入荷情報
New Arrival
商品の種類：「赤ワイン」
-
2017年に念願のフィリップラルドのワインとして初リリース。まだまだ飲み頃は来てませんが、ポテンシャルを感じます。少し水谷酒店で寝かせてからの、リリースにします。
-
ドメーヌ・ビゾの奥さんクレール・ノーダンさんが造るワイン。ワインは人工的に造らない事、醸造のテクニックに走らない事を大切に。「香りの良いスミレ」と名付けられました。
-
デザートワイン程では無いですが、甘口の赤ワインです。赤い果実のジャムを思わせる芳醇でフルーティーな香り。ドライフルーツや、甘味のあるチーズに合いそうです。
-
フランボワーズやカシス、バナナのフレッシュで酸味のある香り。熟した果実感と新鮮な果実感、上品な酸も感じます。余韻には、カシス、イチゴ、ミネラルなアロマが広がります。
-
「メドックの屋根」といわれ標高があるリストラック地区ピレネー山脈の地層が広がる畑からミネラルさに富む葡萄が。格付けシャトーに匹敵するクラシカルな風味と味わいの飲み頃。
-
伝統的スタイルのバローロの最高峰！そして2007年は秀逸なヴィンテージ！伝統派らしいオレンジがかったルビー色。バラ、なめし皮、甘草など妖艶な香りと、力強いタンニン。
-
温度帯で表情がかなり変わります。低めでは、苺やバラのチャーミングな香、高めでは熟した果実や樽のカカオ香、10度ぐらいからスタートして、20度ぐらいまで楽しめます。
-
ロゼかと思わせる透明感のあるルビー色で少し茶色も見えます。苺を思わせるチャーミングな香りと、樽熟から来るモカを思わせる甘い香りが特徴です。とても飲み易い赤ワインです。
-
ブラックベリーやブルーベリーを思わせるチャーミングな香り、酸と果実味のバランスが非常に良く、フレッシュな味わい。2021.05現在、まだまだ若々しく、2023年以降～がお勧め！
-
淡いガーネット色。ブルーベリーやドライイチジク、モカを思わす優しい香り。味わいは、オーガニックですが透明感と安定感のあるクリーンなタイプ。ガブガブいける気軽な味。