New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
【売切れ】マイカマー・カペレンベルグ CH 22ゼッキンガー
とてもクラシカルで高級なワインの香りがします。歴史のあるブルゴーニュを思わせる、チョークの様なミネラル感。親しみ易さとは真逆で、口に入れた瞬間に背筋が伸びる液体です。
黒い果実を思わせる若々しい香り、ナチュラルな造りですが、クラシカルなワインの様に安定した液体で、2021年ですがまだまだフレッシュな酸があります。アンガス牛が浮かびます。
透明感と塩味があり、スッキリとしてシャープなオレンジ!控えめなオレンジの香り、ドライハーブや白い花の香りも!シンプルに、岩塩やハーブで味付けしたホワイトミートや魚に合いそうです。
フレッシュな酸と、パキパキのミネラルが魅力です。レモンやライム、グレープフルーツ、洋ナシ、ネクタリンを思わす香り。余韻にハーブも!魚介料理にレモンを搾って!
非常に華やかな香りが一番の魅力のワインです。といっても、他のNZで想像する様な青く植物的な香りでは無く、クリーンで素直に美味しい香りと味わいです。
ゲヴェルツの華やかな香りと、程よいタンニンの抽出で、全てのバランスが良く、多くの方にお勧めしたいオレンジ!フレッシュなライチフルーツとバラの香りが余韻に広がる。
パッションフルーツや、ピンクグレープフルーツを思わせる華やかな香りですが、甘さは全く無くドライでクリーンです。ミネラル感と、余韻に僅かに塩味もあり、食事が進みます。
しっかりとした樽香ですが、果実味と溶け込んで美味しいです。アルコールも上品で冷涼、程よい塩味が食欲をそそります。国賓を迎える午餐会で提供される米国大統領も愛飲する逸品。
程よい旨味とナチュラル感。酸とミネラルが食欲をそそる1本。洋ナシやレモン、白桃を思わせる香りと味わい。口当たりはボリュームがあり、塩味もあり、豚の脂に合いそうです。
フレッシュなトロピカルフルーツや、花を思わせる華やかな香りが魅力、口当たりもジューシーで、ナチュラルな旨味も!これからの季節、春野菜を使った料理に合いそうです。