入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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ソガ・ペール オーディネール シャルドネ 樽 24(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、佐藤父子の愛弟子が栽培してるワイン畑から、酷暑に耐えたシャルドネを樽発酵。アロマティック発酵による香味と樽香の心地よい辛口ワイン。
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ソガ・ペール クロ・ド・カクトー シャルドネ 24(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。Domaine Soggaワイン畑のワインとは異なり個性的。兄貴分レゼルヴプリヴェののスペックと違わない味わい。
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南のシャルドネですが、冷涼感のあるアルコールで上品です。エレガントな果実味を活かすために、北風が吹く夜間に収穫。白い果実味に、エレガントな酸、上質な樽感、程よい苦味。
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クリーンで安定感のあるオーガニックワインです。アルコール14％ですがスッキリ。リンゴの蜜やパイナップルを思わせる香り、優しい酸と、程よいボリューム感が魅力です。
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フレッシュで豊かな果実味と爽やかで心地よい酸が魅力。桃やパッションフルーツを思わせる華やかなアロマ。非常にバランスのとれた口当たり、余韻にハチミツのニュアンス。
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レモンやグレープフルーツを思わせる柑橘系の爽やかな香りと、この価格帯の他のＢＯＸワインより厚みのある口当たりで、若干の甘味を感じます。 開栓後6週間楽しめます。
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赤い果実や花の香り、ほのかなスパイスのニュアンス。鮮やかな酸味と芳醇な香りが、果実味を自然に引き立てながら複雑な味わいを加えます。
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フローラルな香り、熟した苺、ミントのニュアンス。エレガントで複雑な味わい。熟成と共にシガーや革、タールのニュアンスが現れます。
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琥珀がかった黄色。スパイシィで薬草やハーブの香り、バニラも感じられます。マイルドなアタックですが、濃厚で非常にボディのしっかりとした味わいです。
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香りはレモンシロップ、飲むとグレープフルーツを思わせる。後口に、グレープフルーツの甘皮の酸味と、白いミネラル感！酸味が強目ですが、唯一無二な美味しさでオススメです。