入荷情報
New Arrival
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しっかり濃い琥珀色。ナチュラル感も旨味もしっかり有ります。マロンやオレンジ、カリンジャム、洋梨コン
ポートのアロマ。たっぷりの果実味に完熟柑橘やハチミツの香り、苦みや渋みがじわりと余韻に感じます。 -
白濁したイエロー、柑橘系の清涼感に、ピーチティーを連想するアロマとテクスチャー。誰もが「美味しい～」と感じる、フレンドリーでカジュアルなワイン。キャンプやBBQに！
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非常に安定感があり、日本を代表する王道なスパークリング！まず泡立ちがキメ細かく力強いです。個性的では無いですが、日本の料理に、合わせ易い優等生！寿司にもオススメです。
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りんごの果実感が良く感じられ、冷涼地域の特徴でもある酸が程よくあり、味わいはドライなので、食前や食中、食後と万能に合わせられると思います。24年は泡少ないです。
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【売切れ】モルクレ MBA・CS 2021 ヴィンヤード・キクシマ
ベーリー系の香りにミントのような爽やかさも。カベルネソーヴィニヨン由来のタンニンあり、よく冷やしてお楽しみいただけたらと思います。
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パワフルですが、ボルドーを思わせるニュアンスも感じます。プルーンやダークベリー、ココア、バニラのニュアンス。口当たりはなめらか、やや高めの酸。
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これぞバローロ！バラ、ラズベリー、下草、スパイスの軽いニュアンスで包み込むような濃密な香り。熟成で丸みのある滑らかなタンニン。エレガンスでバランスの良いワイン。
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洋梨やカモミール、花の香。熟した桃を思わせるエレガントなフレーバー。フレッシュでとてもバランスのとれた親しみやすい味わいで少しハーブを思わせる爽やかな余韻があります。
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黄金から溢れる柑橘の鮮烈な香りとピート香の饗宴。煮詰めたマーマレード、洗練されたハーバルな味わい、ダンディーでスモーキーな余韻が追いかけてくる。充実感ある1杯。
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【売切れ】ファースト エッセンス ティー・リーフ 45% 2025
茶葉を製茶するまでの工程で失うもの、得るもの、その中で最も茶葉が香る状態で蒸留。口に含むと針葉樹林の味わいの中から茶葉の渋旨味が広がります。
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5年目の1年間で蒸留した19銘柄のジンをブレンド。積み重ねた素材が複層的な味や香りを織り成しています。蒸留酒ならではの経年変化もお楽しみ下さい。
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パイナップルと青唐辛子の香りは一見特異ですが、ジュニパーやスパイス類でバランスを取り、ジンらしい味わいも残しています。ストレートやロック、ジントニックもおすすめです。
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土っぽさを伴ったピートスモークの奥に、パイナップルなどの南国フルーツ風味が溶け込みます。バーボン樽由来のキャラクターがピートスモークと見事に調和しています。
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ウイスキー愛好家の間では『モルトの香水』と称されるほど香り高く、港町に位置する蒸溜所という独特の熟成環境から、『塩辛い(Briny)』味わいを帯びるなど、最も個性的な香味のシングルモルトのひとつ。
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掛米に岐阜県産の「ひだほまれ」を使用したシリーズの中で、最も濃醇な味わい。程よい香り、適度な甘味と酸味、無ろ過生原酒で軽いガス感と、
米の旨味のバランスがちょうど良い一本。 -
THE HERBALIST YASO GIN 初のジンソーダ缶です。とっても爽やかな口当たり！すっきりとしたGINのハーブ感！暑い時期にオススメ！昼飲み、晩酌、アウトドアーに！
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デザートワインや黒糖、蜂蜜、カラメルの風味。もち米の甘味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。味醂としても十二分に価格を超えた価値があります。
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デザートワインを思わる豊潤で余韻の長い後味。調味料とゆうより完成されたデザート酒の風格があります。通常の味醂よりも少ない量で、料理が一層が美味しくなります。
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小規模メーカーにしかできない、手作業に拘った味醂。小笠原味淋さんの中で一番カジュアルな使い易いタイプ。もち米の旨味がしっかりとあり、更に料理が美味しくなります。
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白い果実や、白い花を連想させる華やかな香り。口当たりは、ボリュームと若干の甘味があり、多くの方が素直に「美味しい」と感じるフレンドリーでいて本物のクオリティーです。白カビチーズと相性が良さそうです。
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華やかな香りと、キレのある酸で、飲み飽きしない極甘口。様々な花やハチミツ、アプリコットやオレンジの皮など複雑な香りが楽しめる。チーズやドライフルーツと一緒に楽しめます。
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ピノノワールの上品な香りと、赤い果実味が楽しめます。24年と若いですが、バランスは取れていてタンニンも上質。1年ぐらい寝かせると更に良くなりそうです。
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国産100％で仕込んだ梅酒にダージリン紅茶の茶葉から丁寧に抽出したエキスを配合。紅茶の甘酸っぱい味わいと紅茶の甘い香りがマリアージュ（結婚）した梅酒。
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芋本来のうまさを大切に、味わいを楽しんで頂く為に、機械濾過は一切行わず、余分な油分のみ弊社独自の方法で、手作業にて丁寧に取り除いた、甘みを失わない拘りの芋焼酎
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グレーン原酒を含まない100％モルトで構成されているので華やかで芳醇なウイスキー。フルーティーながらもビターさがあり複雑で豊かな味わい。赤ワイン樽特有のニュアンスが長く続く。
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イチゴ、ラズベリーのキャンディーを思わせるチャーミングでナチュラルな香り！口当たりもナチュラルで、ドライな余韻です。ナチュラルですが、抜栓後の安定感もあって親しみ易いワインです。
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和をイメージさせる、優しく柔らかなデザイン。口元は薄く上質な口当たりですが、ステムはしっかりとして取り扱いの不安は少ないです。店長イチオシはこのサイズ！