入荷情報
New Arrival
商品の種類：「白ワイン」
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綺麗な酸味とフレッシュな味わい。樽の香りは控えめですが、バランスの良いエレガントな厚みのある白ワインです。白身魚ポワレ、鶏・豚肉のソテー、レモンクリーム系の料理と。
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当店のお客様が造られた第一号ワイン。苗植えにも携わらせて頂き、又嫁の実家の町にある畑。今回はあえて味わいのコメントは無しで！是非、お客様で先入観無しにお楽しみ下さい。
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ボルドーの高級ワインを連想させるタイプです。柑橘の香りにトマトの葉、パッションフルーツに加えて、樽由来のリッチな香りも！程よいボディーと上質な余韻が味わえます。美味しいです。
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シトラス系のかぐわしい香り+さっぱりとした樽のかぐわしさ。果実味が豊かで、清楚なミネラル。まろやかな味わいで、このヴィンテージも秀逸な仕上がり。
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香の中にソーヴィニヨン「らしさ」が感じ取れる味わいに。豊かに香るおなじみのグラホパ香を、フレッシュな酸と共にお楽しみ下さい。エスニックな料理と相性抜群です。
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何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ。そんな熱い思いを感じられるワイン。完熟した桃を思わせる豊満なアロマが特徴で、こってりとした風味となります。
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若干オレンジがかった淡い山吹色。熟した梨を思わせる和な香りが食欲をそそります。優しく癒してくれる口当たりで、日本らしさと、ワインらしさが共存した、美味しいワインです。
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一樽のみの仕込みの為、わずか252本のみの生産です。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。
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華やかなバラやジャスミン、ハーブを始めとする香り豊かなアロマティックワイン。口に入れるとミネラルの塩気と酸味があり、スッキリと洗い流してくれると同時に余韻が長く続きます。
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蔵はバルサックの中心部、格付1級のCh・クリマンスの正面。濃密でありながら透明感あるフレッシュな果実味と複雑味を持ち、格付けシャトーに迫る優れた品質を誇ります。