入荷情報
New Arrival
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紀州の風土、和歌山の水のもつ柔らかさと優しさ透明感と繊細さを表現。素朴な味わいと上品な吟醸香が口の中を包み込み、長い余韻を残します。
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果肉感がハンパじゃないです！鶴梅シリーズ最高の果汁！夏みかんの甘さと、酸味と、ほろ苦さのバランスが絶妙です。手羽先のコーラ煮、シシ鍋、鰤しゃぶ、合いそうですね！！
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ワイン造りと俳優業の二刀流！馬好きで今も3頭の馬を飼ってる。濁り多目のオレンジがかったピンク色。泡立は優しく細かい。若干の甘味を感じ、熟した杏、クランベリーの香りが広がります。
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兵庫県出身の坂田千枝さんがドイツで造る注目のワイン。ピノムニエ（赤ブドウ）の苺やチェリーのフレッシュな香り。旨味のある口当たりで、程よい酸もあり心地よいです。
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カマルグと言えば、九平次さんの日本酒を思い浮かべます。米も葡萄も、潮風を感じるミネラル感があり、シャープです。香りは、フローラルで白い花や果実の甘皮を連想させます。軽い口当たりですが余韻は長いです。
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ファーストエッセンス WET MMXXIV GIN 2024
東京五輪をきっかけに蒸留したアルケミエ的Dry Gin。のど越しにキレがありつつ、郡上の潤いを感じる味わい。通常のジンに比べてエッフェル塔の高さぐらいDRYな味わいです。
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オレンジに近い濃い山吹色。杏子、カリン、ウイスキー。アジアンスパイスや甘酸っぱいフルーツを思わせる濃厚な香り。他のワインには無い存在感のある魅力！ハード系のチーズなど！
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ヴァン・ド・リキュール。少量ミュスカを取り出し蒸留、蒸留したアルコールをワインに戻し、熟成させる。キュヴェ名 、ミュスカとダンス「スカ」をかけています。
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ミキプルーンやドライフルーツを思わす芳醇で甘い香り。口当たりにも甘味を感じ、かなり濃厚で果実味爆弾の様なパワフルなボリューム感の、特別なタイプです。
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ルミエールのモットー！「世界に通じるワイン造り！」正に世界の高級ワインに通じる品格を感じます。甲州の個性がありながら、凛とした酸と余韻に高級感が！
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少し濁った白。デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系の香り、泡立ちは優しくきめ細やかです。微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
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熟した果実の旨味、アプリコットや黄桃、蜜ロウ、ナッツ！でも重過ぎず程よいボリューム感。キレも良くカジュアルなスタイルです。家庭でも、レストランでも楽しめる味わいです。
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マスカットの様な華やかな香りが、優しく広がります。口当たりは軽くアルコール感も優しく、仄かな甘味も。余韻には心地よい酸もあり、和食に合わせたいワインです。
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水谷酒店店主、岐阜県でイチオシの日本酒。無濾過生原酒らしい、ミルキーで力強くガツンとした味わい米の旨味がしっかりあり、生酒ですがぬる燗もオススメです。
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水谷酒店店主、岐阜県でイチオシの日本酒。無濾過生原酒らしい、ミルキーで力強くガツンとした味わい米の旨味がしっかりあり、生酒ですがぬる燗もオススメです。
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房島屋の中では、酸と旨味が上品なすっきりタイプ。無ろ過ならではのふくよかな米の味と、キレのいい酸。華やかな吟醸香の優等生房島屋。 白身のお魚と。
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辛口で切れ味抜群の純米無濾過生原酒。アウトドアでロックで飲むなど色々な楽しみ方ができます。夏の定番生酒。販売期間は５月下旬～８月頃まで。
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ブレンデットウイスキーの味を守るブレンダーは個性豊かな様々な原酒をブレンドし「3＆7」の味を生み出しています。ホワイトオークの樽香をきかせたウッディな香りと味わい。
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飛騨高山ワインさん、自社醸造で県内初のシードル醸造！モダニは優等生、ミクニエンは玄人好み！標高の高い畑から酸とミネラルが特徴のシードル！時間と共に変化が楽しめます。
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海洋生物学者という経歴を持つジェントルフォークのギャレス。ギャレスはルーシーマルゴーの2代目アシスタント。色々な可能性を信じて、水谷酒店のセラーで寝かせました。
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フレッシュな黒い果実の凝縮されたエキス感。綺麗な酸を持ちタンニンも美しくストラクチャがありスパイシーなニュアンス。時間と共にダシのような旨みも現れ、余韻もく続きます。
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非常に濃い色合い。完熟した果実、ローズのような豊かな香。シルキーなタンニンとふくよかな果実味。複複雑で凝縮した味わいだが、フィネスを兼ね備えたワイン。
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とても優しい泡立ち！霧がかった淡い山吹色。パイナップルなどを思わせるトロピカルな香りがします。口当たりも、いつもの共栄堂さんのナチュラルで旨味があり和食にピッタリです。
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天日干しした葡萄を醗酵。色調は黒に近い茶色。干しイチヂクや、プラム、プルーンを思わせる濃厚な香り。しっかりとした甘味と、黒糖を思わせる芳ばしい余韻。
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アセロラ、ピンクグレープフルーツ、紫蘇、少しのスパイスと酵母の香り。アセロラやグアバなどのフルーツと優しい果実味。ミネラル感があり、軽めの酸。心地よいハーブ感と染みる旨味。
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もう美味しいです！香り・タンニン・酸どれもバランス良く素直に美味しいです。レッドチェリーやラズベリーのアロマ、ハーブや白い花の香りも、世界中でも、輸出は日本だけの限定品。
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2015年が初ヴィンテージとなるフレッシュな造り手さんによる1本冷涼感のあるすっきりとした酸味に、木苺のようなベリーの香り。現在進行形のスロバキアワインの魅力を感じることができます。
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コスパ最高！すっきり＆フルーティーで樽感はほぼ無く、グレープフルーツやパッションフルーツ、ライムの果実感。アルコールもナチュラルで、毎日飲んでも飽きないタイプ。