きとした酸を活かして山形デラウェアの美味しさを表現しました。フレッシュで溌剌とした果実味が特徴のワインです。
わずかにオレンジがかって透明感がある濃い目のルビー色。スミレを思わせる優雅な香り、樽からのバニラ香も心地良く、バルバレスコらしい、ダンディーでモダンな味わいです。
生っぽい、素直で華やかな香りが魅力のワインです。シラーですが、スパイシーさや強さはあまり感じませんでした。黒系果実やクローブ、程よい厚みとタンニンが感じられる。
全てのバランスの取れた、素直に美味しく奇麗なワインです。ブルーベリーやモカ、ミントの香り。カシスやザクロの果実味。豊かな酸とシルキーなタンニンが溶け込んだ柔らかい質感が心地よいです。
ワンランク上の甲州です。ミネラル、酸、ボリュームなど全ての要素が豊富でリッチな味わいです。甲州らしさが有りながらモダンさもあり、余韻も長く特別な甲州ワインです。
口の中で滑るように柔らかですが、クリアでキレもあり、旨味をともなう余韻が非常に心地よいワインです。幅広い料理と、幅広いシーンで楽しめる万能なワインです。
【売切れ】マイカマー・カペレンベルグ CH 22ゼッキンガー
とてもクラシカルで高級なワインの香りがします。歴史のあるブルゴーニュを思わせる、チョークの様なミネラル感。親しみ易さとは真逆で、口に入れた瞬間に背筋が伸びる液体です。
黒い果実を思わせる若々しい香り、ナチュラルな造りですが、クラシカルなワインの様に安定した液体で、2021年ですがまだまだフレッシュな酸があります。アンガス牛が浮かびます。
透明感と塩味があり、スッキリとしてシャープなオレンジ!控えめなオレンジの香り、ドライハーブや白い花の香りも!シンプルに、岩塩やハーブで味付けしたホワイトミートや魚に合いそうです。
フレンドリーなピノ!熟した赤い果実の香り。口当たりは、ボリュームがありますがタンニンは軽く、酸味も少ないです。でもピノと分かる味わいで、難しく無く素直に美味しいです。
パッションフルーツや、ピンクグレープフルーツを思わせる華やかな香りですが、甘さは全く無くドライでクリーンです。ミネラル感と、余韻に僅かに塩味もあり、食事が進みます。
程よい旨味とナチュラル感。酸とミネラルが食欲をそそる1本。洋ナシやレモン、白桃を思わせる香りと味わい。口当たりはボリュームがあり、塩味もあり、豚の脂に合いそうです。
【売切れ】オーマ ゲミシュターサッツ ペットナット 2022
フレッシュなトロピカルフルーツや、花を思わせる華やかな香りが魅力、口当たりもジューシーで、ナチュラルな旨味も!これからの季節、春野菜を使った料理に合いそうです。
ヴィンテージは若いですが、色調に茶色が入って透明感も有ります。ドライイチヂクや、果実のリキュール、紅茶や甘草の香り。落ち着きのある飲み易いタイプ。ラグーソースのパスタなどと合いそうです。
【売切れ】ロイマー エクストラ・ブリュット レゼルヴァ NV
無条件に旨いです!スッキリとした親しみ易い果実味と、とてもキメの細かい泡立ちと、辛く感じないキレの良い余韻。初心者の方からシャンパン好きにもオススメしたい1本です。
日本新入荷、期待大の生産者さんです!美味しくてコスパ最高!青りんご、ライム、ハーブの香り!口当たりは、スッキリしながらもボディとミネラルがあり、他のGVには無い個性も感じます。
日本新入荷、期待大の赤ワインの造りが得意な生産者さん!非常に奇麗な仕上がり、チェリー、カシス、仄かなハーブの香り。適度な酸と柔らかなタンニンとミネラル、余韻もすっきり。
【売切れ】ブラウフレンキッシュ 2022 ヨハネス・トラプル
ラズベリー、クランベリー、スミレ、少しのハーブの香り。ピュアなフルーツ感と柔らかなタンニン。豊富なミネラルはフレンドリーかつ、トラプル特有のエレガントなブラウフレンキッシュ。
高級なボルドーワインの香り。熟成もスタートして固さも無く、樽感も溶け込んでます。ドライプルーン、西洋杉、なめし皮を思わせる香り。豊富なタンニンですが滑らか。高級な肉が食べたくなります。
【売切れ】セルナー グリューナー・V ゴルトベルク 2022
酸化防止剤無添加で瓶詰めしたキュヴェです。淡く濁った白っぽい色調、香は若々しくジューシーで白桃やハーブ、グレープフルーツを感じ、旨味もしっかりです。
木成りの完熟梅を使用し、連続式蒸留焼酎に漬け込みました。甘味は、遺伝子組み換えではない穀物の液糖を使用しています。白桃や杏子を想わせる芳しい香り、バランスの取れた上品な甘さ。
米のジャクソン・ファミリーと南アのグラハムが共同設立。ライム、レモン、オレンジの花、ジャスミン、スパイスの芳香。柑橘系と豊かなミネラルを感じる味わい。濃密で長い余韻があります。