入荷情報
New Arrival
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家族経営のワイナリーに隠されていた秘蔵の古酒。きれいな熟成をみせるゆったりとした果実味、あふれる豊潤な酸と、キメ細やかなビロードのようなタンニン。
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アーティチョークやルッコラ、青リンゴのような香り。とてもバランス感に優れたミディアムドライなオイル。心地良い苦味やピリッとした辛さと共に甘味もあります。
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【売切れ】コトー・ブルギニョン ブラン 22ドゥヴネイマルス
これは旨いです！高級でクラシカルなワインを連想させます。新樽100％ですが大樽で上質です。ボディーは大きくないですが芯がありエレガント！久しぶりにビックリした超オススメです。
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輝きのある奇麗な淡いイエロー。キュっと締まった、レモンや若い柑橘の爽やかな香りが華やかに広がります。口当たりも、酸とミネラルがしっかりと有り、重くなく上質なワインです。
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シャルドネですが、桃やトロピカルフルーツを思わせる香りがあって、口当たりも優しく、ナチュラルワインの様な液体です。和食、中華、洋食と色々な料理に合わせれる万能ワインです。
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すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本の県境に隣接する自然豊かな山里にて焼酎造りを百年。手造り麹・麹室・総甕壺仕込の本物を追求し、伝統を継承。
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日本酒なのに青りんご!!リンゴ酸高生産性酵母を使用して、もぎたてりんごを想わせるフレッシュな果実香が特徴。日本酒度はかなりの甘口ですが、辛口に感じるぐらいスッキリです。
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ルーマニア恐るべし！この価格でピノの美味しさを味わえます！樽は使って無いみたいですが、スモーキーな香りが赤い果実の中に感じます。奇麗な酸とタンニン、エレガントで美味しいです。
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完熟したカシスやブラックベリーなど黒い果実の甘い香り口当たりは若々しく、ジューシーで豊かな果実味若干の甘味もあるので、飲みなれない方でも親しみやすい味。
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若々しいカシスやアメリカンチェリーを思わせる赤い果実香口当たりもフレッシュで、カジュアルなスタイルのワイン。トマトソースやシンプルに焼いた赤い肉に合いそうです。
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ライムやグレープフルーツ、ジャスミンの爽やかな感じも若々しく軽めの口当たりですが、旨味も感じられます。サラダからホワイトミートまで、色々な料理と楽しめます。
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大学院で学び、税務官となったアナイ！ですが、家を継ぐ事を決意し醸造を学ぶ！これぞ古き良きボルドーの味！親戚のお婆ちゃんの家を尋ねた時の様な、癒しと懐かしさに包まれます。
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仏チーズの王様。心地よいマッシュルームの香りと旨み。外皮からはヘーゼルナッツの様な 香ばしい香りがして、中身はミルキーでバターのような甘みが口中でとろける。
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イタリア、カンパーニャ州の上質な栗で作ったマロングラッセ。マロングラッセも、しっとりの食感に程よい甘さと栗の味がしっかり主張し、最後は甘さがすっと引いていく上品な良さがあります。
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とても人気のあるワイン。果実味、アルコール、タンニンとどれも若々しく元気な味わい凝縮した果実の旨味が、しっかりと感じます。
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カシスのような甘酸っぱいアロマ、洋ナシのようなジューシーな甘さの中にピート由来の燻製ベーコンの旨味やほんのり塩気を感じる、まろやかなピーテッドウイスキー。
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香り：コーヒー、ダークチョコレート、カラメル、バニラ。グリルしたトロピカルフルーツ、レーズン、オークスパイスを思わせる深い味わい。ストレート、ロックでお楽しみください。
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香りはフルーティ。味わいはジューシーなサルタナレーズンにハチミツ、スパイス、ウッドが広がりドライに切れ上がります。トニックウォータ割りなど、カクテルのベースとしてお勧めです。
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レモンなど柑橘を思わせる爽やかな香りと、リースリングのクラシカルな香りもします。口当たりには僅かな甘味がありますが、シャープな酸があり辛口な余韻です。
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海津の隣町、養老町で醸される「無風の会」の限定酒。冷やせばキレが冴え、燗にすれば旨味がふくらむ万能酒。飽きの来ない、晩酌にピッタリのお酒です。
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一般的なカベルネより、透明感のある色調。香りも黒より赤い果実を連想させ、樽からくるカカオ感が心地よく、旨味のボリュームは有りながら、軽くエレガントです。
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三原山の中腹に工場があり、緑に囲まれた環境の中で製造。特注で銅製のポットスチールの蒸留機を使い旨さを残す蒸留。コストパフォーマンスの高い、本物の島焼酎です。
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メルローを、2～3月乾燥させアマローネを作ります、それにメルロー以外の葡萄で仕込んだベースワインを入れると、ドライフルーツの様な芳醇で甘味を感じる味になります。