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商品の種類：「赤ワイン」
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いちごジャムを思わせるフレーヴァーと柔らかく若々しいタンニンを持つ、しなやかでやさしい赤ワインです。日本の家庭料理にも合わせやすいタイプです。
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生産者が特別な畑と語る「レッテン」からのピノノワール。紫や黒の果実の力強いアロマと樽由来のスパイシーさ、ミネラル感があり、非常にジューシーで心地よい酸が感じられます。
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ブラックベリーやブラックチェリーやコンポートの香。口当たりも力強くタンニンも豊富、余韻にはロースト香もチリですが、ドライなタイプのカベルネです。
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マルセイエット干潟でジャン・クロード・マス氏の新シリーズカシスやブラックベリー、ピーマンやタバコ、黒胡椒の香りタンニンは多目で力強く、余韻にココアやバニラ。
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深いルビー色。ハーブやスパイス、熟したベリーなどの香り。フレッシュで濃厚な果実味と程よい渋味とスムースな口当たり。ボリューム感と余韻もあり、旨味のしっかりとしたタイプ。
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和食に合わせたいピノ！赤系果実の中に、梅や紫蘇を思わす和の要素を備えた、優しくエレガントなスタイルのワイン。果実味とタンニンも穏やかで、ブルゴーニュ好きにもオススメです！
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落ち着いたルビー色で濃い紅茶の様な色調も感じます。赤い果実が主体ですが、紅茶やフランボワーズのリキュールの様な香もあります、気持ち良く広がる余韻が魅力的です。
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銀座でソムリエ、ボルドー大学を経て、2019年醸造所を設立。柔らかな口当たり、チャーミングな果実味で親しみ易いワイン。豚肉料理や焼き鳥など軽めの肉料理によく合います。
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ロゼワインかと思う様な、淡いオレンジがかった赤色。苺のような甘い香りと、スミレの花を思わせる妖艶な香り。おだやかな酸と優しいタンニン。エビや鳥、マグロに合いそうです。