New Arrival
商品の種類:「赤ワイン」
お値打ちなワインで有名なコノスルなので、この価格を高いと思ってしまいますが、飲んで頂ければ納得です。ただ難し味ではなく、素直にいい香!素直に旨い!親しみ易いタイプ。
ブラインドで飲むと、ドイツのピノを思わせるスタイルです。クールな果実味と、冷たいアルコール、シャープな酸が特徴。今でも楽しめますが、5年10年後も飲んでみたいワインです。
2017年に念願のフィリップラルドのワインとして初リリース。まだまだ飲み頃は来てませんが、ポテンシャルを感じます。少し水谷酒店で寝かせてからの、リリースにします。
ドメーヌ・ビゾの奥さんクレール・ノーダンさんが造るワイン。ワインは人工的に造らない事、醸造のテクニックに走らない事を大切に。「香りの良いスミレ」と名付けられました。
ブラック・ベリーとスパイスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よい樽のニュアンスが余韻となる。ロバートパーカーも「この出会いは歓喜に満ちたものである!
デザートワイン程では無いですが、甘口の赤ワインです。赤い果実のジャムを思わせる芳醇でフルーティーな香り。ドライフルーツや、甘味のあるチーズに合いそうです。
これぞスペインのレゼルバワインとゆうクラシカルな味。熟成感を感じる黒い果実の香りと、樽由来のバニラ香。余韻には、シナモンや西洋杉、タバコを思わせる香りが!
深いルビー色。ハーブやスパイス、熟したベリーなどの香り。フレッシュで濃厚な果実味と程よい渋味とスムースな口当たり。ボリューム感と余韻もあり、旨味のしっかりとしたタイプ。
フランボワーズやカシス、バナナのフレッシュで酸味のある香り。熟した果実感と新鮮な果実感、上品な酸も感じます。余韻には、カシス、イチゴ、ミネラルなアロマが広がります。
チャーミングで華やかな香、レッドチェリーやカシスのリキュールを思わせる凝縮感があります。ピノノワールにも似た雰囲気もありエレガントです。赤いソースや赤身の料理と。