New Arrival
商品の種類:「スパークリング」
葡萄から来る蜜の様な香りと、レモンも思わせる柑橘系のフレッシュな口当たり、ミネラル感と酸もハッキリしていてシャープでいながら長い余韻が魅力です。
超~旨い!濃厚な液体!完熟果実の蜜を思わせる甘い香り。焼リンゴやアプリコットを思わせる旨味と、程よい甘味が味に立体感を出してます。沢山の方に飲んで貰いたいワイン。
光沢感のあるサーモンピンク。ハーブなど爽やかな香とアセロラやチェリーなど赤い果実のピュアな果実味、シャンパンを思わせるミネラル感があります。2017.11
ドサージュ(補糖)ゼロのストレートなブドウの味わいシャンパーニュに似た、パッキパッキのミネラル感があります。サラダ、魚、お肉と岩塩を使う料理と、良く合いそうです。
輝く黄金色。樽由来のスモーキーな香と、鉱物的な力強い香。厳選された自社畑の葡萄から、豊潤な旨味と、シャープなミネラル感を感じるリッチなタイプ。ドサージュは4g/L
「リーニュ・ド・ミール」は「まっすぐな視線」の意味。よそ見をしたり他に惑わされることなく、本当に大事なものを真っすぐに見つめ続けるというバスティアンの信念を表しています。
輝くような麦わらイエロー。美しい泡は口当り滑らか。新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった香り、大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
輝くような麦わらイエロー。美しい泡は口当り滑らか。新鮮な果実、オレンジの花、薔薇やムスクといった香り、大変上品でブドウ本来の特徴的な香りが良く出ている。
色や味わいは例年より濃いですが、優しい泡立ちです。ラブルスカ種ならではのコクのある爽やかな味わいです。口に入れた瞬間から素直に美味しい、楽しいワインです。
銀座でソムリエ、フランスでソムリエとボルドー大学を経て、2019年醸造所を設立。ナチュラルなアプローチで造られてます。巨峰の香りを感じられる、フルーティーな辛口ワイン。