入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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濃い目のオレンジ色。スモモ、グアヴァ、紅茶を思わす香り。口当たりは、酸が強めで爽やかなタイプです。余韻に塩味とタンニンがあります。抜栓2日目以降、酸が落ち着いて来ます。
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葡萄生産者が趣味的に造りだしたワインで輸出は日本だけ！22年はアルコールが高いですが、スッキリとして余韻にスモーキーなミネラルを感じます。コスパ高いです。
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【売切れ】ソガ・ペール クロ・ド・カクトー シャルドネ 23(販売価格はお問い合わせください)
曽我さんが尊敬する、佐藤さんが栽培している葡萄で。木樽熟成から来るミルキーな旨味と、丁寧に作られたシャルドネ種の旨味が相乗効果で美味しくなってます。
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【売切れ】ソガペール レゼルヴ プリヴェ シャルドネ23(販売価格はお問い合わせください)
世は新樽を軽視する風潮。「樽香強い＝時代遅れだ」ならば我々が時代遅れの良いワインを造る！と曽我さん節！遅霜被害を受け生産量極小ですが、今までにない美しい仕上がり。
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木樽を使わず、ステンレス樽こそのクリスプでフレッシュな果実味と優しい香りを楽しんで下さい。フレッシュな果実味がありながらも辛口で食事との相性は抜群で、特に和食に合います。
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【売切れ】リスト グリューナー・ヴェルトリーナ 22 1000ml
オーストリアでは、ホイリゲ(新酒の意味も)酒場で飲まれてるこのワイン。近所への販売用を、輸出用にダンボール詰めして出荷して貰いました。気軽にガブガブ飲めて爽やかなワイン。
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コサール氏と知り合いワイン造りの道に入ったマキシム氏。味わいにコサールの風格を感じます。少し還元していますが、直ぐに抜け、複雑でボリュームの有る旨味が長く広がります。
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コサール氏と知り合いワイン造りの道に入ったマキシム氏。味わいにコサールの風格を感じます。少し還元していますが、直ぐに抜け、複雑でボリュームの有る旨味が長く広がります。
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白いフルーツの香りが、余韻に華やかに広がります。2018年ですが、良い意味で熟成感（黄色い果実味）は無く、シーフードやアジア系料理とおもしろいマリアージュをします。
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【売切れ】アルザス ゲヴェルツトラミネール 22 Dキンツレー
ゲヴェルツトラミネールと分かる、ライチや桃を思わせる素直に美味しい香りがします。口当たりは癒される様な甘みが心地よく、ワインが苦手な方や、辛口ワインが好きな方にも飲んで頂きたい、魅力の有るワインです。