入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
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ベリー系果実の豊かな凝縮感、ペッパーや香木のスパイシーさや土の香り。心地よい凛とした酸味。細やかさのあるタンニンでシルキーな
舌触り。飲み口は優しく深みとボリューム感に富んでいます。 -
カベルネの特徴を感じます。濃厚な色調、黒果実を思わす香り、味わいはプルーンやリキュールに、ミントや黒胡椒の余韻が！チャコールで焼いたステーキが合いそうです。
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シャブリ最高の生産者が、チリで造るフランススタイルの味。美しいルビーレッド。チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に樽のスモーキーなニュアンスも感じる。エレガントなチリピノ。
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カシスやプラムの濃厚ジュースを思わせる生感のある香り。口当たりは豊富な果実味ですが、滑らかで渋味は少なく、多くの方にオススメできるカジュアルなワイン。コスパ最高！
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パンチのある味わい。新樽のローストがしっかりしてるのかスモーキーな余韻が長く広がります。炭火焼きしたワイルドな肉の塊が食べたくなる味わいです。2017.11
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2016年に訪れたワイナリー。イギリス人のスティーブンさんは職人気質で、丁寧で繊細に醸してました。香りはラズベリーやチェリー、黒胡椒にバニラ。酸は心地よく、まろやかなタンニン。
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ボーヌらしい濃い目のガーネット色。エッジにオレンジが見えます。熟した果実、赤より茶色のイメージ、クローブやモカを思わせる複雑な香り。これぞブルゴーニュの醍醐味！まだ熟成のポテンシャルもあります。
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ドメイヌソガ 第1北・第1東メルロ サンシミ23(販売価格はお問い合わせください)
第一北は、偉大な第一の隣の畑。第一東は、第一とは対照的で優しい色調で、しなやかな味わい。曽我さんの「オトコギ」で他のサンシミ赤より特別に安価で提供！
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【売切れ】シラー クレレ ソガペールエフィス 2022(販売価格はお問い合わせください)
本来はクロドカクトー シラーになるワインでしたが、難しい22年のため格下げ。格下げしても、スペックはクロドカクトー。「薄ウマ系」。正月に飲み疲れした身体には染み入るワイン！
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偶然、山梨のフォーハーツでお会いした青木さんのワイン。その時はガヌヴァで修行中で、数年後ワイナリーをスタート！醸造センス抜群の青木さんのワイン！海外のナチュールが浮かびます。