New Arrival
商品の種類:「白ワイン」
チリのシャルドネ!イメージでは、樽感リッチかと思いきや!樽感は少しで、完熟したシャルドネを旨味を前面に出してます。厚味はありますが重く無く、バランスの良い優等生ワインです。
今までの甲州のイメージと違い、海外を思い浮かべる味わい。樽からくる柔らかなバニラ香とさわやかな柑橘系の香りとシャープな酸も感じます。甲州が苦手な方にも飲んで貰いたいです。
前のオリバーより濃い目の山吹色。杏、海外のシードル、花梨などを思わせる落ち着いた香り。口当たりはドライでスパイシー。優しいタンニンと食欲をそそる苦味。豚肉やチーズに合いそうです。
現在、世界的に無名なワイナリー(現地では有名)ではあるが、非常にコストパフォーマンスに優れていて、今後世界からも注目を浴びる日が来るのはそれほど遠くなく、時間の問題だろう。
アメリカの人気アニメ「バッグス・バーニー」でTNTと言えば爆弾!そうこのワインの味わいは、果実味爆弾!完熟葡萄から造られた凝縮感たっぷりのぶっ飛びワイン。
ザ・ソーヴィニヨンブランな香りと味わい!植物を思わせるライム、ハーブ、レモングラス、芝生を思わせる若い香り。ドライな口当たりで、サラダやジェノベーゼのパスタに合いそうです。
ジャスミンの花やハーブ、柑橘系や白桃のフレッシュな香り。果実味と酸味のバランスがよく、塩味とミネラル感があり、心地よい余韻を感じることができます。爽やかで品のある味。
ラベルの無い斬新なワイン! ライムや軽くハーブ香、口当たりは、日本のドライなシードルを思わせる軽さです。底にオリが溜まってるので振って一緒に飲んで下さい。
【売切れ】アンダー・ザ・サン ストーン 23 アパチャーファーム
オレンジワインの香りや味わいの尖った特徴を新樽熟成し、それらの要素を丸くし、絶妙なバランスとなっております。気難しい事を考えずにすいすいと何杯も飲み進むワインです。
ドロップ、ビスケット、ハチミツ、熟した黄色い柑橘の香り。シャープな酸と程よいボリュームのバランスの良い口当たり。レモン水ワイン!難しい事を考えないで気持ち良く飲めます。