New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
ミネラル感のしっかりとしたシャブリ。白いミネラルではなく、黒いミネラルで、薫香かと思うスモーキーさが有ります。牡蠣や、鮑、サザエ、魚介の軽く燻製した料理にも合いそうです。
クリーンなイエロー!(瓶の底に澱は結構有)レモンや、和梨、リンゴ、僅かに煎茶を思わせる香り。口当たりもシャープでクリーン!余韻に蜜感を心地よく感じます。
シトラス、白胡椒、マスカット、清涼感のあるハーブ、僅かにオイリーなニュアンス。しっかりとした酸味と若干の苦みが、味わいを引き締めていて、夏らしいキリっとした飲み口になっています。
【売切れ】ルナ グリッロ&シャルドネ 2023 ヴァッカーロ
色は緑がかった淡い黄色。柑橘系の果物、グレープフルーツやレモン、僅かに蜜の香り。ワインはフレッシュで、上品な液体。酸味とキレも良く、余韻に青リンゴを感じます。万能な1本。
洋ナシ、ライチ、パイナップルなどのトロピカルフルーツの香りにソーヴィニョン・ブランの青味。口当たりは柔らかで時間と共にトロッとした液体へ変わっていきます。
ケルナー由来のマスカット香にソーヴィニヨンブランの生姜っぽさが重なり、爽快感と奥行きのある風味が楽しめます。オレンジワインのニュアンスは軽くまとう程度に留めました。
【売切れ】スー・ラ・プラージュ 23ジャン・マリー・ランベール
アップルやパイナップルを思わせるややトロピカルな香り。口当たりは香りと違い、シャープな酸と後味にほろ苦さが有りさっぱりとした味わいで、ハーブのニュアンスや塩味もあります。
クラシカルで安定感がありながら、自然なアプローチも!白果実、白桃、シトラスの上品なアロマ。口当たりには、程よいボリューム感と、上質なテクスチャーが!絶妙なバランスです。
やや濁り、でもパキッとしたキレの良い口当たりのオレンジ。アプリコットのコンポートのようなフルーティなアロマ。ジュ
ーシーな口当たりに、少しの苦味がアクセントとなり、全体のバランスを引き締めてい
ます。
しっかり濃い琥珀色。ナチュラル感も旨味もしっかり有ります。マロンやオレンジ、カリンジャム、洋梨コン
ポートのアロマ。たっぷりの果実味に完熟柑橘やハチミツの香り、苦みや渋みがじわりと余韻に感じます。