入荷情報
New Arrival
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香の中にソーヴィニヨン「らしさ」が感じ取れる味わいに。豊かに香るおなじみのグラホパ香を、フレッシュな酸と共にお楽しみ下さい。エスニックな料理と相性抜群です。
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【入荷待ち】ジュヴレ シャンベルタン 21 フィリップ・パカレ
今までのイメージのパカレより、ナチュラル感や、生感から少しカチッとした液体になってます。ですが、今でも飲める状態で、流石の異次元の美味しさです。今回一緒に入れたポマールよりは、軽いタイプ。
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何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。そんな熱い思いを感じられるワイン。完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味となります。
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森と清流に囲まれた戸河内貯蔵庫で熟成。バニラ、リンゴ、マーマレード、メロンの香り。軽快でスムースな口あたり、すっきりとした甘さ。爽快で穏やか、キレのある余韻。
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口に含んだ瞬間、「辛！」と感じますが直ぐに旨味も来ます！余韻にミネラル感とシャープな酸もあり、正に夏酒です。更に爽やかに飲むなら、氷を1ブロック入れる飲み方もオススメ！
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しっかりとした黒い果実感があり、タンニンも豊富ですが、非常にシルキーな舌触りで、とても上質な液体です。程よく脂のある赤身のお肉を、シンプルにスパイスで焼いた料理が食べたくなります。
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「天誅」という酒名は本来、『天から与えられた豊かな実りの米とさつま芋の焼酎』という意味から「天酎」となるはずだったが、激動の時代と環境の中であえて『天誅』と名付けられました。
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ジョージアとかで良く聞くサペラヴィ種。濃くて、ちょっと個性のあるイメージの品種ですが、ブルーベリーや熟した果実と、樽からのモカ感があり、親しみ易い味わいです。
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ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。国産ハンドメイドのロックグラス。切子が施されています。
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ソバ・ワサビというスロバキア製のベーシックなグラスに、日本で切子を施したシリーズ。シンプルなカットデザインは飽きが来ず、 飲み物を引き立てます。
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ウイスキーをロックで楽しむグラス。大きめの氷を入れてゆっくりと変化するウイスキーの味を楽しめます。※シュピゲラウ社製品は食洗器に対応しています。
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家で、外で、キャンプで活躍しそうな気軽で丈夫なグラス。グラスの淵は薄くて上質な口当たりですが、下部は丈夫で重量があり安定感抜群です。飲み物の種類も選ばないです。
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コロンとした形がかわいらしい、キョートで愛らしいグラス。ウィスキーは勿論、カジュアルな白ワイン、梅酒、焼酎など、使い方は幅広く、丈夫でコスパも高いと思います。
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今年の品種は田口早生の花。香りは白く可憐な花からは想像できない程に重厚感があり圧倒的存在感。味わいはオイリーな吟醸香に、針葉樹林のビター感。重さのあるフローラルな香りが広がります。
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ブラックチェリーの香りと豊かな果実実をもつ、まろやかな口当たりの赤ワインです。フレッシュ＆フルーティな味わいは、そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。
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若干オレンジがかった淡い山吹色。熟した梨を思わせる和な香りが食欲をそそります。優しく癒してくれる口当たりで、日本らしさと、ワインらしさが共存した、美味しいワインです。
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【売切れ】ファースト エッセンス カモミール ジン 45% 2025
岐阜県大垣市はカモミールの生産日本一。（知らなかった～）近鉄養老線友江駅の西側のカモミール畑から、地元の酒屋メンバーがピクニック気分で収穫しました。楽しさも詰まってます(笑)
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フルーティーでコクがあり、ブルーベリーの風味も感じることができるノンアルコール・スティル赤ワインです。赤身の肉やチーズと好相性です。
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元気のいい泡立ち、淡いイエロー色、黄色い柑橘系の香り、本当にスパークリングワインを飲んでいるかの様な感覚で、キレのいい余韻に大満足なノンアルコールです。
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シトラスの香りと複雑味のある白ブドウの王道品種シャルドネから作った待望のノンアルコール・白ワイン。白身のお肉や魚料理と好相性です。
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麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた本格そば焼酎。米麹以外は、そばのみの為、そばの香り豊かな商品です。ソフトな飲み口が特徴で、湯割、そば湯割りなど、お勧め。
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一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
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美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶
。シャルドネのキレ、シュナンの蜜感、ピノの旨味、熟成からイースト香があり、余韻のシャープな酸がシャンパンを思わす。 -
明治初頭創業・所酒造さんの『ベタ粕』です。酒粕を常温で保管していると発酵が進み白から茶色になり旨味が増します。お漬物の色付きがよくなります。
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華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
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鶴梅シリーズの中で一番酸味のしっかりとしてるレモン。契約農家さんの低農薬栽培のレモンを使用した、2月～5月までの限定品。 ＢＢＱでロックで飲んだら最高ですね！
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米でフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワール。ソノマコーストの海よりの冷涼な産地から収穫されており、果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴ら
しい味わいです。 -
蔵はバルサックの中心部、格付1級のCh・クリマンスの正面。濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。