New Arrival
めちゃくちゃ薄いです。重量でザルトより重いかもですが!ボール部分の厚さは、ザルトより薄く感じます!シュピゲラウのマシンメイド史上最軽量、コスパ最強です。
国内のガラス工場でひとつひとつ職人により吹き上げられ、マシンメイドにはないクオリティと、厚さ0.9mmの仕上げで口当たりの良さを最大限に引き出してくれるグラスです。
ケルナー種の華やかな香り。桃やマスカット、僅かにミントを思わせる香り。濁りもあり、それから優しい口当たりと旨味を感じます。和食全般に合いそうです。
優しい赤い果実の中に、紅茶やほうじ茶を思わせ熟成した香り。リリース直後なので、まだ落ち着いてないですが、半年程経つと、官能的な香りとまとまりが出そうです。飲み頃2026年春以降。
ダブルアクション(2段階)で簡単にコルクを抜栓する事が可能。シンプルでモダンなデザイン。秀逸で丈夫なソムリエナイフ。1905年創業のスペインのコルク抜きメーカー【BOJ】です。
冬の和食にピッタリな日本酒。日本酒度+3以上に辛口に感じますが、米の旨味があり芳醇です。是非、ぬる燗以上の温度で、こたつに入って、おでん、珍味、鍋などと合わせてお楽しみ下さい。
2025年、熟成感は穏やかでキレの良い辛口に仕上がってます。白い果実、白い花、杏仁、ミネラルを感じる落ち着いた香り。口当たりは、ボリュームがありながらも、ドライな余韻です。
超オススメ! 搾りたてらいしいフレッシュな口当たりと、フルーティーで華やかな香り、味わいに重さは無く軽やかで多くの方にオススメ出来る酒。 キリッと冷やして!
超オススメ! 搾りたてらいしいフレッシュな口当たりと、フルーティーで華やかな香り、味わいに重さは無く軽やかで多くの方にオススメ出来る酒。 キリッと冷やして!
多くの方に自信をもってオススメ出来るコストパフォーマンスの高い純米酒です。旨味、キレ、アルコール感と全てが程よく飲み飽きしない優等生。冷でも燗でも 2017.11
水谷酒店店主、岐阜県でイチオシの日本酒。無濾過生原酒らしい、ミルキーで力強くガツンとした味わい米の旨味がしっかりあり、生酒ですがぬる燗もオススメです。
淡い濁り。昨年までは甘味を感じましたが、今年は辛口です。口当たりに、19%のアルコールのボリューム感はありますが、それが揖斐の良さで、余韻に白いフルーツ感も広がります。どっしりタイプです。
日本酒の大吟醸を造るように、清潔に管理された室と貯蔵庫長期低温発酵で少量だけ醸した、焼酎には珍しい吟造り。原料の紅寿の甘みを繊細かつ上品に表現している限定品です。
常圧蒸留の古酒と、減圧蒸留のブレンドでバランスを取った。飲み飽きしないスッキリとした味わいで、料理を選ばない万能食中酒!
常圧蒸留の古酒と、減圧蒸留のブレンドでバランスを取った。飲み飽きしないスッキリとした味わいで、料理を選ばない万能食中酒!
自然農法に拘り、海抜500mの牧之原台地で育まれた芋を厳選し霧島連峰のふもとでカルゲン農法により収穫した、米を原料に河内製・白麹で、手造りカメ仕込みで醸した限定芋焼酎です。
「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹を造る純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。店主の親友のお母さんのご近所さん、ご縁のある蔵元です。
「むろ屋(麹屋)」で「モロ蓋(麹蓋)」にて麹を造る純手作り焼酎の手法を、かたくなに守り続けています。店主の親友のお母さんのご近所さん、ご縁のある蔵元です。
この蔵は、この伊佐大泉1銘柄のみを造る拘りの蔵です。なので丁寧な小仕込みに由来する上質な芋の穏やかな甘みと、絶妙な味のバランスが特徴。因みに営業マンがアフロヘアー笑。
すき酒造は宮崎県の西部に位置し、九州山脈の山々が連なり、熊本の県境に隣接する自然豊かな山里にて焼酎造りを百年。手造り麹・麹室・総甕壺仕込の本物を追求し、伝統を継承。
カリーとは沖縄の方言で「めでたい」などの意味。4人の従業員で造る泡盛は、年間小売量がわずか1000リットル飲みやすさ・味わいに定評があり県内外で愛飲者が多い銘酒。
やや黒みががったルビー色、カルメネールらしい黒い果実やカカオ、ピーマンの香がします。力強さや骨格は感じず気軽なタイプの、やや濃い目のワインです。
醸造家自信作!「ご苦労様です!爽やかな酸っぱ旨い泡!」例年に比べ酸味、青デラ由来のリンゴの香りも控えめですが、旨味が一体になった味わいで、疲れが吹き飛ぶこと間違いなし。
リースリングの特徴を上手く表現した、コスパの高い1本。青リンゴ、白い花、菩提樹、柚子を思わすフレッシュな香り。酸や塩味のミネラル感が全体を引き締め、余韻へと続く。
ソガペールエフィス オーディネール メルロー樽 23(販売価格はお問い合わせください)
安定の美味しさです。23年産は曽我さんも満足の葡萄が収穫されました。ですがワインは濃く無く、透明感のある上品な味わいで、メルローの土っぽさもあり流石の仕上がりです。熟成も5年~10年楽しめそうです。
アイリッシュブランド部門最高賞受賞トロピカルフルーツの香りが味わえるワンランク上の味わいのアイリッシュ。華やかでフルーティー、柔らかな甘味があり滑らかでトロリとした口当たり。
夕張から移設した大型ポットスチルで蒸留したジンをメイン原酒に、カブト釜蒸留器で蒸留したジンもブレンド、味わいは吟醸香の中に針葉樹林の香りがします。
キャンプでこれがあれば、ワインが更に美味しくなります。落としても倒しても、ちょっとやそっとじゃ割れません。食洗機、食器乾燥機の使用が可能です。