入荷情報
New Arrival
商品の種類：「スパークリング」
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イタリア産甘口スパークリングワインの定番。マスカットの甘く華やかな香りの中に、ハチミツっぽさもあり、柔らかな甘さと口当たりで、優しくフルーティな味わい。
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美しいサーモンピンク、キメ細かい泡立ち。ベリー系の果実にバラやスミレの花のフローラルなアロマ。グレーラ種特有の甘みを感じられるやや辛口の味わい。
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昔、このエリアにはムニエしか植えられていませんでした。先人達の試行錯誤の歴史を経て、この地にムニエが定着したのには理由が！その答えは、この旨さで納得されると思います。
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美しい泡はシャンパーニュの技術とリムーのテロワールの結晶
。シャルドネのキレ、シュナンの蜜感、ピノの旨味、熟成からイースト香があり、余韻のシャープな酸がシャンパンを思わす。 -
サヴォワらしいコクのある味わい！シャンパーニュを思わすブリオッシュやトーストの香り。液体はミネラルがあり価格以上の高級感です。シャンパン好きな方は是非！
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青リンゴ、ライム、柑橘類など、フレッシュな果実の香り。爽やかで優しい酸味、フルーティで柔らかな泡。ふくよかでほんのりリッチ、ライムや柑橘類などの風味が心地良いワイン。
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力強くシャープな泡立ち。キレの良いドライな口当たり。溌溂とした酸があり、補糖を感じさせない辛口な余韻です。4つの品種が見事に調和した豊かな味わいのカヴァ。
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≪3/中旬リリース予定≫南濃みかんスパークリング 2025 750ml※予約承ります
25年ヴィンテージは、猛暑でみかんの収量が減った厳しい年。みかんの糖度が1％下がり、レモンを思わせる爽やかな果実味と酸味です。澱も1％→0.5％にして、開栓時に吹きにくくしました。
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少し濁った白。デラウエアらしい葡萄そのものの香りに白桃やリンゴや柑橘系の香り、泡立ちは優しくきめ細やかです。微かな苦味も心地良く、軽くて飲み易い辛口ワイン。
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熟成して濃厚、芳醇な旨味が魅力のカヴァ！黄色いクリアーな色調。泡立ちも細かく力強いです。黄色い果実の花梨やオイリーな香り、液体にミネラル感もありクラシカルなタイプ！