入荷情報
New Arrival
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完熟したシャルドネのリッチな果実味と、樽からのボリュームが魅力のワインです。アプリコットやパイナップルを思わせる華やかな香り、酸は穏やかで余韻は長く続きます。
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牟禮鶴さんの焼酎は、どれもアルコールが滑らかで優しく、とても丁寧に愛情を込めて醸してるんだな～と感じます。お湯割りで飲むのが特におすすめ。香ばしい香りと、甘みが一層引き立ちます。
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牟禮鶴さんの焼酎は、どれもアルコールが滑らかで優しく、とても丁寧に愛情を込めて醸してるんだな～と感じます。お湯割りで飲むのが特におすすめ。香ばしい香りと、甘みが一層引き立ちます。
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口の中に含むと適度な泡感とレモンやシトラスの味わい。メロンや白桃。溌剌としてカジュアルに楽しめるやや辛口のスパークリングワインに仕上がっています。
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濃厚なゲヴェルツの旨味。ライチ、オレンジの花、レモンジャムのような濃密な風味。口当たりも濃厚で果実味とフレッシュな酸とのバランスが完璧で、長い余韻も魅力です。
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やや濁りの有る液体、口当たりもナチュラルで生ワイン！フランのベジタブル感は無く、熟した果実の旨味を感じます。佐藤さんの丁寧さと、優しさを感じれるワインです。鴨や鹿に！
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熟した果実の旨味、アプリコットや黄桃、蜜ロウ、ナッツ！でも重過ぎず程よいボリューム感。キレも良くカジュアルなスタイルです。家庭でも、レストランでも楽しめる味わいです。
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熟した果実の旨味、ラズベリー、ブルーベリー、プラムとドライフルーツを思わせる香り。シチリアの太陽を感じる陽気なワインです。家庭でも、レストランでも楽しめる味わいです。
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地中海に浮かぶシチリア島の西海岸に位置するマルサラ。こちらは料理用のマルサラ酒です。ティラミスや、マッシュルームを使ったソース、牛バラ肉の煮込みなどに！
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非常にエレガントなオレンジワインです。色は少し黄色で、濁りは無く透明、アプリコットやドライハーブを思わせる緊張感のある香りと液体です。高級感漂う、ワンランク上のオレンジワインです。
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ドライフルーツの様な甘味を感じる香、プルーンやカカオ甘草も感じ芳醇でボリュームのある余韻が特徴です。脂の多い肉料理や、煮詰めたフルーツソースに合いそうです。
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ヴィンテージは若いですが、色調に茶色が入って透明感も有ります。ドライイチヂクや、果実のリキュール、紅茶や甘草の香り。落ち着きのある飲み易いタイプ。ラグーソースのパスタなどと合いそうです。
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25年11月、佐藤様と岐阜で食事会の時に、試飲したワイン。ナチュラルワイン好きな佐藤様が、豊富な経験と、NZの自然から造られた、伝統さえも感じる、凛とした素晴らしいワイン。
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25年11月、佐藤様と岐阜で食事会の時に、試飲したワイン。やや濁りの有る液体、口当たりも柔らかく生感たっぷり！佐藤様の豊富な経験から、クリーンで安定感のある仕上がりです。
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ワイン名は21年のクリスマスに生まれた娘のジャンヌの愛称。味わいも可愛く、まだまだワインになる前の、ジュース感がありフレッシュで軽く、スイスイ飲めてしまいます。
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ボルドーですが、優しい口当たりで、カジュアルな液体です。ストロベリー、カシス、ラズベリーの豊かでフルーティな香り。口当たりもフレッシュで、ブラックベリーとスミレのニュアンス。
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ソガペール レゼルヴ プリヴェ シャルドネ24(販売価格はお問い合わせください)
マンダリン蜂蜜やナッツをおもわせる香味が特徴。日本風土に寄り添うピュアで控えめな味わい。ミネラルを酸によるタイト且つしなやかで端正なワイン。
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25年11月、佐藤様と岐阜で食事会の時に、試飲したワイン。ナチュラルワイン好きな佐藤様が、豊富な経験と、NZの自然から造られた、伝統さえも感じる、凛とした素晴らしいワイン。
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ブルゴーニュだと、ボーヌを思わせるタイプ。ラズベリーやカシスを思わせる香りに、クローブなどスパイスの香りも！21年ですが熟成感は強く無く、これから飲み頃を迎えそうです。
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フィアーノ種の特徴の、白い果実や、白い花、僅かに蜂蜜を思わせる華やかな香り。口当たりにはミネラル感もあり、とろみを伴うテクスチャーも感じられる良質な白です。
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グァバやアプリコット、トーストしたリンゴ、
べっこう飴のような複雑かつ個性的な香り。フレッシュな果実とタンニンが、絶妙なバランスで、奥深いオレンジワイン。 -
白桃やリンゴ、ハチミツのような繊細な香り。フレッシュな果実味は濃厚すぎず、適度なアルコール感による軽快さ。酸味は尖らず後味のキレを良くする程度にとどまります。
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マーマレード、グレープフルーツ、青りんごなどの香りと白ぶどうの豊かな果実味。ジューシーな飲み口が心地よく、ファンピーらしいガブガブ飲める仕上がりとなっています。
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自身が「買いたい・飲みたい」と思うワインを追及・挑戦し続けるワイナリーが手がける、スタイリッシュでパッション溢れるワイン。夢を現実に・・・挑戦者を応援するワイン！！
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チャーミングな赤い果実味で、タンニンも少ないけど、ボリュームの有る美味しいワイン。イチゴやサクランボの香りにスパイスの余韻。トマトソースや赤身のお肉料理に！
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ブルゴーニュのニュイを思わせる、涼しく上品なタイプ！13年の熟成から素晴らしい香り。派手なワインでは無いです。熟成した上質な赤身、ウサギ、キジ、鴨など香りの有る料理と！
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長年不動の人気を誇るワイン。 濃い目のガーネット色。熟成して煮詰めた様な果実感、甘草やタールの様な香りも！抜栓後の変化も楽しみながら、味わってみてください。
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濁りのある濃いめのイエロー。優しく細かい泡立ち。華やかな葡萄の香りと、酵母のイースト香が食欲をそそる。アタックで葡萄の旨味が広がり、余韻に若干の苦みを感じます。