入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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エレガントでシャープな酸がとても心地よく爽やか。ソーヴィニヨンの、青っぽさがなくレモンやライムの果実味。前菜、葉物のサラダ、冷製スープや、ライムを搾る料理と！
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ワインは何処まで美味しくなるのか？！と衝撃の味わい！新作の中で一番、バランスがいいタイプ！酸、キレ、旨味、があり辛口。何処までも強くて優しい究極の液体！2020.10
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ラムズフックの中で一番のスッキリタイプ。レモンやグレープフルーツの柑橘を思わせる若い香り後味に塩味を感じるので、魚介料理に合いそうです。
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ナチュラルワインの個性のある香り､ハーブやユーカリ、グレープフルーツの皮や、白いスパイス。濁りも強く、タンニンもしっかりあります。スパイスの効いた中華など。
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葡萄から来る爽やかな柑橘を思わせる香りと、上品で程よい樽から来る熟成香とリッチな旨味が魅力のボルドーらしい1本。フランス料理やチーズなどと、ゆっくり飲みたい味。
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ライチや花梨、ローズの芳醇な香りながらキリッとドライ。口当たりは重厚感がありエレガントで華やかな余韻を感じる。面白いタイプのワイン。チーズや香草を使った肉料理など！
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ヴィオニエですが爽やかで酸のしっかりあるタイプです。黄色い果実味や重味は少なく、グレープフルーツの甘皮の様な苦味が心地よく、根菜や飲茶、ハード系チーズに！
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高山村の3人の栽培家の葡萄を使用。伊予柑や橙などの和柑橘を思わせる癒される香り。口当たりには、爽やかな酸があり、秋刀魚の塩焼きなど、柑橘を搾る料理に合いそうです。
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クリームホワイト色、バナナやマスカットの上品な香り。ふっくらとした口あたりに瑞々しくジュー
シーで素朴な味。心地の良い苦みがアクセントとなり、
バランスのとれた余韻。 -
これぞブルゴーニュシャルドネ！花梨やアプリコット、ハチミツやバターを思わせるリッチな香り。ムルソーを彷彿。2015年の豊かな果実味と酸がバランスよくまとまっています。