New Arrival
オーストラリアのシラーの中では、軽めなタイプです。ラズベリーやチェリーの赤い果実の華やかな香り、黒胡などスパイスも香りも若干あります。
タトゥー大好きなファンキー女子が造る、情熱のワイン。ワイン醸造とソムリエの勉強をし、20歳のときにプラハへ。見た目とは違い、安定感と親しみ易い旨味があります。
アーティチョークやルッコラ、青リンゴのような香り。とてもバランス感に優れたミディアムドライなオイル。心地良い苦味やピリッとした辛さと共に甘味もあります。
アーティチョークやルッコラ、青リンゴのような香り。とてもバランス感に優れたミディアムドライなオイル。心地良い苦味やピリッとした辛さと共に甘味もあります。
エレガントでクラシックなブルゴーニュ。加熱したトマトのような旨味、クローブ系のハーブ感も。派手ではないけれど昔からのブルゴーニュ好きな方にオススメできる1本です。
透明感のある落ち着いたガーネット色!日本の梅を思わせる香りが赤い果実の中から感じます。スムーズな口当たりで、熟成感もありますが、余韻にはしっかりとタンニンを感じます。
リンゴやグレープフルーツの果実の中に、緑をイメージする香りを感じます。複雑さや高級感ではなく、カジュアルに楽しめるワインです。ルッコラ使ったピザやパスタが浮かびます。
ドメイヌソガ メルロ サンシミ ムラサキ第1 2022(販売価格はお問い合わせください
2022年のブドウは熟しているけど天候不順により淡い色合い。飲みやすくすっきりとした味わい。今後の熟成によって透明感と美しさが増しそうな、魅力的なワインです。
世界三大貴腐ワインのひとつとされるのがソーテルヌワイン。葡萄に着いた貴腐菌が、水分を蒸発させ凝縮した果汁になります。しっかりとした甘味と、長い余韻が魅力です。ブルーチーズに良く合います。
【売切れ】ファースト エッセンス 8th アニバーサリー 47%
8周年の記念ボトル!1年間のボタニカルが詰まった記念品!いろんなボタニカルが複雑に重なりあうことによって生まれる味わいの余韻は長く美しく、飲んで楽しい酒になっております。
日本酒なのに、まるでレモネード。キュッとした甘酸っぱさ。白麹が出すクエン酸で、レモンのような酸味が爽やかな日本酒。アルコール度数も低く、日本酒が苦手な方にも試して頂きたい1本。
エロくて妖艶な味わい。優しい甘味と、熟成でしか出ない複雑な果実味と、リキュールの様な香りが魅力です。タイ料理、麻婆豆腐や北京ダックなどが食べたくなります。
青りんごや白桃、柑橘の皮、潮風、微かに香ばしいニュアンス。さわやかさやミネラル感、塩味を伴った余韻の透明感があり、様々な食に合わせることができるます。
力強い果実の濃縮感、ペッパーや香木のスパイシーさや土の香り、細やかさのあるタンニン、シルキーな舌触りの飲み口は、優しくも深みとボリューム感に富んだワイン。
熟したラズベリーやサワーチェリーの甘酸っぱい果実の風味。クローヴのようなスパイス香や、森の土草など複雑な香り。凛とした酸と長い余韻、かなりオススメのピノノワールです!
樽で1年、瓶で2年、合計3年の熟成を経た「レゼルバ」。完熟した赤い果実やドライフルーツ、モカやヴァニラの香。柔らかなタンニンが魅力的。熟成した肉や煮込んだ料理と!
「イタリアワイングランプリ」でNo.1に輝いた極旨の白!!白いフルーツを思わせるアロマティックな香、程よいボリューム感で、ミネラルの中に穏やかな酸を感じます。
ワイン史上初アルコール18%!「サッシカイア」を手掛けた、グラツィアーナ・グラッシー二女史が、手がける注目のワイン。18%ですがバランスは良く、濃厚ですがスムーズな口当たりです。
完熟したカシスやブラックベリーなど黒い果実の甘い香り口当たりは若々しく、ジューシーで豊かな果実味若干の甘味もあるので、飲みなれない方でも親しみやすい味。
とても華やかで高級感のある香りが特徴です!アカシアの花など白を連想させる清楚な香り。口当たりも奇麗で、程よいボリューム感もあり、余韻には熟した洋梨のニュアンスも!
素朴で優しいボルドー!熟成のピークに近い飲み頃です。プラムやカシスが熟したかドライになった香りと、スミレやモカ、若干ジャーキーの香りも。煮込み料理に合いそうな癒し系ボルドーです。
焙煎コーヒー、チョコ、モカ、焦がした薪、胡椒、カシス、オレンジリキュール、ブラックチェリーの華やかな香り。熟した果実の甘味とボリュームのある余韻が魅力。
流石のコノスルさん!かなり美味しい!凝縮された黒果実香、スパイスやチョコのようなニュアンス。濃厚ですがシルキーな口当たり。脂多めの輸入肉にブラックペッパーでグリルしたイメージです。
マスさん流石です!SO2無添加で、クリーンで美味しいです。パイナップル、マンゴー、洋ナシ、バニラ、トーストの香り。滑らかなアタックにシャープな酸と心地よい苦味を感じる。
プラム、モカ、スグリのまろやかで温かい香り。口当たりはスムーズで滑らかなバランスの取れた味わい。余韻には、カカオやスパイスの香もあり長く豊かに広がる。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果実の香りと、白い花を思わせる華やかな香りが楽しめる。キレの良い後味が楽しめるフレッシュ&フルーティなスタイル。
非常に淡い赤色をしています。他のチリのピノとは違い果実味に完熟感が無く、チャーミングでドライでエレガント。軽い酸味も特徴です。タイ料理や中華などに良く合いそう。
自社農園産で全てが丁寧に手摘みで収穫されています。深く華やかなラズベリーの香りと、上品な樽のニュアンス。緻密さや繊細さも感じる、美味しいピノ・ノワール。